一碗雞蛋面周記推薦
無論時(shí)隔多久,只要想起那碗雞蛋掛面,心里依然是那么暖,讓我們一起來看看吧,下面是小編幫大家整理的一碗雞蛋面周記,希望大家喜歡。

篇一:一碗雞蛋面周記
每天早上母親送我上學(xué)的時(shí)候,都愛問我:"寶貝,中午想吃什么飯?"我總是千篇一律的回答:"西紅柿雞蛋面。"
母親總說:"哎,一年365天,天天吃西紅柿雞蛋面,你都吃不夠呀!"毫不夸張的說,天天吃我都吃不夠,喜歡唄!
今天寫完作業(yè),才十點(diǎn)多,我就和母親商量中午吃西紅柿雞蛋面。母親說:"這么喜歡吃,自己學(xué)著做一回,以后想吃就能自己做。"
好,試試吧!我在冰箱里拿了幾個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備把它們切掉。母親站在一旁指揮:"把西紅柿平放在案板上,先拿刀把它切成兩半,再把切成兩半的西紅柿面向下趴在案板上切,這樣不容易切著手。"按母親教的方法,我把西紅柿切得大一塊,小一塊的,不過總算切碎了。
準(zhǔn)備炒了。先把鍋燒熱,把油倒進(jìn)鍋里。再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。倒進(jìn)鍋里的雞蛋液"蹭蹭蹭"的冒起了泡,我正要拿鏟子鏟,母親說:"先別動(dòng),等雞蛋液全部漲起來,再翻過來,這樣炒出來的雞蛋鮮嫩。"
把雞蛋鏟出來。又重新把鍋燒熱,倒上油。放上母親幫忙切的蔥,姜,蒜,再把西紅柿倒進(jìn)去,來回翻炒。放上鹽,調(diào)料。最后把炒好的'雞蛋放進(jìn)去。
這邊水燒開了,我拿了面條,一撮一撮下里面,等面條煮熟了。撈出來一碗,再把炒好的西紅柿雞蛋澆在上面,一碗新鮮的西紅柿雞蛋面就做好了!真好吃啊!
篇二:一碗雞蛋面周記
我現(xiàn)在也已經(jīng)不小了,應(yīng)該也要學(xué)會(huì)做點(diǎn)東西才行。我最喜歡的就是父親做的雞蛋面條,可是有時(shí)候父親不在家,就吃不到雞蛋面條了。我蹭父親今天正好沒有上班,所以就要父親教我做雞蛋面條。 晚上,我就要父親教我做雞蛋面條,父親就一口答應(yīng)了教我做雞蛋面條,我興奮的不知是好。就像窮人撿到了寶似的。
父親先叫我打兩個(gè)雞蛋,然后放點(diǎn)鹽,我就按著父親說的先打了兩個(gè)雞蛋接著放了點(diǎn)鹽。我剛要攪雞蛋的時(shí)候,父親說:"放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段。"我想:糟了,我不會(huì)切蔥。我正著急的時(shí)候,一個(gè)主意從我腦海里溜了出來:去請教父親吧。只見父親先把蔥切成兩半,父親切到一半的時(shí)候我就學(xué)著父親的樣子把蔥切成兩半,父親在一邊說:"好"。父親又把蔥的一小半切成塊狀,父親切完后我就接著切下面的,開始我切的太的大,慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開火,我先給鍋里倒上油再把火打開。不一會(huì)兒油就開了,像是雨水滴到地上賤起的小花似的。我把攪拌好的雞蛋倒到鍋里,雞蛋發(fā)出了滋滋的'聲音,慢慢的膨脹了起來。父親忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿著父親的樣子把雞蛋翻來復(fù)去。不一會(huì)兒雞蛋熟了,一股香味撲鼻而來,我情不自禁叫了起來:"啊!好香哇! 還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。 不一會(huì),一碗熱熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我眼前。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了雙筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
今天晚上,我吃得比父親以前做的雞蛋面還要香,因?yàn)檫@是我自己親手做的,特別有成就感。這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣!
【一碗雞蛋面周記】相關(guān)文章:
捏雞蛋周記10-29
一碗面作文500字09-18
一碗牛肉面作文01-28
實(shí)用的一碗面作文500字08-08
雞蛋里挑釘子周記10-23
雞蛋浮上來了周記10-15
關(guān)于一碗面作文500字3篇07-16
一碗面作文500字合集7篇07-15
那一碗重慶小面狀物作文(通用15篇)01-26
《一碗面》讀后感06-06