自制好吃的冰激凌教程-簡單
導語：自己做的冰激凌絕對不添加任何化學試劑，美味可口不說，還能分享自己勞動成果的喜悅。你知道好吃的'冰淇淋是怎樣制作的嗎?下面小編為您收集整理了自制好吃的冰激凌教程，希望對您有幫助!
冰激凌的成品圖：
食材主料：
雞蛋3個牛奶500ml
制作冰激凌方法/步驟
把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累。
把牛奶倒入鍋中，煮至微開
將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了)
將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼
把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右攪在蛋液里，這樣味道會更香濃。
制作冰激凌注意事項
熱奶要放涼一點在加入雞蛋，避免雞蛋加入就被煮熟。
【自制好吃的冰激凌教程-簡單】相關文章：
《好吃的冰激凌》大班教案03-31
小班教案好吃的冰激凌02-15
幼兒折紙簡單可愛冰激凌DIY折紙教程03-01
中班好吃的冰激凌活動教案03-08
冰激凌簡筆畫教程02-15
中班整合活動教案：好吃的冰激凌02-17
好吃的冰激凌中班健康教案與反思02-19
中班《好吃的冰激凌》教案設計與反思02-17
自制寶寶鞋簡易教程01-15