有趣的試驗泡醋蛋周記
上周日我和媽媽一起做了一個有趣的小實驗叫做醋泡雞蛋。首先我們準備實驗材料有一枚生雞蛋、一袋白醋和一個干凈的.玻璃瓶，有些小朋友忍不住會問用塑料杯可不可以？我的回答是最好用玻璃杯，因為這樣方便觀察。然后我把生雞蛋用水沖洗干凈再用紙擦干，再把白醋倒入玻璃瓶內，最后把雞蛋放入玻璃瓶內浸泡。
第一天我發現雞蛋漂浮在瓶子里，它的身上聚集了好多好多泡泡，就像一個球被泡泡裹了起來。
第二天我發現和第一天差不多，只是它外邊透明一些，其他沒有變化。
第三天放學我忍不住去陽臺觀察它有什么變化，我驚訝地看到它的蛋殼不見了，我把雞蛋從玻璃瓶內取出來，發現它的蛋殼變成像膜一樣的東西裹在上面，我用紙巾把它擦干凈，把它高高舉起對著太陽照來照去，里面的蛋黃清晰可見，我覺得好神奇啊！ 我小心翼翼地舉著沒了蛋殼的雞蛋跑到媽媽面前，滿臉疑惑地問：“媽媽，它的蛋殼哪里去了呢？”媽媽笑瞇瞇地看著我說：“因為醋里含有大量的“酸”物質，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼才能變軟掉皮啊。”我這才恍然大悟，原來醋那么神奇，竟然能雞蛋殼變軟脫落，我下次還要做這種能漲知識又有趣的試驗。
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