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    臘八節(jié)作文

    時(shí)間:2021-05-21 13:57:01 臘八節(jié)

    臘八節(jié)作文通用15篇

      在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的臘八節(jié)作文,希望能夠幫助到大家。

    臘八節(jié)作文通用15篇

    臘八節(jié)作文1

      迎面而來(lái)的是陣陣涼爽的輕風(fēng),映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風(fēng)。

      走過(guò)一條小徑,就看到了一個(gè)蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子,穿過(guò)這個(gè)亭兒,就來(lái)到游玩正地。最引起我注意的是那個(gè)掛滿紅燈籠的樹(shù)。高高的,紅艷艷的。但不過(guò)一會(huì)兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來(lái),是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說(shuō)不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。

      不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。

      別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹(shù)后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房梁邊的四個(gè)角,向上微微翹起,有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個(gè)挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。

      身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。

      臘八,美好新年的開(kāi)始!

    臘八節(jié)作文2

      【紅福字的臘八節(jié)】

      商店里的紅福字天天盼望著有主人來(lái)領(lǐng)它回家,眼看都臘八節(jié)了,它決定自己出門尋找它的主人。

      它來(lái)到街上,見(jiàn)一個(gè)印著“銅陵日?qǐng)?bào)小記者”的背包拉鏈沒(méi)有完全拉上,便趁機(jī)跳了進(jìn)去。

      “咚咚鏘……”一陣歡樂(lè)的鑼鼓聲,它使勁探出小腦袋往外看,只見(jiàn)“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節(jié)”幾個(gè)字,院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸,像是歡迎前來(lái)的打酒人和小記者們!

      紅福字跟著小記者先后參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來(lái)白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過(guò)一道道復(fù)雜的工藝釀造而成,一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀完酒廠,老師向大家介紹有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗。臘八節(jié)這天吃臘八粥、泡臘八蒜,除了吃喝,還有寫春聯(lián)、剪窗花、繪年畫等傳統(tǒng)活動(dòng)。

      小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧,他們有的在認(rèn)真地給年畫涂色,有的在專心致志地寫對(duì)聯(lián),還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀看邊品嘗香甜的臘八粥,看著一幅幅完成的作品,紅福字突然眼前一亮,哇,這里還有我的同胞福字啊!

      “這里有勤勞的人們、傳統(tǒng)的釀造工藝、濃郁的酒香,還有我的姊妹。在這過(guò)年我該多幸福啊。”想到這,紅福字一拍大腿說(shuō):“對(duì),就這么愉快地決定了!”

    臘八節(jié)作文3

      在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

      臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老婆婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老婆婆那里討教。老婆婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

      直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

    臘八節(jié)作文4

      今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

      可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等......總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

      今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽(tīng)這話,立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住:“我們永遠(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

    臘八節(jié)作文5

      今天是臘八節(jié),媽媽說(shuō)臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

      首先我們?nèi)コ匈I了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

      然后我們開(kāi)始做臘八粥了:首先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。然后將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。最后鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,待鍋開(kāi)后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì)移下火來(lái),盛入清潔消毒的鍋內(nèi),撒上白糖。

      雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣,但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的美味。

    臘八節(jié)作文6

      臘八節(jié)的傳說(shuō)民間甚多,特別是很多老人會(huì)講聽(tīng)來(lái)的、自己編故事跟下一代講,這樣一來(lái),有關(guān)臘八節(jié)的傳說(shuō)就更多了,這些傳說(shuō)中大多有一定寓意,其中最有代表性的是關(guān)于一個(gè)敗家子悔過(guò)的傳說(shuō)。

      從前有個(gè)戶人家,老兩口和一個(gè)兒子。老倆口不但勤勞節(jié)儉,還心地善良,碰上誰(shuí)家揭不開(kāi)鍋,常常拿些米糧接濟(jì)人家,度過(guò)難關(guān)。可是兒子卻很不爭(zhēng)氣,長(zhǎng)得身強(qiáng)力壯,卻是懶得出奇。從小到大都是飯來(lái)張口衣來(lái)伸手,好吃懶做。

      后來(lái)過(guò)了幾年,老倆口身患重病,臥床不起,把猴子叫到床前,囑咐再三:“雞叫三遍離床鋪。男當(dāng)勤耕作……”話沒(méi)說(shuō)完,老倆口就去世了。

      兒子照舊過(guò)著懶散的日子,什么活也不干,一年又一年過(guò)去了,把兩老人留下的家產(chǎn)都敗光了。

      進(jìn)了臘月,天越來(lái)越冷。到了初八這天,天寒地凍,滴水成冰。俗話說(shuō):“臘七臘八,凍死‘叫花’。”別人都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,而他家卻糧倉(cāng)見(jiàn)了底,寶娃羞愧難當(dāng)。鄉(xiāng)鄰們聞?dòng)崠|家一碗米,西家一碗豆,送來(lái)了各種糧、菜。臘花將鄉(xiāng)親們送來(lái)的糧菜合到一起,熬了一鍋粥,解決了一時(shí)的困難。

      從此,這個(gè)兒子變了不僅勤奮勞動(dòng),而且生活節(jié)儉,很快富裕起來(lái)。后來(lái)他為了讓自己以及后輩們永遠(yuǎn)記住這個(gè)教訓(xùn),每年臘月初八時(shí)就熬臘八粥。人們用這個(gè)故事教育子女,也在這天吃臘八粥,漸成風(fēng)俗。

    臘八節(jié)作文7

      今天是一年一度的臘八節(jié),而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們?cè)谶@一天的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?

      其實(shí)呀,臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會(huì)”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀(jì)念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀(jì)念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習(xí)俗。

      今天我們的第一項(xiàng)任務(wù)就是熬臘八粥,只見(jiàn)媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

      熬上臘八粥后,我們開(kāi)始了今天的第二項(xiàng)任務(wù):大掃除。我和媽媽開(kāi)始的第一件家務(wù)是擦窗戶,為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊,然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。打開(kāi)窗戶,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說(shuō)過(guò)臘七臘八凍死花花,我終于體會(huì)到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。

      擦完窗戶之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個(gè)人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿血復(fù)活了!

    臘八節(jié)作文8

      在我的故鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

      臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

      直到現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是故鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

    臘八節(jié)作文9

      臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥,會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節(jié)的慶祝。

      臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨(dú)特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。

      今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的`臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤ィ粩嗟钠茐沫h(huán)境,不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化,這樣就非常危險(xiǎn)了,這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境,保護(hù)大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源,絕不會(huì)讓資源被破壞。

      臘八節(jié),我想到了環(huán)保,我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。

    臘八節(jié)作文10

      在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說(shuō)起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

      這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

      每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,兩年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天哪,奶奶,沒(méi)壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

      為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住啊!

    臘八節(jié)作文11

      今天是臘八節(jié),早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,下午學(xué)校的活動(dòng)是讓我最感到開(kāi)心的。

      我們先去看了“手搖老式爆米花機(jī)”,其實(shí)就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進(jìn)黑色的桶里,不停地?fù)u動(dòng)。隨著下面的火燒得越來(lái)越旺,時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),等達(dá)到一定的溫度時(shí),老爺爺把桶拿下來(lái)對(duì)準(zhǔn)一個(gè)袋子,高喊一聲“放”!米就會(huì)炸開(kāi),糙米就爆好了。每個(gè)人都抓了一大把,我嘗了嘗,對(duì)金雪茵說(shuō):“這是我吃過(guò)的吃的爆米花。”回到教室,我們邊聽(tīng)黃老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的鍋?zhàn)永镞在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時(shí)候,突然,從我的腦子里蹦出了一個(gè)主意:喝臘八粥時(shí),把爆米花放進(jìn)去,該多美味啊!

      喝完了臘八粥,我們來(lái)寫“福”字啦,而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學(xué)們?cè)趺磳懀蚁仁痉督o同學(xué)們看,同學(xué)們也自己寫了一個(gè)。這真是一個(gè)難忘的臘八節(jié)啊!

    臘八節(jié)作文12

      今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。

      可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了。”我坐在椅子上,開(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧。”

      我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”

      快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽:“我們?cè)趺床蝗ベI豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買了。”說(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。

      我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。

      我就問(wèn)媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。

      唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。

    臘八節(jié)作文13

      臘八節(jié)的由來(lái)有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行。十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,使他大徹大悟,得道成佛。

      一說(shuō),明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛,因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里,3天沒(méi)給飯吃,他饑餓難忍,到處搜尋,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺(jué)得非常香甜。后來(lái)朱元璋做了皇帝,想起小時(shí)候吃那頓粥的味道,就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間,遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就叫“臘八粥”了。

      “臘八”也是佛教的盛大節(jié)日。新中國(guó)成立以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。”據(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。

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      臘八節(jié)到,又可以喝到香甜美味的臘八粥。

      我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買材料,我和奶奶去超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止我的行為,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。

      第二天,我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去,豆子也軟,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

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      記得小時(shí)候天天盼著臘八,因?yàn)槟翘炜梢院鹊矫牢兜呐D八粥。

      母親會(huì)早早起來(lái)熬,那香味,讓貪睡的我會(huì)一咕嚕爬起來(lái)。現(xiàn)在為人母了,雖常有早上來(lái)不及做,去外面吃的舉動(dòng),但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。

      據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

      昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點(diǎn)半,忽然醒來(lái)想起忘泡了,趕緊起來(lái)洗豆下鍋,又瞇了會(huì),然后洗漱,炒菜。

      我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種,還沒(méi)打開(kāi)鍋,那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。

      臘八粥實(shí)在是太美味,我真希望臘八節(jié)能夠快點(diǎn)到來(lái)。

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