幸福年夜飯作文范文（通用10篇）
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的幸福年夜飯作文范文（通用10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幸福年夜飯作文1
今年的年夜飯?zhí)貏e不一樣，因?yàn)橥甓际窃跔敔敿页裕棠滔聫N煮飯，今年換媽媽當(dāng)主廚煮給大家吃，而且嬸嬸剛生的小娃娃會(huì)回來，兩個(gè)小堂弟也會(huì)回來，所以我們一大早就起來整理家里并且準(zhǔn)備年夜飯的材料。
下午五點(diǎn)一到，爺爺他們就準(zhǔn)時(shí)到我們家了，小堂弟一進(jìn)門，看到陌生的環(huán)境后，竟然哇哇大哭了起來，再加上一旁大人的交談聲，頓時(shí)客廳里熱鬧了起來。在廚房里準(zhǔn)備年夜飯的媽媽，就像是只熱鍋上的螞蟻，手忙腳亂的煮菜，兩個(gè)小時(shí)過后，年夜飯就大功告成了。
菜一端出來，讓我們驚訝的是，每一道菜都是大魚大肉的，簡直比高級餐廳的食物還好吃，讓我們口水直流！在吃的時(shí)候，每個(gè)人都吃的津津有味，一口接著一口吃，所以才一眨眼，桌上全部的菜就被一掃而空了。幫忙完媽媽把桌上整理干凈后，緊接著就是小孩最高興的時(shí)候了，那就是拿紅包！跟長輩拜完年，領(lǐng)完紅包后，媽媽就把水果端出來吃，也算是今年年夜飯完美的句點(diǎn)了。
吃完水果也休息后，他們也要回去了，今年的年夜飯就在我們家結(jié)束了。
幸福年夜飯作文2
春節(jié)前夕，我和家人們吃了一頓十分幸福的年夜飯。
除夕晚上，家里十分熱鬧。都在忙著做“年夜飯”呢！我也不例外。別看我年紀(jì)較小，可是搟面，包菜，洗菜，樣樣精通。
媽媽與奶奶買回了好多菜，爸爸買了四斤牛肉和一條大魚。“這些食物一定可以做很多的年夜飯。”媽媽對爸爸說，爸爸也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開始做飯了，“先得做配菜。”媽媽轉(zhuǎn)頭對奶奶說。奶奶答應(yīng)了。他們做了一道小蔥拌豆腐，涼拌凍肉，蘿卜絲，都是我的最愛，我恨不得一個(gè)人把他們都吃掉。奶奶還加上了幾道炒菜，如：土豆絲，紅燒茄子，魚香肉絲等，各式各樣！
當(dāng)然，一頓好吃的年夜飯離不開主餐。我去廚房好奇地問奶奶：“奶奶，主餐是什么呀？”媽媽說：“等做好了再給你看。”我懷著疑惑的心情回到了客廳。
吃年夜飯的時(shí)候，我興奮不已，一蹦三尺高——沒想到主餐居然是酸菜魚！
幸福年夜飯作文3
一年之中最幸福的事莫過于和家人一起過除夕夜了！
食材是早準(zhǔn)備好的，但除夕早上才開始做，叔叔起了個(gè)大早燒肉、炒菜，媽媽和嬸嬸擇菜，奶奶和面，做餃子。雖然很忙，休息的時(shí)間都沒有，但我們的心里都是暖暖的，想到晚上的年夜飯，便多了份動(dòng)力，初升的陽光像個(gè)調(diào)皮的娃娃，從窗外蹦進(jìn)來，東看看，西瞧瞧。
轉(zhuǎn)眼間，到了傍晚。奶奶開始笑呵呵地在紅桌上鋪餐布。然后，叔叔擺上酒杯，大家擺菜上桌，之后，又去恭恭敬敬地敬菩薩。約莫6點(diǎn)，天黑了，叔叔叫道：“來吃年夜飯！”“吃飯了，萬歲！”我向前面跑去，看到前屋溫暖的燈光，心里不由得汩汩地冒出幸福的感覺，一年只有這一次啊！
一跨入前門，各種香味便撲鼻而來：甜甜的，龍眼，淡淡的腥味，紅燒魚！田野的清香，青菜……大家坐了下來，不善言辭的爺爺先舉起了酒杯：“又一年過去了啊，佘俊、佘驊在新的一年里賺大錢！佘銘釗、佘亞東啊，在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上！好，喝酒！”樸實(shí)的語言里蘊(yùn)藏著對新一年的希望。面對一大堆美食，我咬著筷子，無從下手。“咦，菁菁，怎么不吃啊？”“哦，馬上！”“快點(diǎn)！要吃什么？”“哎喲，不管她，白眼狼！”“老狐貍”聽到這句話的哥哥嗆到了，一邊大笑一邊咳。“菁菁，你在家里和大伯是不是也這樣斗嘴？”“是呀！”﹒﹒﹒就這樣，其樂融融的氣氛充溢在了房子中的每個(gè)角落。
又過了一會(huì)兒，便到了我們敬酒的時(shí)候了。每年的祝詞可都是我花了老大時(shí)間想的呢。我和哥哥起身，雙手捧著牛奶：“祝爺爺奶奶福如東海水長流，壽比南山不老松！”“好，好！這句話說得貼心窩，你爺爺就怕死！”“老頭子，沒骨氣！”“看戲嘍！看戲嘍！爺爺奶奶吵架嘍！”我壞笑著興高采烈地拍著手。“呵呵！”爺爺瞇著眼，臉頰紅彤彤的。“這倆臭小子，好祝詞全被他倆搶了。”爸爸和叔叔悄悄嘀咕。“爸，不是搶的問題喲，完全是誤會(huì)啊！”“你的詞怎么會(huì)同我們一樣呢？”我笑里藏“刀”、不懷“好意”。“呵，哪的話呀？老爸老媽恭喜發(fā)財(cái)，萬事如意！”“好，好，祝詞不在問題，心意到了就行！”爺爺奶奶也笑咪咪地望著自己的兒子。媽和嬸嬸看著我們，笑得像朵花：“今年的詞是不錯(cuò)。轉(zhuǎn)眼間，你們都這么大了，七年一過，菁菁都上大學(xué)了！”我臉紅了，不好意思地埋頭吃菜﹒﹒﹒﹒﹒﹒
忽然，這一刻是這么幸福，心里好像被填滿了，像浸在了蜂蜜中。哦！除夕夜真幸福，闔家團(tuán)圓的的感覺真好！
幸福年夜飯作文4
剛剛搬入新居不久，就被家里人定為猴年的除夕聚會(huì)地，確實(shí)有種說不出來的高興和幸福。
很多年了，一家子過除夕的時(shí)間越來越少，因?yàn)槊總�(gè)人都有自己的容身之地，也都有自己的新年打算。就算能夠把新年當(dāng)成一種家庭聚會(huì)，也難奏齊大家一年的時(shí)間安排。
這么多年來，每個(gè)親人都有自己的工作和事業(yè)，已經(jīng)離開老家也是一段歲月了。如果再回到農(nóng)村，更是一個(gè)可望而不可及的事情。時(shí)過境遷，一切還要回到童年，更是不可能的奢望。
因此，在一個(gè)月前，我就爭取了每個(gè)親人的意見。除夕聚餐，就來到了我自己的家里。
看著年邁的父母，已是步履蹣跚，父親快要接近八十，母親也是年已古希。看著他們一天天老去，也無法找到過去那種青蔥歲月。似乎有一種相聚恨晚之感。特別對兩個(gè)老人，更是孩子們牽掛的事。只要父母在，我們永遠(yuǎn)是孩子。
本來每年自己也都陪著父母過年，但是其他親人可不是每個(gè)人都有機(jī)會(huì)。因此，今年的除夕我特別珍惜。
為了備上一桌尚好的酒菜，我一個(gè)星期前就開始了準(zhǔn)備。每一個(gè)菜不僅考慮到上桌的價(jià)值，也考慮到大家的喜歡程度。
除夕之夜總算到來了，大家齊坐之后，我親自下廚操持一切佳肴美食，更是一種難得的自豪和滿足。為了給親人們一個(gè)圓滿的春節(jié)，今年的我專門進(jìn)行了很多思量，一定要做一個(gè)難忘的新年聚會(huì)。因?yàn)榫蹠?huì)之后，每個(gè)人也都會(huì)回到自己家里了。
一切準(zhǔn)備就緒之后，在隆隆的鞭炮聲中，除夕年夜飯也正式開始了。大家邊喝邊聊，親人們一年都有跟多感嘆，也都有很多祝福與自豪。
屋外，鞭炮聲聲脆，屋內(nèi)，歡聲笑語甜。
看著每個(gè)親人，都有一種親切之感。因?yàn)橐荒陙恚芏嘤H人都沒見到了，有的甚至四五年沒有見上一面了。看著大家高高興興，平平安安，不覺陷入了生活的思考。
從兒時(shí)開始，我們一路走來，無數(shù)的艱辛和困難，如今也沒有嚇到每一個(gè)健健康康的親人，每個(gè)人平平安安一生健康。或許這就是最大的安慰，也是父母最高興的事情。
舉杯共飲，人生難得緣分。哪怕是自己的親人，當(dāng)舉杯高過頭頂?shù)臅r(shí)候，感覺這一切都無關(guān)名利和金錢，也無關(guān)愛恨與偏見。一家人和和美美坐在一起，就是一種難得的幸福，也是一種簡單的享受。
生活就是這樣的幸福，人生還要需求什么呢？
幸福年夜飯作文5
“哇！”一道道令人垂涎三尺的菜肴終于上桌了！大家都吃得津津有味，在每個(gè)人的臉上洋溢著滿滿的幸福，更呈現(xiàn)一幅溫馨的畫面。
除夕早上，伯母和媽媽一起去市場買菜，我和堂妹也湊熱鬧一同前往，我們買了好彩頭的菜頭、年年有余的魚、“起家”的雞及許多代表大吉大利的應(yīng)景年菜。回家后，伯母和媽媽就在廚房準(zhǔn)備年夜菜，從廚房不時(shí)傳出切菜聲、炒菜聲及談笑聲，真是熱鬧。我和堂兄妹們則在客廳玩撲克牌、大富翁等……。不久之后，我們便聞到一陣陣濃郁的香氣撲鼻而來。
晚餐時(shí)刻終于到來，一盤盤色香味俱全的美味佳肴令人食指大動(dòng)。餐桌上有各式各樣的菜，少不了應(yīng)景的雞、鴨、魚肉，還有我最愛吃的佛跳墻。開動(dòng)后，大家狼吞虎咽、大快朵頤一番，不一會(huì)兒功夫，只見幾道菜已盤底朝天，每個(gè)人的臉上洋溢著幸福的笑容，也充滿著溫馨的氣氛，更對伯母及媽媽的好手藝稱贊不斷呢！
然后，就是小朋友們最期待的事情——發(fā)紅包了！領(lǐng)紅包時(shí)要對長輩說句吉祥話。首先，爺爺發(fā)紅包給大家，我對爺爺說：“恭禧發(fā)財(cái)！長命百歲！”爺爺開心的笑得合不攏嘴。接著姑姑、伯父們及爸爸媽媽也發(fā)了紅包給我，今年真是大豐收啊！小堂妹十分興奮，還手舞足蹈起來，說要跳舞給大家看，真是可愛極了！
后來，就是我們的重頭戲——與爺爺拍照。首先，由爸爸他們兄弟姐妹輪流和爺爺拍照，每個(gè)人都給爺爺一個(gè)大擁抱，在一旁觀看的我，感覺好感動(dòng)。接著，就是由孫子和爺爺拍照了，我和堂妹作勢要親爺爺，逗得爺爺開懷大笑。最后，全家族總共十七人一起拍了團(tuán)圓的全家福。
我很喜歡除夕夜的氛圍，因?yàn)榫驮谀且豢蹋易蹇梢詧F(tuán)聚在一起噓寒問暖話家常，并且天南地北、漫無邊際的聊個(gè)不停。嘴里享受著美味佳肴，心里充滿甜蜜滋味，這真是一頓溫馨、幸福的年夜飯。
幸福年夜飯作文6
天色已經(jīng)完全暗了下來，家家戶戶都點(diǎn)亮了燈，像夜空中閃爍著一個(gè)個(gè)小星星。
“外公，外婆，吃年夜飯啦！”我“奉著”爸爸媽媽的“命令”去請外公和外婆。我左手拉著外公，右手拉著外婆，蹦蹦跳跳地向餐廳走去。
一進(jìn)餐廳，我被驚住了，啊！好豐盛的菜呀，葷素搭配，色澤鮮艷！桌子中間擺著一大碗熱氣騰騰的雞肉，旁邊挨著兩大碗燒的鮮紅的蝦，上面撒了些蒜泥，看得我直流口水！圍在紅蝦周圍的是一碗切得薄薄的牛肉片、土豆絲炒肉絲、紅燒肉和糖醋排骨。看得我忍不住閉著眼睛吸了吸鼻子：“好香啊！”再瞧，那一盤盤新鮮可口的蔬菜，可是外婆外公的最愛。爸爸熱情地說道：“快，來，來，嘗一嘗我老婆的手藝好不好？”
這時(shí)媽媽又端了一碗菜出來。外婆樂呵呵地對她說：“不要再炒菜了！夠啦，夠啦，你也來吃吧。”說著，一把把媽媽拉到身邊坐下了。
今天的我顯得特別乖，夾起兩只雞腿就往外婆外公碗里送說：“外婆，外公，來，吃雞腿，還多著呢！”爸爸拿起酒瓶正往外公外婆碗里倒酒，我搶先往外婆碗里倒上了雞尾酒，滑稽地說道：“喝雞尾酒啦，這是用雞尾巴做的酒哦！”這一句話惹得大家一陣哈哈大笑。爸爸說：“來來來，咱們碰杯。”“砰！”5只酒杯發(fā)出了清脆的響聲。我一口氣把一碗雞尾酒喝了下去，頓時(shí)面頰通紅：“我還要喝。”“好！今天破例讓你再來點(diǎn)。”爸爸笑著說，媽媽趕緊攔住。
“哈哈哈哈哈……”歡樂的笑聲傳出了屋，傳向了無垠的夜空。
幸福年夜飯作文7
今天是星期三，除夕，舊歷大年三十。前一天我就早早地把寒假作業(yè)寫完了，心里想：老師一直教育我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立，不要太依賴家長。不如，今天我來幫媽媽做年夜飯吧？！
我的提議受到媽媽的支持。于是，我們先去菜市場，從采購開始！
早晨的陽光驅(qū)散了彌漫的薄霧，大地展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的圖畫。好一個(gè)晴朗的早晨！到了菜市場，我們先買了一條活蹦亂跳的鯽魚，然后又買了一塊豆腐和蔥，姜等調(diào)味料，準(zhǔn)備拿它們做一鍋美味的鯽魚豆腐湯。后來，媽媽又精心挑選了幾只張牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我們便滿載而歸地回家了。
回到家，媽媽立即找來一個(gè)空水盆，把鯽魚放了進(jìn)去，只見它“撲通`撲通”地在水盆里用力掙扎。殺魚的任務(wù)交給了老爸。只見他手腳麻利地系上圍裙，拿起刀三兩下就把鯽魚給收拾干凈了。之后，“大功臣”派遣給我一個(gè)任務(wù)：洗螃蟹。我心想：這有何難！只要先“捉拿”住它不就行了嗎？！于是，我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可剛一伸手，這不老實(shí)的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地?fù)]舞著它的大鉗子想剪我的手指，嚇得我趕緊把手縮了回來，跟螃蟹周旋了幾分鐘，我竟然一個(gè)都沒抓著！最后，我只好搬來了“救兵”——老爸。只見老爸快速地從后面抓住螃蟹的兩側(cè)，把它抓了起來，螃蟹胡亂揮舞著它的大鉗子，可就是夾不到老爸的手，老爸用刷子仔細(xì)地給它“洗澡”，洗好后就放進(jìn)一個(gè)鍋里，鍋上還蓋了一個(gè)帶孔的蓋子，是為了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”，不一會(huì)兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看見只剩下最后兩只時(shí)，我迫不及待地對老爸說：“最后兩只交給我吧！”老爸將刷子又交給了我，自己在一旁做指導(dǎo)，我便學(xué)著老爸的樣子刷起了螃蟹，費(fèi)了我九牛二虎之力最終才把兩只螃蟹收拾干凈了。
接下來，該我們家的大廚——哥哥登場了。哥哥先向鍋里倒油，等油熱后輕輕地把魚放入油鍋中，“嗤”的一聲，一股油煙從鍋里升了起來，哥哥把魚的兩面均勻地煎了一遍，又加入了適量的水和豆腐，蔥，姜等調(diào)料，最后蓋上鍋蓋。在另一個(gè)鍋里，哥哥加入了適量的冷水，在水中放了一個(gè)籠屜，然后把螃蟹放了進(jìn)去，蓋上鍋蓋，點(diǎn)火燒水。幾分鐘后，鍋里傳來“沙沙”聲，哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎，又過了兩分鐘，鍋內(nèi)終于歸于平靜了，估計(jì)螃蟹們都已經(jīng)“睡著”了。這時(shí)，燒魚湯的鍋里也冒起了熱氣，我急忙打開鍋一看，只見湯“咕嘟`咕嘟”的冒著氣泡，鯽魚在湯里上下翻騰，哥哥加入一些鹽，把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地?zé)酢４蠹s過了20分鐘，鮮美的魚湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看著豐盛的年夜飯，我在心里想：這可是我們?nèi)胰她R心合力完成的.呀！我們?nèi)遗e杯暢飲，沉浸在這幸福的氛圍中。
幸福年夜飯作文8
今年除夕，我們在臨安奶奶家的老房子里過，也許這是最后一次在老房子里過年了。
老房子的墻上貼著紅紅的對聯(lián)和有趣的年畫，屋外寂靜的小山村白雪皚皚，一股濃濃的年味。爸爸他們?nèi)值芙衲耆丶疫^年了，坐滿了一個(gè)大圓桌。奶奶雖然辛苦，可一家團(tuán)圓，她在廚房里忙得不亦樂乎。
桌上擺滿了奶奶親手做的一道道美味佳肴：象征團(tuán)圓的紅燒獅子頭；碧綠的芹菜炒肉絲；香噴噴的五香牛肉；象征年年有余的大黃魚；熱氣騰騰的筍絲豆腐……滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[滿了桌子。這里很多菜是綠色食品：雞和鴨是奶奶親手養(yǎng)的；綠色的蔬菜是下午奶奶剛從自家地里采摘來的；筍是從奶奶家的竹林里挖來的：豆腐是奶奶親手做的……
面對美味，我最感興趣的是熱氣騰騰的豆腐和綠色的蔬菜，因?yàn)樵诖蠖际欣铮@些綠色食品都是很難得吃到的。
大家圍坐在一起吃團(tuán)圓飯，其樂融融。我把美好的祝福送給爺爺和奶奶，祝福他們在新的一年里身體健康。大家一邊吃著年夜飯，一邊互相祝福，在不知不覺中一桌美食就被我們吃的干干凈凈……
屋外，夜色降臨了，夜空中美麗的煙花冉冉綻放，好一個(gè)幸福的除夕夜。
幸福年夜飯作文9
除夕，這是一年的最后一天。每到這一天，大家就會(huì)忙著貼春聯(lián)，放禮花，吃年夜飯······到處洋溢著幸福和歡樂。
除夕這天，天還朦朦亮，爸爸媽媽就開始忙碌了。爸爸忙著貼春聯(lián)，放禮花·····媽媽忙著準(zhǔn)備年夜飯，我就在媽媽身旁，待著美食出鍋，趁機(jī)偷吃。
一轉(zhuǎn)眼，天黑了，爸爸媽媽端來了美味的飯菜，全家人圍著桌子，開懷暢飲。不知什么時(shí)候妹妹跑到爺爺旁邊，抱著爺爺撒嬌道：“爺爺我要和你一起坐。“爺爺摸著妹妹的頭，笑瞇瞇地說：“你這鬼丫頭。好好好，跟爺爺坐。”妹妹似乎很不服氣，叫道：“我不是鬼丫頭，我是媽媽的丫頭！”大家都被妹妹這一句話給逗笑了。哥哥笑得前翻后仰，還被飲料嗆到了。爺爺舉起酒杯，不緊不慢地說：“祝大家萬事如意身體健康，小孩子們天天向上，學(xué)習(xí)進(jìn)步，大家開始吃吧。”我早就饞得口水直流三千尺，聽了爺爺?shù)脑挘闫炔患按啬闷鹨粋�(gè)雞腿，津津有味地啃了起來。姐姐在一旁拍了拍我提醒道：“你吃相怎么這么不雅呀，拜托你淑女一點(diǎn)好不好！”我吃著雞肉，嘴里就像包了塊胡蘿卜，口齒不清地說：“你那什么淑女法則呀，吃飯還不能大口大口地吃，那樣多不爽呀，哼！”啃完了雞腿，我把骨頭賞給了小狗蛋黃，隨便擦了一下自己那油膩的嘴，端起酒杯來到爺爺面前，甜甜的說：“爺爺，祝您福如東海，壽比南山！”
聽這話，爺爺笑得合不攏嘴，掏出一個(gè)紅包遞給我，親切地說：“也祝你身體健康，新年快樂！”得到了紅包，我高興地又蹦又跳，接著我又給叔叔嬸嬸敬酒，又得到了不少紅包，我頓時(shí)心花怒放。我來到爸爸旁邊，正要開口，突然想到了爸爸最不好對付，紅包也最難拿到手。
于是，我給爸爸倒了杯酒。嘴上像抹了蜜一樣甜。我舉著酒杯對爸爸說：“爸爸，您工作一年辛苦了，請您喝下這杯酒，祝您身體健康，萬事如意，發(fā)大財(cái)！”爸爸聽了，笑哈哈地說：“謝謝，也祝你學(xué)習(xí)更上一層樓！”這時(shí)，我故意拿出之前那些紅包，對爸爸說：“爸爸您看，這些都是叔叔嬸嬸給我的紅包。”那你是不是也應(yīng)該表示一下？聽了這話，爸爸明知故問：“表示什么？”我嘟起嘴嚷道：“你看，他們都給了我紅包了，您的紅包呢？”爸爸哈哈大笑道：“你這個(gè)鬼機(jī)靈，好吧給你。”拿到了爸爸的紅包，我心里比吃了蜜還甜。在飯桌上大家開懷暢飲，十分盡興。
這個(gè)充滿歡聲笑語的年夜飯，是一年中最溫馨，最幸福的時(shí)刻。
幸福年夜飯作文10
每當(dāng)小年過后，我們家就開始為春節(jié)晚上的那一桌年夜飯做準(zhǔn)備了，這使得家中充滿年味。
爺爺奶奶的拿手菜是豆絲。他們將一些大豆和米浸泡在水中，一個(gè)小時(shí)后將大豆和米瀝干，搗碎成渣，倒入盆中加一點(diǎn)水，攪拌均勻，直至成漿。然后舀起一勺放入鍋中攤開烘烤，做成一塊很大的餅。再把豆餅放在桌上冷卻，卷成一條細(xì)長的空心卷，用刀切成一個(gè)個(gè)小卷。最后放入竹簸箕中抖一抖，晾曬至干脆為止。豆絲可煮可炒，煮時(shí)甜糯，炒時(shí)香脆，讓人垂涎三尺。除此之外，打糍粑、曬咸魚、做薯片、腌豆角、釀米酒……待到年貨備齊，陽臺上和儲藏間里就擠得滿滿的，只待年飯時(shí)拿來下鍋啦！
外公外婆的絕活是做圓子。外公買來肥嫩的草魚，脊背剖開，拿勺子刮肉泥，放入大盆中，或者拿豬肉和魚肉攪拌成肉泥，加淀粉、鹽和雞蛋清等調(diào)料，攪拌均勻，取一小團(tuán)肉醬放入燒開水的鍋中，看看是浮是沉：如果肉團(tuán)沉下去，說明要繼續(xù)攪拌；如果肉團(tuán)浮出水面，說明比例適當(dāng)，可以開始做圓子。然后外婆在盆中抓一些肉醬放在大拇指和食指之間一捏，一個(gè)個(gè)較圓的肉球就出現(xiàn)了，另一只手拿起一個(gè)勺子，把魚肉球舀進(jìn)水鍋之中，煮透就是白嫩嫩的魚圓子，若是豬肉球，就放到油鍋炸到表面金黃，變成一個(gè)個(gè)香噴噴的肉圓子。
最熱鬧的還要屬春節(jié)晚上的那餐年夜飯了。廚房中“呲啦啦”的炒菜聲，“咚咚”的切菜聲，“嘩啦啦”的洗菜聲不絕于耳，外公外婆、爺爺奶奶忙個(gè)不停。不僅廚房中熱鬧，餐桌上更熱鬧，紅的西紅柿湯、黃的土豆絲、青的大白菜、紫的茄子、白的魚圓、黑的大鱖魚、酸的豆角、甜的糍粑、醉人的米酒……各式各樣、琳瑯滿目，大人看得笑開顏，小孩看得口水流，家中到處彌漫著年味與幸福。
現(xiàn)在，每個(gè)家庭都能吃上美味的年夜飯，觀看精彩紛呈的春節(jié)晚會(huì)，過上一個(gè)幸福的年、美好的年，每張飯桌上的繽紛年味和歡聲笑語組成了一個(gè)國泰民安、政通人和、富強(qiáng)自信的中國。
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