各種海產(chǎn)品的表達(dá)
海鮮包含豐富的蛋白質(zhì)，大家喜歡吃海鮮嗎？下面小編為大家整理了各種海產(chǎn)品的表達(dá)，希望能幫到大家！
Herring 鯡魚
Salmon(redfish) 鮭魚
Cod(codfish) 鱈魚
Tuna 鮪魚(金槍魚)
Plaice 比目魚
Octopus 章魚
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖魚
Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚
Trout 鱒魚、(適合蒸來吃 )
Carp 鯉魚(因?yàn)槭堑~,俺喜歡用來先炸一下,再紅燒, 或干扁,糖醋等)
Cod Fillets 鱈魚塊，(可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃 )
Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹，(可煎或紅燒 來吃 )
Salmon 鮭魚, (海外廣東人管它叫三文魚, 中國北方人管它叫大馬哈魚,光黑龍江里就多了去了.)
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡蠣,生蠔
Mussel 蚌
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉
Lobster 龍蝦
jelly fish 海蜇
oyster 蠔
salmon 三文魚/鮭魚
weever 鱸魚
eel 鱔
tuna 金槍魚
hairtail 帶魚
sea cucumber 海參
prawn 明蝦
peeled prawns 蝦仁
abalone 鮑魚
clam 蛤
razor clam 蟶子
shrimp’s egg 蝦子
roe 魚子
anchovy 鳳尾魚
cod 鱈魚
pomfret 鯧魚
herring 青魚
mackerel 鯖
pilchard/sardine 沙丁魚
whelk 海螺
jellyfish 海蜇
mussel 蚌
cockle 海扇
plaice 比目魚
cuttlefish 墨魚
swordfish 旗魚
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