我家鄉的特產-楊梅作文550字
我的家鄉在寧波慈溪,那兒風景優美,物產豐富,還有許多好吃的水果。最出名、最好吃的楊梅。

據對河姆渡遺址的科學考證,就發現早在6000多年前我們的先人就開始食用野生楊梅。因“形如水楊子而味似梅”故名之為“楊梅”。楊梅的品種很多。其中以荸薺種為最多、最好,品質最優。楊梅能幫助消化,利尿益腎。在夏日吃上幾顆楊梅,能去暑解悶。它的作用在李時珍的《本草綱目》中就有記載。
楊梅一般在六月份成熟,每年六月,山上的楊梅樹上結滿了一個個的深紅色、淺紫色或白色的楊梅,閃紅爍紫。梅農們背著刀籮上山采摘楊梅,山上洋溢著“山里人”純樸而又幸福的笑聲。剛結的楊梅果是青的,只有火柴頭那么大,上面還長滿了硬邦邦的小刺,過幾個星期后楊梅的個頭會明顯增大,顏色就成淡紅色的了,又過些日子楊梅漸漸地變紫紅色了,這時很多人以為楊梅成熟了,沒有酸味了。其實,這時的楊梅還是有酸味的,只有等到楊梅整個變“黑”了,味道才逐漸變甜。可是還是會有一點酸味的。但是,正是這酸中帶甜,甜中帶酸的味道才是楊梅的獨特魅力所在!
楊梅很嬌貴,有“一日味變,二日色變,三日全變”的說法。在所以慈溪,人們習慣把上等的楊梅浸泡在優質白酒中制成楊梅酒。酒色微紅,不僅可與葡萄酒比美,還是夏日防暑的“靈丹妙藥”。
楊梅還是友誼使者。每年6月28日,是我們慈溪特有的楊梅節。節日期間,全國各地的游客會被邀請來到慈溪,到山上一邊親手采摘,一邊品嘗。
不錯吧,是不是有種“口水直流三千尺”感覺呢?來年楊梅成熟之季,我請你吃楊梅吧,一定會讓你大飽口福的!
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