【精選】冬至的作文600字集錦10篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的冬至的作文600字10篇，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文600字 篇1
寒冷的冬日，我望著窗外下的淅淅瀝瀝的小雨，思緒不禁飄回去年冬至……
那天可是一個(gè)晴天，我們一大群人圍坐在一起包時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)。包時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)的聊天聲，小孩的嬉戲聲，顯得與這格格不入的是我的外公，他那孤單而又單薄的身影看得我心像是被人揪住似得疼。
我的外公，他什么都好，就聽力不好。外公熱愛大自然，可是他聽不見知了的蟬鳴，他聽不見潺潺的流水聲，他聽不見風(fēng)搖曳樹葉的沙沙聲，他聽不見鳥兒站在枝頭吟唱，他聽不見……我想走上去與他交流，但是擔(dān)心外公因?yàn)樽约郝牪灰姸y過。這時(shí)，媽媽捧著一碗熱騰騰的時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)走到外公面前，挽著外公的胳膊，親切地說：“爸，我們?nèi)コ詴r(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)吧。”沒想到，外公卻點(diǎn)了點(diǎn)頭，像聽懂似的。外公走到餐桌前，舅舅為他拉開椅子，說：“爸，快吃吧！”外公坐下后，咬下第一口時(shí)，小表弟咽了咽口水說：“外公，可好吃了吧！媽媽都不讓我吃，說要讓外公先吃，你看，我都聽媽媽了話哦！”外公應(yīng)是因?yàn)榭匆姳淼苎士谒膭?dòng)作，夾了一個(gè)伸到表弟面前。表弟咬了一大口，驚呼好燙，但還是向外公豎起大拇指。外公額頭那飽經(jīng)風(fēng)霜的皺紋一下子舒展開來，臉上露出似菊花綻開般的笑容，嘴角露出一絲慈祥。
我看著外公的笑容，忽然發(fā)現(xiàn)自己多慮了。外公有孝敬他并愛著他的家人，就算外公聽不見，但他的心還是與家人相通的。外公發(fā)現(xiàn)我呆愣愣地站在原地，向我大喊：“佳佳，過來吃！”我沖他笑了笑，腳步輕快地走向餐桌。
大人們都商量過，都說勢必要讓外公恢復(fù)聽力，讓老人安享晚年。舅舅為外公找過不少醫(yī)生，外公也戴過助聽器，但并沒有效果。最近，醫(yī)生說，可以戴人工耳蝸。明年，外公便又可以聽見大自然美妙的聲音，我為外公而高興。
我的思緒再次飄回來，窗外的雨已經(jīng)停了，我看見了若隱若現(xiàn)的彩虹。我相信，風(fēng)雨過后總會(huì)有彩虹，外公也會(huì)越來越好。
冬至的作文600字 篇2
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家！”冬至節(jié)？我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！�
所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗�！庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢了哦！
冬至的作文600字 篇3
“春雨驚春清谷天，夏忙忙夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪東小大寒�！比琰S鶯般清脆的聲音在耳邊緩緩響起，過去了這么多年，依然清晰如初。
冬至，按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗，這一天是要吃餃子的。
又到了冬至的一天了，我仿佛看到了一個(gè)七八歲的女孩和一個(gè)五六十歲的婆婆。女孩趴在凳子上，專注的目光盯著婆婆的手，好奇的看著一只只小巧漂亮的餃子在外婆的手中產(chǎn)生，小小的眼睛里好似能看到那個(gè)特大的問號(hào)。
忽然，女孩似乎想到了什么好玩的，“外婆，我也要包餃子�！便y呤般的聲音隨著女孩的走動(dòng)越來越進(jìn)。
“好好，我的小丫頭也包喲！”女孩有樣學(xué)樣的拿起一塊餃子皮攤在掌心，外婆勺了點(diǎn)豬肉餡放在女孩掌心中處，一步一步的手把手的教女孩，女孩的手顯得有點(diǎn)笨拙，但她沒有放棄，一點(diǎn)一點(diǎn)的包著，雖然動(dòng)作慢，包的餃子也不好看，但看著小手中的餃子，女孩臉上笑容如花。
“好了，趕緊去把手洗了吧！外婆去煮餃子了！”
“好！”女孩轉(zhuǎn)身去洗手了。
在一張桌子旁祖孫倆靜默的吃著餃子，絲絲冒著熱氣，再深吸一口氣，滿滿的都是誘人的香味，看，口水都留出來了！
小鳥漸漸長大，李子青了又黃黃了又青，花謝了又開，開了又謝。
當(dāng)年的女孩已經(jīng)長大，遠(yuǎn)離了家，遠(yuǎn)離了外婆，獨(dú)自一人在遠(yuǎn)方求學(xué)。
看著墻上的日歷，聽著耳邊的祝福，原來，又到了冬至。
猶記得外婆用說唱的聲調(diào)說今天冬至了，記得吃餃子，冬至吃餃子有講究哦
白菜餡：百財(cái)之意;
香菇餡：鼓財(cái)之意;
芹菜餡：勤財(cái)之意；
韭菜餡：久財(cái)之意；
豬肉餡：住財(cái)之意；
魚肉餡：余財(cái)之意；
羊肉餡：洋財(cái)之意；
牛肉餡：牛財(cái)之意。
“來，夾一個(gè)豬肉餡，希望我的寶貝將來是一個(gè)有錢的人……”
獨(dú)自坐在桌前，望著攤開的書本發(fā)呆，幻想著外婆一人對(duì)著餃子無奈，想著外婆站在窗戶前對(duì)著遠(yuǎn)方祈求她的孫女健康平安，期待她早日求學(xué)歸來……
嘆一口氣，只能握著手機(jī)對(duì)她說冬至到了，記得吃餃子。聽她絮絮叨叨說些牽掛的話，才發(fā)現(xiàn)歲月在她頭上懸了一把刀。
冬至的作文600字 篇4
最后一個(gè)夏天，我們明明很在乎，卻倔強(qiáng)的說不在乎；最后一個(gè)夏天，我們選擇了逃避，卻沒有想象給對(duì)方帶來的傷害。
最后一個(gè)夏天，就在我們跌跌撞撞中過去了。城市里的每一個(gè)人都在為未來奔波著，也許，像我們這么大的孩子，對(duì)未來真的很憧憬。希望在未來的某一天，可以成為世界首富，或者，成為一名宇航員……
離別的秋，很寂寥，很蒼茫。街道兩旁滿是落葉，每一片葉子，都有行人的足跡。在這個(gè)季節(jié)，總會(huì)讓人回憶起曾經(jīng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，就像在放舊電影一樣，雖然已經(jīng)過去了，可還是留有我們很多的回憶。
每一個(gè)人，都會(huì)有一段故事。那些都是曾經(jīng)帶給他們感動(dòng)最深的回憶，在這些回憶里，有歡樂，有淚水�？傊S許多多的.事如果忘不掉，就選擇應(yīng)該將他們保留在記憶里。
還沒有到冬天，溫度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的凍結(jié)在這個(gè)城市嘛？還是讓我們感受到失去一切的孤寂？身邊的人也隨著夏天消失了，唯獨(dú)留下了那些落葉，上面放映著每一次相遇的場景。
空蕩的街道，滿地的落葉，是這個(gè)冬天的前奏。偶爾會(huì)有幾輛車通過，在馬路上留下長長的車輪的軌跡。
一年前，同樣是這條街道，會(huì)有很多上班族和學(xué)生從這里經(jīng)過，雖然他們彼此之間并不熟悉，可卻總是微笑著，給人的感覺很溫暖�？涩F(xiàn)在，人們都搬遷了，再?zèng)]有了原來的影子，從未有過現(xiàn)在的感覺，冷的刺骨，冷的冰涼。
一年前，同樣是這個(gè)人，會(huì)在冬天陪著我走在這條沒有盡頭的街道，雖然我們之間并沒有太多的話語，可是卻能感受到彼此之間的感情�？涩F(xiàn)在，很多角色都變了，再?zèng)]有了原來的感情。從未有過現(xiàn)在的感覺，孤單，寂寞，無奈。
很多時(shí)候，看著老照片，都會(huì)有一種滿足。也許，我們真的沒有辦法再回到過去了，可是，我們卻擁有曾經(jīng)的美好回憶。那些人，那些事，永遠(yuǎn)都活在我們的記憶之中。無法將他們忘卻。
就在這樣一個(gè)季節(jié)里，我們變了很多，變成熟了，變孤僻了……
冬至的時(shí)候，曾經(jīng)的一切都停止了，離開了虛偽的世界，而我，又該何去何從？
冬至的作文600字 篇5
今天中午我和爸爸媽媽來到餃子館吃餃子，門口站了很多人在排隊(duì)等候，我問爸爸媽媽：“今天是什么節(jié)日呀?怎么這么多人呀!”爸爸告訴我：“今天是冬至，是吃餃子的節(jié)日�？创筇脙�(nèi)懸掛的兩個(gè)條幅：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。我又問爸爸：“什么是冬至?”爸爸說：“冬至是二十四個(gè)節(jié)氣中的一節(jié)，冬至這天，陽光直射南回歸線，是北半球一年中白天最短，黑夜最長的一天�！蔽医又鴨柊职郑骸盀槭裁炊烈燥溩幽�?”爸爸笑著說：“來讓我們先吃餃子，這個(gè)問題回家后上網(wǎng)查資料�！蔽覀兂灾銍妵姷娘溩樱睦锩罉O了。
回到家，我馬上上網(wǎng)查到了為什么冬至吃餃子。在東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。南陽有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書，博采眾長，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無論窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無數(shù)的性命。
張仲景在長沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，走到家鄉(xiāng)白河 岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時(shí)間，病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。 從此，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的說法就留傳下來。
冬至的作文600字 篇6
我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚，我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家，在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊，爺爺接著說：“現(xiàn)在時(shí)代不同了，孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí)，爺爺說道：“冬至也是一個(gè)節(jié)氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥;過了年，長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至，白天就會(huì)一天天變長，過了今晚明天就是冬至節(jié)了，太陽離我們?cè)絹碓浇耍禾煲簿碗x我們不遠(yuǎn)了，冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至的作文600字 篇7
“冬至”韭菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗寒韭菜新品種--冬至韭菜具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、抗逆性較強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。冬至韭菜株叢直立、生長迅速、分蘗力強(qiáng)、粗纖維少、味美辛辣，葉片深綠色，葉寬1厘米，最寬可達(dá)2厘米，單棵重40克，株高60厘米以上，年收割韭菜10茬-11茬，畝產(chǎn)韭菜1.2萬公斤左右。該品種特別是耐寒性極強(qiáng)，冬季不回秧，無休眠。在嚴(yán)寒的雪天，植株不枯萎，在當(dāng)年的12月份，冬至節(jié)氣迎青綠葉，而緩慢生長，該品種被譽(yù)為“冬至”。來年春季發(fā)棵早，比其它品種早上市20天左右。
冬至韭菜適應(yīng)華南、華北、華東、華中、西北、東北等地區(qū)露地、保護(hù)地栽培，是冬春季節(jié)生產(chǎn)韭菜的一個(gè)優(yōu)良新品種。
冬至韭菜栽培技術(shù)1、整地施肥播種前每畝施入農(nóng)家畜禽糞3方-4方，尿素或復(fù)合肥50公斤，最好氮、磷、鉀三要素配方施入。然后深翻耕地，而后打埂，畦寬距可以根據(jù)所需而定。
冬至韭菜栽培技術(shù)2、播種要點(diǎn)播種量每畝露地1公斤，保護(hù)地(大棚)每畝3公斤-4公斤。播前先浸種，用茶水缸或其它陶器、工具作浸種用。用20℃-25℃溫水或冷水浸泡6小時(shí)-8小時(shí)，然后把水控凈。而后可以播種大田，播種方法可采用直線或三角形方法，株距5厘米-10厘米，行距30厘米。播種后及時(shí)覆蓋1厘米-2厘米的細(xì)濕土，地面保持濕潤，大約需10天-15天苗可出齊。3月份-5月份為大田直播時(shí)間。
冬至韭菜栽培技術(shù)3、田間管理幼苗期注意鋤草和追肥。該品種吸收水肥量大，應(yīng)勤澆水多施肥。當(dāng)韭菜生長到10厘米-15厘米時(shí)，每畝施復(fù)合肥或尿素20公斤，然后澆水。施肥可與澆水同時(shí)進(jìn)行，肥料直接撒入田間。苗生長到25厘米-35厘米時(shí)(即4片-5片葉)，應(yīng)需大水大肥，畝施復(fù)合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施兩次肥，澆兩次水。當(dāng)年種植可割1刀-2刀，第二年以后每30天-35天割一茬。在封冬前10天澆一次大水，以保障韭菜安全越冬。
冬至的作文600字 篇8
所有的美好，剎那的風(fēng)吹草動(dòng)都足以使其斷裂；所有的無助，在夏至未至的時(shí)間里茍延殘喘；最終，一切都通向一常盛大而華麗的葬禮，為你，為我，為每個(gè)人……小司·小四·大霧消散小四眼里的大霧，終究還是散了。
當(dāng)陸之昂短暫的一個(gè)夏天里匆忙拔節(jié)之后，小司，仿佛就在那個(gè)時(shí)候蛻化成了孩子，一個(gè)有著完美側(cè)臉的孩子。他的心與外表極端不符，像是蝸牛柔嫩的身體背負(fù)著粗礪的殼。在那個(gè)盛大的成人禮之后，才華得以放肆地跳躍于琴鍵，微笑爬滿整個(gè)面龐。小司變過嗎？我不知道�？墒鞘澜绮粫�(huì)放過小司。暗色潮濕的惡毒的藤綣繞著他的手臂，是他不得不揮舞修長的手指，可沒想到，這刺痛了他身旁最愛的人，于是那個(gè)夏天，夏至定格，立夏卻永久消失……遇見·雨現(xiàn)·祗步云端遇見，這個(gè)令人心疼的背影。
遇見是有著美好的夢的。我相信，至今仍在。當(dāng)華麗的歌聲劃破溫暖的被窩，當(dāng)堅(jiān)強(qiáng)的靈魂踏碎可怖的荊棘；冰冷的眼淚，爆裂的水管，飄搖的便利店，堆積成怎樣厚厚的辛酸。遇見，還記得年少時(shí)的夢嗎？手指已觸到成功的花瓣，不想?yún)s被花刺重重刺痛……根根直發(fā)披散下來，遮住破碎的夢想，也遮住青春的憂傷。忽然想要感謝四維，沒有將七七拆穿，沒有讓堅(jiān)強(qiáng)的遇見的傷口上再結(jié)一層痂。
陸之昂·淚沾裳·夢魘艷陽天陸之昂，這個(gè)可憐而可愛的孩子。
身邊的朋友告訴我，他們最喜歡的人物，是陸之昂。曾經(jīng)很認(rèn)真的想為什么，無果。陸之昂是個(gè)很早就被憂傷浸染的孩子，明媚的笑容曾經(jīng)是他的標(biāo)志，一度又隱匿去，后來才找回些從前的影子，可是心，回不到從前，干凈而純粹的笑容，只能是過往天空下悲傷的倒影。陸之昂最終是成熟了，可所謂成熟，不就是把單純的想法藏在心底嗎？希望陸之昂快樂地度過……一輩子。
立夏·戀夏·斷弦琴關(guān)于立夏，我找不到什么可說。立夏是個(gè)普通女孩，最終也回到了最普通的世界，可是她經(jīng)歷了我們沒有經(jīng)歷過的最絢爛的時(shí)光。青春散場，是必要的結(jié)局；而感傷與猝不及防，這部戲的尾聲，與曾經(jīng)的美好比起來是否可以忽略不計(jì)？
冬至，無雪�；页恋奶炜�，霰雪鳥飛過，翅膀劃出耀眼的光……
冬至的作文600字 篇9
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國民所認(rèn)同和傳承。
冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過后，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個(gè)九天，到九九八十一天，冬天就過去了。
冬至的作文600字 篇10
聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開始了。可今天并不算冷，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來，卻是今天的好節(jié)日！
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日�！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦�！碧啤⑺螘r(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學(xué)角度看晝夜長短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？
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