第一次炒菜敘事作文
“噼里啪啦、噼里啪啦。。。。。。”。咦,這是從哪里傳來的聲音?噢,原是從廚房傳來的,里面還有個寄著圍裙的小姑娘忙碌著。嘻嘻,那是我啦!今天由我“掌勺”,第一次給爸爸媽媽燒小菜!

我決定燒一碗青椒炒肉片。我先拿來一個穿著綠襯衫的青椒,在涼爽的清水中為它洗了洗澡。然后,我用手把青椒掰成小塊狀。這時,我仿佛聽到了青椒的苦苦哀求聲:“小主人,別把我的漂亮綠衣弄破,好嗎!”我聽了,噗嗤一笑,反而速度掰得更加快了。
緊接著,我開始切肉。我小心翼翼地拿出一把鋒利的菜刀,對著案板上的那塊肉躍躍欲試。因為我們全家都不喜歡吃肥肉,所以我決定先把肥肉切掉。可是,不管我用多大的力氣,怎么也切不掉。我惱羞成怒,開始用我的雙手來制服它。就這樣,一場激動人心的肥瘦肉拔河比賽開始啦!------肥肉拼了命地向左邊拉去,瘦肉則緊繃著臉使勁地向右邊拉去。我在心中暗暗為他們加油:一,二,三,加油,誰贏了,誰就下油鍋!終于,這場拔河比賽結束了,我的額頭上布滿了晶瑩剔透的汗珠。開始切瘦肉了,我既害怕又激動。瞧,我的性子多急!切得又大又粗。我一邊切一邊想:唉,瘦肉怎么這么頑固、這么難切呀!
最終等到最激動的環節了——開鍋炒菜!
打開煤氣灶,把鍋放好,等鍋中的水蒸發了,我便小心翼翼地放進適量的油。過一會兒,鍋中冒青煙了,我本想先放肉,再放青椒。可是這熱油不好惹呀,碰到一丁點的水星就“噼里啪啦”地四處飛濺。我一不做,二不休,干脆把肉和青椒一起倒入鍋內,蓋上鍋蓋,任憑它們在里面“相煎何太急”。得到片刻的休閑,我不自主地哼起了歌。不料,傳來了一股燒焦的味道。說時遲,那時快,我趕緊打開鍋蓋翻動肉片,但還是遲了。有幾片肉已經被鍋底制服了,緊緊地粘在鍋底,我直接又放了一碗水,想要欲蓋彌彰。為了不讓爸爸媽媽發現,我把廚房的窗戶全都打開了,還把吸油煙機開到最強檔。沒過幾分鐘,鍋內的湯冒泡了,我放了點鹽和味精,到此,青椒炒肉片總算好了。自我評價:咸淡適中,賣相不好。
小菜上桌了,我還是得到了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。我知道此時爸爸媽媽嘴里吃的不光是我炒的菜,更是對我的無限包容和鼓勵!
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