家鄉(xiāng)的贊歌900字作文
我的家鄉(xiāng)在湖南省臨湘市。臨湘市一座有著悠久歷史的小城，是湖南最北的縣級(jí)市，位于湘、鄂、贛三省交界處。
說(shuō)起臨湘，歷史最悠久的恐怕是聶市鎮(zhèn)了，無(wú)論是形形色色的茶磚還是古色古香的老街，都頗具特色。
聶市的茶磚在全湖南都有較大的名氣，色青而味香，茶葉與茶葉之間壓制得十分緊密。聶市的茶園也是值得一去的好地方。那兒風(fēng)景如畫(huà)，采茶女的衣服與茶園連成一片，仿佛茶堆中開(kāi)滿了鮮花。聶市的老街大約是明朝出現(xiàn)的一種貿(mào)易型市場(chǎng)，也就是集市，到現(xiàn)在仍保留著不少明清時(shí)期的建筑和傳承下來(lái)的小吃和小玩意兒。
桃林鎮(zhèn)是臨湘市又一個(gè)歷史較悠久的古鎮(zhèn)。它地處湘、鄂、贛三省的交匯處，有著四通八達(dá)的交通樞紐。桃林，地如其名，景色宜人，美食如林，有著著名的桃林“八景”、桃林豆腐和桃林豐鍋。
桃林“八景”是指美麗的桃林河、“金龜戲水”、河邊清泉等八處景物，是人們休閑娛樂(lè)的好去處。鮮嫩的桃林豆腐可謂是桃林鎮(zhèn)的一大招牌菜。每當(dāng)別人談及到我的家鄉(xiāng)時(shí)，都會(huì)豎起大拇指夸贊到：“你們那兒的桃林豆腐真是美食中一絕！”每每聽(tīng)到這句話，我對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感油然而生。桃林豆腐煎完后，外表看起來(lái)是金黃金黃的焦?fàn)睿且б豢诤竽惚惆l(fā)現(xiàn)里面竟是白花花鮮嫩鮮嫩的，這樣就既有了嚼勁兒又入口即化，真是人間之美味也。
桃林豐鍋可以說(shuō)是桃林鎮(zhèn)的又一特色，可以這么來(lái)形容，幾乎所有桃林人都是吃著桃林豐鍋長(zhǎng)大的。豐鍋豐鍋，顧名思義，就是內(nèi)容豐富的大鍋菜。豐鍋的主料是豬肉、白菜、豆腐和粉絲。豐鍋里的食材的味道不同別處。別處的豬肉煮熟后生硬難咬，而豐鍋肉卻十分的柔軟多汁，用筷子輕輕地就能將肉撕開(kāi)來(lái)，并且可以清楚地看到肉纖維的斷裂，有外焦內(nèi)酥之味；豐鍋里的豆腐也與平素油煎的味道大有不同。豐鍋里的豆腐都煮出了蜂窩眼，咬上一口，鮮美的肉汁瞬間占據(jù)滿口腔，甚是奇妙！
值得一提的是：桃林古鎮(zhèn)曾經(jīng)養(yǎng)育過(guò)很多名人志士，其中以清晚期進(jìn)士吳獬為最，他的著作《一法通》聞名遐邇。
臨湘還有許許多多有特色的東西，如定湖的魚(yú)糕和羊樓司的十三村醬菜，都是湘北文化的充分體現(xiàn)。臨湘現(xiàn)已是三湘大地眾所周知的城市了，我以臨湘為榮！
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