【精華】冬至的作文400字五篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都經常接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的冬至的作文400字5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至的作文400字 篇1
今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的`刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子出國就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文400字 篇2
一年一度的中華傳統節日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統,比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們為什么愛吃餃子嗎?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時期有一名醫,他的`醫術很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發抖,于是,決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統文化,為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲,自豪。
冬至的作文400字 篇3
每年冬至這天,家鄉的習俗就是一定要包頓餃子吃,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。老百姓一直都在流傳“過了冬至就交九了,一定要穿暖和哦,家家戶戶定要吃水餃。”今年的冬至就要到了,不禁讓我想起家里每年過冬至包餃子吃的情景。
父母在世時,每年冬至這一天,媽媽早早的起床,把包餃子的面放點鹽,先和好,那樣搟出的餃子皮特筋道,媽媽在把自家種的大白菜,洋蔥洗干凈,晾晾水氣,然后開始剁肉餡,那時也沒有絞肉機,一大家十幾口子人的餃子餡全靠媽媽手剁,媽媽很有耐心,總是把肉餡剁的細細的,然后把菜剁好后,拌在一起,放上花椒粉,滴上幾滴醬油,再倒點熟油,顏色黃亮,聞著都好香。在我的記憶力里,那時生活條件都不好,很少吃肉,最盼望的.就是過節,因為過節家里才能吃上肉。
緊接著,媽媽和姐姐就開始包餃子了,她們包的餃子都直直的站在那里,我在家是老小,有一種天生的優越感,啥也不想學,手又笨,不會包,包的餃子不是睡在那,就是餃子皮張開口笑。所以,媽媽每次都不讓我包,說我包的餃子下到鍋里會爛成糊糊的,由于她們動作嫻熟,包的又快,媽媽和姐姐每次一個小時就把全家人吃的餃子包好了。
這時候,我的任務是坐在爐子旁邊手搖鼓風機燒水,爸爸的任務就是下餃子,爸爸站在鍋邊守著家里那口大鍋,鍋里的餃子,不停地翻滾,爸爸也拿著湯勺不停地輕輕地攪著。那樣餃子也沒有粘連的,也不會煮爛,等餃子煮了5滾后,餃子就可以出鍋吃了。
冬至的作文400字 篇4
為什么要吃餃子呢?聽說冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景!據說在東漢末年,著名的張仲景回鄉時,看見許多窮苦人,把耳朵凍爛了,于是他支起大鍋,把羊肉辣椒等祛寒藥物倒入鍋中,煮熟后撈出來,將羊肉剁碎,用面皮包成耳朵形狀,放入鍋中,最后取名叫祛寒嬌耳湯,送給窮苦的人們,他們喝完,渾身暖和耳朵發熱,以后人們再也沒有凍爛耳朵。
冬至的下午,我們也準備吃餃子,媽媽和面,爸爸洗韭菜準備餃子餡,經過一番忙碌,餃子的材料準備好了,媽媽拿起面團左揉揉右揉揉,像是給面團按摩一樣,媽媽分我了一半面團,我和媽媽把面團搓成像小蛇一樣的長,然后拿刀把長長的面團切成圓柱形的面團,再把圓柱形的面團壓扁,右手拿小搟杖,左手拿壓扁的面團,輕輕地搟,剛開始不熟練,搟出來的餃子皮七形八狀的,經過多次練習,媽媽夸我搟的很幫,不一會就搟了很多個圓圓的餃子皮,圓圓的'餃子皮祝福著家人團團圓圓,接下來我該跟媽媽學包餃子了,媽媽說:“要左手拿皮,右手放餡”,我也這樣做,然后對折兩手一捏,一個餃子就了,一會兒一個一個都誕生了,有的對我微笑,有的愁眉苦臉,各種表情都有,水燒開了,下入活波可愛的餃子,一會香噴噴的餃子就端上桌了。
今年的冬至我學習了冬至為什么要吃餃子,也學習了怎樣包餃子,在餃子制作的過程中,我體會到了很多事情看著簡單,做起來難,以后要認真才能做好每一件事。
冬至的作文400字 篇5
今天是冬至,媽媽給我講了冬至的由來:東漢時候,南陽有個名醫,叫張仲景,他醫術很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫圣。冬天到了,張仲景在路上看見許多窮人,穿的破破爛爛的,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛,張仲景看到后心里非常難過;回到家,他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮,煮好把它們放進面皮里,再把面皮包成耳朵的樣子,在放鍋里煮,煮好就分給那些窮人,大家吃了餃子后,臉上的.凍瘡都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫圣”,受到后人尊敬,除了醫術高明,更重要的是他的仁慈和愛心。
今天過冬至,我們家也洋溢著暖暖的溫情,我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中,有幾個民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午請他們去飯店吃餃子,大家吃的可開心了,他們說:“謝謝您在節日里還記著我們,我們自己都忘了,實在是非常感謝!”今年的冬至過的無比溫馨,餃子雖小但是能溫暖到每一個人的心里。
愛心是嚴冬中的一縷溫暖的陽光,愛心是每個人心中的光明!正因為張仲景這段助人為樂的故事,他才被人牢記在心中,冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨,關愛雖小,但是它帶來的溫暖深入人心。
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