【推薦】河南作文400字3篇
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的河南作文400字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
河南作文400字 篇1
鄭州號稱"燴面之城"，燴面館遍布全市的華街小巷。說起燴面的由來，還有硝煙的味道，據說，羊肉燴面是飛機轟炸出來的美食。抗戰時期，日軍飛機經常空襲鄭州，當時有一位名廚叫趙榮光，特別喜歡吃面食。飛機來了，趙師傅就去躲飛機，回來后，就把乘下的面條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發現重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在里面放些鹽、堿，使之更筋，做出的面別有一番風味，后來就成了風靡一時的風味美食。
燴面粉是用優質小麥面粉制成的，加雞蛋和鹽，在和面之時就將其揉入面粉之中，經反復揉搓，使其筋韌，揪成小劑子，捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時，幾番抖動，面片便由粗變細，被拉成寬約2厘米的薄面條，在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香，功夫在于湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的`膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤如百合瓣，外滑內韌，湯的鮮味細細滲透進面里，鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。
燴面有許多種，加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面，換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面，換成海鮮就是海鮮燴面。
河南作文400字 篇2
記憶中所有的河南中秋節作文都是快樂的。孩童時對燈籠的迷戀、青蔥歲月的浪漫舉動、以及現在為一家老少的奔忙，我都覺得非常美好。盼望著盼望著，河南中秋節作文又來了，我開始了忙碌的一天。
一大早，孩子還在夢鄉的時候，我們就開始忙乎這個了。主角不是我，也不是這個油光蹭亮的雞屁屁，而是行家里手奶奶，我只是跑龍套打下手的角兒。
接下來帶孩子去公園玩、再到外婆家吃中午飯，趕回家安頓孩子午睡后，我的工作才剛剛開始我得把所有吃的喝的用的東西一點點得搬到陽臺上！晚上小姑一家，我媽一家都來，想著我在為那么多親人服務，我又變得勁頭十足，象個駱駝一樣把所有的'東西都挪了上去！
大人談談笑笑，小孩子打打鬧鬧，不知不覺夜已深，平凡的、俗不可耐的河南中秋節作文就這么渡過了也許自己越來越老了，我發覺自己越來越喜歡這個節日：但愿人長久，千里共嬋娟！
年輕的時候不懂節日，年紀大了，越是傳統的節日，越是覺得有味道其實風俗是人類情感的載體，是摻雜了人生體驗的一種風俗。
河南作文400字 篇3
俗話說“百里不同風，千里不同俗。”不同的民族就有不同的風俗習慣，那么河南的春節有哪些呢?就讓我給你細細道來。
我們這里的春節是從臘月初旬開始的。“臘七臘八，凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時候，臘八這天，家家都熬臘八粥。為什么要熬粥呢?是因為人們想來年有個好收成。
臘月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮聲從四面八方響起，便有了過年的味道。這天不僅要放炮，還要吃祭灶糖，我們一般吃麻糖，是一種麥芽糖上面沾滿了芝麻，吃起來又甜又黏。
過了二十三，大家都得大掃除，并且還要把年貨準備齊了。除夕這一天是最熱鬧的，到處洋溢著喜慶的氣氛，家家都貼上了紅紅的春聯以及年畫。傍晚，家家都在忙做團圓飯，小孩子們還要給長輩們送餃子。大人們都要給小孩子們壓歲錢;這時家家都響起了鞭炮聲，然后大家圍在一起吃團圓飯，吃完團圓飯大家有的看春晚;有的打牌，打一個通宵;另外，還要守歲，大家不過十二點不能睡覺。到了十二點新的一年又開始了，有是一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，震耳欲聾。
正月初一的.時候，大家都忙著走親戚，拜年。
元宵節，大家都忙著買元宵;街上像辦喜事似的，到處張燈結彩，小孩子們有的上街燃花炮;有的挑燈籠真是熱鬧非凡哪!這一天大家必須得吃元宵呀!
一眨眼，到了正月十九春節也就結束了，一切又恢復正常了。學生該去上學了，大人們又去照常做事了。春節就這樣結束了。
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