青椒土豆絲我的最愛作文250字
星期天，媽媽在家準備給我做我最愛吃的青椒土豆絲。
媽媽挑選幾個又大又黃的土豆，洗干凈去皮后，切成細細的絲，然后把切好的土豆絲用水洗幾遍。媽媽說這樣炒出的土豆絲好看又好吃。媽媽把青椒、大蔥和姜洗凈切絲，大蒜切成片。
開始炒菜了。媽媽把鍋放在燃氣灶上，打開燃氣，鍋燒熱把油倒入鍋。不一會兒，鍋里起了油煙，發出“滋滋” 的響聲，媽媽把切好的.蔥姜蒜放入鍋，蔥花變黃……聞到一股香味，把土豆絲倒進鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。過了幾分鐘，媽媽又把青椒絲放進鍋里，又翻炒了幾下，放上適當的醋和醬油，土豆絲和青椒油光光的。這時，媽媽又放了點兒鹽和雞精，一起翻炒……好了，美味的青椒土豆絲就出鍋了。哇！還沒吃口水就要流出來了，聞著好香啊！
啊！太好吃了，看著盤中金黃色的土豆絲和青青的辣椒絲，我真想一口氣把它吃光。
媽媽看著特愛吃的我，開心地笑了！
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