第一次做飯作文1000字
這幾天媽媽一直說感覺不太舒服，渾身無力，頭腦發懵，可能是感冒了。下午放學回來，我看見媽媽正躺在床上，嚇我一跳。媽媽說她感冒嚴重了，頭疼的厲害，剛吃了藥，想躺會兒，還沒做飯，讓我先寫作業，她一會就起來做。
看著媽媽有氣無力的樣子，我心里很難過，媽媽病了還想著照顧我，給我做飯，我該為媽媽做些什么呢？干脆，這頓飯我來做吧！我準備給媽媽一個驚喜，就對媽媽說：“媽媽，您好好休息吧，我去那屋寫作業了！”
進了廚房，我先學著媽媽的樣子，把圍裙取下來，系在腰里，然后望著一堆鍋碗瓢勺發愣，做什么呢？媽媽不舒服，肯定胃口也不好，那就簡單點吧！做個雞蛋面湯得了。我接了三小碗水倒進鍋里，放在灶上，把火打開，然后挖一小勺面放到碗里，對點水攪成面糊。水開了，我把面糊倒鍋里，一邊倒一邊攪，聽媽媽說過，如果不攪均勻，面糊就沉在鍋底，會燒煳的。很快鍋里就冒泡泡了，我趕緊打個雞蛋攪碎，倒鍋里，也是邊倒邊攪，雞蛋絮立馬就漂起來了，我把火擰小些，又熬了兩分鐘，一鍋雞蛋面湯就OK啦！
該炒菜了，炒什么呢？還是先做好炒菜前的準備工作吧！我擇了一根蔥，洗凈，掂起菜刀，小心翼翼地把蔥切成兩厘米長的小段，然后又掰了一塊姜，本打算切成姜絲，因為我看媽媽平時都是切成絲，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，卻是一堆姜疙瘩，算了，就這吧！
炒什么菜呢？清淡的應該是首選。我拉開冰箱，看見里面有生菜，得，就是它了！我拿出兩棵生菜，把根擰掉，然后又擰成兩截，用水洗三道。單炒一種生菜，無論是顏色還是味道都顯得有些單調，于是我又切了兩根火腿腸。手忙腳亂一陣子，準備工作總算完畢。
開始炒菜！我把炒鍋刷干凈，放在灶上，把火打開，往鍋里倒油，油熱了，先把姜疙瘩放鍋里，再放蔥，用鍋鏟翻兩下，然后把生菜放進去，稍微翻一下，隨時也把火腿放進去，等生菜變軟后，開始撒上適當的鹽，放作料，再翻幾下，完事。關上火，臨出鍋前放點味精，大功告成！我把菜鏟到盤里，看著自己的`“杰作”，綠中有紅，紅中透綠；香氣誼人，心里美滋滋的。
于是我就把學習桌搬到床邊，把湯和菜端過去，喊媽媽起來吃飯。媽媽沒聽清楚我的話，以為我讓她起來做飯，就說：“好！餓了吧！我正準備起來做呢！”等媽媽翻過身坐起來一看就問：“爸爸回來啦？”“沒有哇！”“這是誰做的飯呀？” “當然是我啦！”“你”？媽媽突然眼睛一亮，精神起來，病好象一下子就好了。“真的嗎？妞妞！趕快讓我嘗嘗！”媽媽先夾了一點生菜放進嘴里，一邊津津有味地嚼著，一邊不停地點頭稱贊味道真好，鹽味正合適。
看著媽媽開心滿足的樣子，我也高興得合不攏嘴，心里有一種無人能知的愉快和無法用文字表達的快樂！這是我第一次給媽媽做飯，我覺得自己長大了，能照顧媽媽了，心里非常自豪，比考雙百分還高興！
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