我燒的菜,好滋味作文
今天，媽媽回老家去了，只留下我和姐姐，真是爽，這一次我可以好好看一天電視了。
到中午燒飯的`時(shí)候，由于姐姐正在樓上照相，只好由我親自動(dòng)手去做了，唉，真是倒霉啊！我先把生米淘一淘，放在電飯鍋里，等黃燈亮的時(shí)候，我就要炒菜了。今天我炒的菜是：洋蔥炒雞蛋。
我先把洋蔥洗得干干凈凈，然后放在板子上切，真是“一個(gè)洋蔥頭，嗆得眼淚流”��！總算是工夫不負(fù)有心人，我把洋蔥給切完了。接著，我先打開(kāi)煤氣罐，然后把炒鍋燒熱以后，再把油倒進(jìn)熱鍋里，等油燒熱了，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，雞蛋有的發(fā)白，有的發(fā)黃，我左翻翻，右炒炒，等雞蛋全部變成金黃色的時(shí)候，再把它放入碗中。記住，在這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不能放鹽。這時(shí)可以放一些油，然后，把洋蔥放進(jìn)鍋里，炒一會(huì)兒后，放兩勺鹽，再將雞蛋放進(jìn)去一起炒。我左翻翻，右炒炒，一不小心把一塊金黃金黃的雞蛋炒到了鍋外，都怪我不細(xì)心。
炒好了，我用筷子夾了一塊洋蔥放在嘴里，頓時(shí)口里溢滿了洋蔥味，。嚼在嘴里是清脆的，咽到肚中是清爽的。我再請(qǐng)正在看電視的姐姐嘗了一塊，吃完以后，姐姐豎起了大拇指說(shuō)：“好！”頓時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜。
我燒的菜，真是好滋味，哈哈哈！
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