小學(xué)六年級(jí)作文包餃子
在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。下面是小編收集整理的小學(xué)六年級(jí)作文包餃子，希望對(duì)您有所幫助！
篇一：包餃子
去年元旦，我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料，我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說(shuō)：“兒子，你看，先把餃子攤平，然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心，然后再把四周的餃子皮合上，按緊，最后，兩手一轉(zhuǎn)，你看，這就成功了！”看完媽媽的完美表演，我躍躍欲試。
第一次開始了，我照著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手中，然后攤平，接著把餃子餡往餃子皮上送，看起來(lái)非常完美，可是結(jié)合起來(lái)的時(shí)候，餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時(shí)手足無(wú)措，只好把它交給媽媽來(lái)完成。媽媽接過(guò)我手中沒(méi)包成的餃子，耐心地示范給我看，“孩子，包餃子是個(gè)細(xì)活，你要認(rèn)真觀察喲！餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少，包起來(lái)一看，又像又不像。媽媽看見(jiàn)了，不禁笑了起來(lái)，打趣地說(shuō)：“孩子，你這是包餃子呢還是做餛飩？”我不解，一臉迷茫。媽媽接著說(shuō)：“孩子，餃子餡不能太多，但也不能太少。多了，面皮太小，面皮就包不住肉餡。少了，面皮太大，餃子的味道就不會(huì)好。”
聽了媽媽的教誨后，我靜下心來(lái)，開始第三次嘗試。這一次，我細(xì)致地模仿，終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個(gè)餃子，內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)，欣喜地笑了。后來(lái)，我按照此法不斷嘗試，一個(gè)個(gè)造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過(guò)去了，我和媽媽包了許多餃子。那天中午，爸爸品嘗到了新年的餃子，嘴里不住地夸贊餃子的味道好，兒子包得好！
篇二：包餃子
上個(gè)星期天的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子，是怎么學(xué)會(huì)的呢？讓我來(lái)慢慢地告訴你。
那天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“文卿，我們今天吃餃子吧！順便教教你怎么包餃子！”我一聽，來(lái)了興致，連忙說(shuō)：“好啊好啊，這餃子怎么包啊？”
媽媽說(shuō)包餃子一定要先和好面，這是必備的一步。只見(jiàn)媽媽在面盆里放了面粉又加了水，然后開始和面。我看了心直癢癢，就向媽媽哀求：“讓我也和面吧！”媽媽給我了一些面粉，我就開始和面，因?yàn)槊娣厶沉耍梦覞M手都是，活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了圓形。媽媽說(shuō)：“包餃子啊，一定要包成花狀，那樣才好看啊！”媽媽先包了一個(gè)，讓我仔細(xì)的瞧她是怎么包的，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一個(gè)餃子皮摺一個(gè)角，然后按照紋路一點(diǎn)一點(diǎn)的推起來(lái)，最后，把餃子摺壓好，一個(gè)餃子就包好了。
可是，對(duì)比我和媽媽的餃子，我有點(diǎn)害羞了，媽媽包的餃子那么漂亮，而我的卻像丑小鴨似的，我把餃子看了又看，問(wèn)媽媽：“媽媽，你說(shuō)我的餃子是低等、中等啊？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“中等，如果你使勁練習(xí)，要不了多長(zhǎng)時(shí)間就成高等啦！”我聽了媽媽的話，就更加努力的練習(xí)了。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，終于，在我不懈的努力下，一個(gè)高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個(gè)餃子，我覺(jué)得特別的幸福。
我很高興，我學(xué)會(huì)了包餃子，而且還能包漂亮的餃子呢。
篇三：包餃子
沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì)做，只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，付出努力，才知道你會(huì)不會(huì)做，“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。
記得暑假的一天，奶奶讓我學(xué)包餃子，我聽后說(shuō)：“行”。說(shuō)干就干，我把奶奶準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前，按著奶奶的吩咐就干了起來(lái)。
我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里，放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西，然后攪拌均勻，放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了，奶奶說(shuō)：“你切不好，我來(lái)切吧。”我說(shuō)：“我試試吧。”切了幾下，果然切的長(zhǎng)一段短一段的。奶奶看了說(shuō)：“不行。”在奶奶的指導(dǎo)下，我勉強(qiáng)的切了，雖然切的不太好，但是也可以了。
接下來(lái)是和面，我把面放到盆里，拿來(lái)水，在奶奶的指導(dǎo)下和完了面。下面就開始包餃子了，奶奶說(shuō)：“你搟皮，我來(lái)包。”我說(shuō)：“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮。”奶奶教我搟了一個(gè)，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，我就是搟不圓，連續(xù)搟了幾個(gè)，才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊，我也像奶奶那樣，把餡放上，可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的，但是我沒(méi)有灰心，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了，也能減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子，使我深深懂得，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西，不動(dòng)手嘗試，怎么能成功呢？所以我們無(wú)論做什么事情，遇到什么困難，一定要堅(jiān)持到底，才能取得最后的勝利。
篇四：包餃子
今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子，奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問(wèn)：“吃什么餡的？”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了，好了，別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái)，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時(shí)面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的.勞動(dòng)果食。
篇五：包餃子
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)常看到過(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉（大約一斤半左右），然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每矗铱偹阋矊W(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
篇六：包餃子
一大早，老媽就去菜場(chǎng)買菜了，不知道的還以為家里來(lái)客人了，要做豐盛的大餐呢！但是老媽買了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，對(duì)了！是包餃子！
我洗洗手，拿出搟面杖，準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上幾分鐘后，把它們?nèi)级绯伤樗榈模旁谝粋�(gè)大盆里，再把肉末倒進(jìn)去，加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的時(shí)候了，我看著老媽嫻熟地到出面粉，等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候，調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹，頓時(shí)，整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的，一團(tuán)白灰霸占了客廳，妹妹一旁偷笑著，幸災(zāi)樂(lè)禍。
老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續(xù)倒水了，這時(shí)，我耳邊傳來(lái)了一陣聲音，妹妹的笑聲，我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)，妹妹又要搗蛋了，我一把他拖到旁邊，他偷笑著說(shuō)：“我什么都沒(méi)干。”我心想：“我先放你一馬。”
老媽開始揉面了，媽媽似乎很用力，桌子吱吱響，在說(shuō)：“我已經(jīng)上了年紀(jì)了，老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團(tuán)用刀切成了三大塊，分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條，用刀切成一小段的，方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮，十分熟練，感覺(jué)餃皮配合著老媽。現(xiàn)在該包餃子了，我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上，中間捏一下，左邊捏一下，直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了，再接著捏右邊，也是捏到?jīng)]有空隙為止，這樣，一個(gè)餃子就完成了。就這樣，一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子，雖然模樣有待提高，但吃到自己親手包的餃子，心里有滿滿的自豪感。
篇七：包餃子
在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過(guò)搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做，可剛開始搟出來(lái)的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
篇八：包餃子
奶奶年紀(jì)大了，一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去，她可高興了，說(shuō)：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話，經(jīng)過(guò)她的手，三兩下一揉一捏，一個(gè)餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個(gè)個(gè)都有模有樣。可它們?cè)谖沂掷锞褪遣宦犜挘皇翘讼氯ィ褪嵌亲悠屏藗�(gè)洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō)：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了，大笑起來(lái)。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說(shuō)：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子，看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
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