一次“意外”的收獲高中作文
這個星期三晚上放學以后，我正在家里做作業，突然電話鈴響了，原來是媽媽從單位打來的，她說臨時有任務，不能準點下班了。
我一聽就急了說：“我餓了，媽媽。”“好孩子，你先吃點餅干，不行再喝瓶牛奶吧。”媽媽在電話里好言安撫我。“不行，我要吃飯，我還要喝水，不喝牛奶，我要喝熱水！”我很不領情地在電話嚷嚷，“反正你要回來燒飯給我吃……”。“可是媽媽這會實在走不開，不行這樣吧，我簡單教你個流程，你自已在家炒飯吧”。我一聽，來了興趣，平時也經常看媽媽在家做炒飯，早想試試了，今天不正好可以借這個機會練練嗎。
說干就干，照著媽媽從電話里教的，我從冰箱中找到了米飯，雞蛋，便美滋滋地進了廚房，開始做我的炒飯了。我先把兩只雞蛋打進一只小碗，用筷子攪了攪，然后在鍋里倒了點油，接著打開煤氣灶的閥門，又打開了抽油煙機，當火點著的時候，我還真有點害怕了，但想到跟媽媽保證過要做到安全第一的，我深吸了一口氣，暗暗給自己鼓勁：“萬事開頭難，范文軒，加油！”等油一冒煙，我把碗里的雞蛋液倒進了鍋里，看著雞蛋液在油鍋里慢慢地凝結了，后來熱油把雞蛋炸成了一個餅，拼命地起泡泡來，好玩極了。我想起了媽媽的教導，用鍋鏟把雞蛋翻了個身，沒想到鍋鏟上有水，鍋里“嗞啦”一聲，油星全部炸出來了，還炸到了我的臉上，手上，“好疼！”我趕緊扔掉了鍋鏟，可說時遲那時快，眼看著鍋里的雞蛋就要糊了，我趕忙關掉了煤氣灶，坐在椅子上發起呆來，這還要不要繼續炒了，真的.好難啊。”我打了個電話給媽媽，電話那頭媽媽問我有沒有受傷的時候，我心里突然覺得好委屈，鼻子里酸酸的，媽媽安慰我說：“沒關系，一定要注意安全。”掛掉了電話，我又大喊了一聲：“加油！”我把快炸焦的雞蛋用鍋鏟盛進了碗里，又在鍋里倒了點油，這次我沒等油熱就把米飯倒了進去，加了點水，蓋上鍋蓋，這可是我多次看媽媽做飯的經驗哦。看著鐘，五分鐘過去了，我聞到了飯香味，揭開鍋，好餓的感覺。媽媽說過這時煤氣灶要關小火，我也要像媽媽炒的炒飯那樣，切根火腿腸，再切點白菜。
我家的廚房被媽媽收拾得井井有條，找東西很方便，我把砧板放在臺面上，小心地切著火腿腸和白菜，生怕再切到手，當時我就在想，每天媽媽做飯這么辛苦，我還總是挑剔，真不應該啊。萬事俱備了，我把炸好的雞蛋，切好的菜全部倒進鍋里，加了一勺鹽，把火開大，用鍋鏟小心地在鍋里翻著，頓時鍋里像開了花，米粒在唱著歌，雞蛋、火腿腸和白菜在跳著舞，一片歡騰，香氣四溢啊！
坐在餐桌前，望著眼前一大碗香噴噴的蛋炒飯，我激動地給媽媽打了電話，首戰告捷。雖然飯有點咸了，但我吃得很帶勁，這是我自己的勞動成果嘛。吃過飯我又學會了燒開水，在媽媽下班前，我不僅有開水喝了，還給自己沖了杯香氣四溢的奶茶。
這一次“意外”的收獲，讓我認識到自己長大了，不能總依賴媽媽的照顧，爸爸媽媽工作很辛苦，我要為他們分擔一點家務，因為我也是家庭的一分子。
人總會長大，迎接長大過程中的歡樂喜事吧。
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