實用的冬至的作文400字集合5篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的冬至的作文400字5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文400字 篇1
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的`餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文400字 篇2
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)。“媽媽，快來幫幫我”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了，面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜，我們擇的'菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至的作文400字 篇3
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢？我起床后趁媽媽不注意，悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的'“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰？”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
冬至的作文400字 篇4
中午，我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節(jié)“，我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉，聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時，我對表姐做了個嘔吐的表情，表姐笑了笑，沒有理我。我斜著眼看這表姐，心想：哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁，看著一本漫畫書，媽媽和姥姥坐在一旁聊著天，我邊聽她們的談話邊看書，真是三心二意呀!“嗯，真香!”姥姥拿起鍋蓋，聞著羊肉的香味，對我們說。我撇了撇嘴，不慢地自言自語，羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會，姥姥再次打開鍋，對我說：“這回好了，你來嘗嘗。”我連忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問我，“我討厭羊肉。”我撅著小嘴，感覺自己的嘴能掛起一個小油壺。姥姥說：“冬至這天喝羊肉湯，一個冬天都暖暖和和，不凍手腳，不凍耳朵，更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天，平平安安迎新年!”聽了姥姥的話，我立刻反駁：“去年冬天沒有過冬至節(jié)，我也不是照樣好好的嗎?”
“今年天氣特殊，和你去年不一樣!”
“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方，我也一樣健康!”
“今年正月打春，會有倒春寒，會冷的不一樣!”
媽媽聽了我和姥姥的辯論，說：“別爭啦，飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽得姥姥話，不會吃得眼前虧!”表姐和表弟也過來，準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯，眥著牙，抿了一口，一縷香香的暖暖的軟軟的.細(xì)流浸入了我的牙齒，滲進(jìn)我的喉嚨，進(jìn)入了我的肚子中，好舒服!“啊，好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽，我還要喝!”“你個調(diào)皮鬼!”媽媽嗔怪著點(diǎn)了一下我的鼻子，轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“ 對有些東西的喜愛是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個鬼臉。
冬至的作文400字 篇5
白白胖胖的大胖子要來咯，猜猜它是誰?沒錯，就是湯圓，沒到冬至這天我家總是高興的迎接它的到來。
明天就是冬至了，母親說今天讓我過把搓湯圓的癮，我喜出望外地說：“好呀!好呀!”母親把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被母親這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦!米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦，母親掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會碎成一塊一塊地呢?你瞧，母親搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直著急。這時母親對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我學(xué)著母親輕柔地搓起來，嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣，繼續(xù)搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的`湯圓，饞得垂涎三尺。問母親能不能煮一盤給我吃，母親說：“好啊!”母親把水燒開，再把湯圓放進(jìn)鍋里，一個個小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。母親把鍋蓋蓋上，一會兒直冒熱氣，母親忙掀開鍋蓋，呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。母親把湯圓裝進(jìn)碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細(xì)膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。
都說冬至吃湯圓是好的象征，象征來年家庭圓圓滿滿!
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