家鄉的葉兒粑作文
在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的葉兒粑作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉的葉兒粑作文 篇1
遠遠地，便聽到從山路的另一邊傳來的陣陣歡笑聲。愉快地深呼吸一口，家鄉的清新空氣幾乎讓我沉醉。放眼望去，蜿蜒的山道兩旁零星地散布著幾戶人家，記憶中青磚碧瓦的房子已蛻變為風格別樣的小洋樓。我循著聲音，推開那扇熟悉的大門，只見一群熟悉的身影圍在院子里忙活。
原來，得知我要回來的消息后，奶奶一大早便開始忙活著做葉兒耙了。葉兒耙是源自家鄉的美食，我從小最愛吃的就是奶奶做葉兒耙，小小的`糯米團子里面包裹著豐富的餡料：核桃蜜糖或是碎米芽菜，那令人垂涎三尺的美味，一直纏繞在我的心頭。手工葉兒耙的制作工序并不簡單，除了過節或者遠方的親人回家以外，是很難看到奶奶做的。清早，奶奶緩步走到家門口，大聲招呼一聲，附近的鄰居們便紛紛趕來幫忙。每戶人家相隔大約幾十上百米，在這兒，電話是沒有必要用的，有事時只需叫喊一聲，便會立刻有人應答。閑暇時，大家總是聚在誰家院子里，依山傍田，拉拉家常，嘗嘗山中剛熟的瓜果，好不自在。
“喲！孫女回來啦！” 奶奶放下正在淘米的手，在花布圍裙上擦了擦，笑瞇瞇地迎上來。她接過我手中的行李，招呼大伙們過來。“好久不見，都長這么高了！”鄰居的張嫂輕輕捋了捋我的頭發，小表弟直接撲到我懷里……我看著一張張熟悉的面孔，心中暖暖的。
院子里散發著一股清香，我仔細聞了聞，是油桐葉！果然，低頭便看到一籃子翠綠脈絡清晰的葉兒，隱約從中嗅到朝露的味道。我記起從前同奶奶爬山去摘油桐葉的場景，奶奶小心地為我扶著梯子，我站在高處從滿枝碧綠中尋找嫩葉。在我嚷嚷著嫌麻煩時，奶奶都會告訴我，做事要耐心。只有用這樣的葉子才能做出芬芳的葉兒耙。
石磨有節奏的“嗡嗡”聲吸引了我的注意，只見兩口頗有些年份的石磨并排在院子的一旁。奶奶微駝著背，將泡好的米嫻熟地倒進磨盤的洞里。石磨緩慢地轉動著，雪白的米漿緩緩流出。我有些不解，為何不用現成的打漿機呢？奶奶看出了我的疑惑，“磨米漿講究‘慢搖磨’，石磨磨出來的才香，機器打的都沒有那個味兒。”
一切就緒，我將盛有葉兒耙的蒸籠小心翼翼地依次放在灶上。柴火在坑里噼里啪啦的嘟囔著，身后小表弟與他的玩伴愉快的嬉戲，發出銀鈴般的笑聲。院子里的母雞咯咯的啄著玉米粒，中午的陽光照得人暖洋洋的。我緩緩伸了個懶腰，在院子中央的桌前坐下。我閉眼感受著家鄉的閑適，打算小憩片刻。
一會兒，葉兒耙的香味會將我喚醒。
家鄉的葉兒粑作文 篇2
過年了，我回外婆家。外婆教我做葉兒粑。
外婆和媽媽先把面粉放到盆子里，加一點水，揉成面團。我看到媽媽把衣服都脫了，我就想：揉面可真是個力氣活啊！終于，他們把面揉好了。我迫不及待地向前，準備開動，結果牛吃南瓜——開不了頭。我只好在旁邊觀察媽媽做粑……
過了一會兒，我終于鼓起勇氣自己動手了。我先抓了一把面團，把面團揉圓；然后我在揉圓的面團上，用大拇指摁了一下，面團上出現了一個洞；接著，我又抓了一點點調料，放在面團上的洞里，輕輕地把調料和面團揉在一起；最后我把揉好的面團放在葉子里，小心地包好。哈哈，我的第一個葉兒粑誕生了。接著我又包了好多個，越做越好，外婆直夸我：我的小外孫真能干！聽了外婆的話，我的'心里像吃了蜂蜜一樣，甜絲絲的。
我覺得做葉兒粑很好玩，我很期待明年過年，到時我又可以一展身手了。
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