今天我掌勺作文
在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的今天我掌勺作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
今天我掌勺作文1
“快點快點，鍋里油放好了。”我不停地催促著。今天媽媽說由我來炒菜，她和爸爸給我當助手。
第一道菜：豇豆愛辣椒助手：爸爸
豇豆才下鍋，顏色就變了，我不停翻炒。這個操作簡單，但是要像大廚老爸那樣顛勺，不時還會飛出像鳳凰一般的火，那幾乎是不可能的。不一會兒，我問爸爸：“能放醬油和醋了嗎？”爸爸搖搖頭說：“先來點鹽吧。”我加了鹽繼續炒，豇豆們好像一顆顆跳跳糖，有趣極了。最后在爸爸的指導下，第一道菜完成。
第二道菜：油爆小青菜助手：媽媽
想要把青菜炒得好吃，我家有個秘訣，必須用豬油。豬油一下鍋，白白胖胖的油娃娃就越來越小，最后全部變成了液體。青菜倒下去，“刺啦”聲響起，翻炒兩下，剛剛還是大胖妞的青菜，就變成了身材苗條的.小姑娘。油爆小青菜輕松搞定。
第三道菜：排骨燉千張助手：電飯鍋機器人
這機器人做菜可就簡單多了，將排骨和千張直接放進電飯鍋里，再放點鹽，接通電源，不出四十分鐘，就完成了。
家庭晚餐大投票主持人：我
“第一道豇豆愛辣椒，投票的請舉手。”唰，我和爸爸都舉起了手。第二道油爆小青菜，全票通過。排骨燉千張，只有爸爸一個人投了票。
吃著自己炒的菜，我的心里別提有多高興了。
今天我掌勺作文2
今天是五一勞動節，為了讓媽媽在這天休息好，我決定自己給全家做早飯。
來到廚房，我先打了3個雞蛋，敲開雞蛋殼看似簡單，但實屬不易。有時雞蛋殼會掉進碗里；有時蛋清會灑在地板上；還有時蛋殼上沾了許多蛋清……我拿了一雙筷子，在碗里快速地旋轉，不一會兒蛋黃和蛋清就均勻地混合在了一起。隨后，我拿出了3根肉腸和半根西葫蘆，細心地切起來。盡管我很專注，但切出的菜絲和肉絲還是參差不齊，很不美觀。最后，我還是把它們和蛋液混合起來，又加了一些面，和成糊。到此，我的準備工作可以告一段落了。
我從冰箱里拿出了一小塊黃油，小心翼翼地切了一小片兒，生怕切多了，口感油膩。我先把電餅鐺插上電，等它燒熱了，放上切過的黃油，再倒上面糊，用飯鏟攤平。不一會兒，稀軟的面糊就伴隨著“吱吱”聲煎了黃色的'小餅，餅邊卷了起來，中間鼓了起來，我用鏟子給它翻了個兒，金黃色的蛋餅散發著誘人的香味，真想馬上咬上一口。可是我要留給大家，讓大家嘗嘗我的手藝。
大家品嘗著蛋餅，都夸我能干、懂事。
有句詩寫得好“誰言寸草心，報得三春暉。”小草般的我們怎能報答偉大母親的恩情呢？但我要用行動去努力幫媽媽多分擔一些。
今天我掌勺作文3
今天晚上，我覺得菜很好吃，不光我這么覺得，連爸爸媽媽都這么說，因為今天的菜是我燒的。一起來聽聽吧！
我進廚房時，媽媽準備切白菜，我對媽媽說：“讓我來吧！”媽媽答應了。我把白菜一層層地疊好，把它切成絲兒，還對媽媽說：“讓我來燒吧！”媽媽回答：“好！”白菜切好了，我把白菜放在簍子里。因為我太心急，拿著油瓶就往鍋里倒，倒了一些之后媽媽回頭一看叫到：“你怎么連鍋都不洗就倒油呀！而且也太少了吧！”我一聽，臉都紅了：“下次注意嘛！”說著又往鍋里加了點油。當我準備把菜倒進鍋里時，媽媽又說：“油鍋還沒燙，不能倒菜！”我問了：“那怎么說明燙了呢？”媽媽說：“等鍋子邊上冒煙了。”不一會兒，鍋子冒煙了，我想把菜倒進去可又不敢，就問媽媽：“老媽！把菜倒進去時油會濺出來嗎？”媽媽說：“會的。”我嚇得油好象濺出來了一樣馬上把簍子給了媽媽，只見媽媽把白菜一倒，我馬上用鐵鏟炒了起來，翻來翻去，媽媽還在里面放了水和鹽，就把鍋蓋蓋了一會兒。那時，我問媽媽：“味精什么時候放？”媽媽脫口而出（可見很有炒菜知識）：“出鍋的'時候。”把蓋打開時，媽媽又放點味精炒了幾下，菜就出鍋了。
做完菜后真累啊！媽媽為我們燒這樣，炒那樣，真不簡單！
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