做蛋糕日記范文匯編9篇
已到了一天的末尾,我們對人和事情也有了新的看法,不如趁現在好好寫一篇日記。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編幫大家整理的做蛋糕日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

做蛋糕日記 篇1
昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就開始做蛋糕,第一步:我先把雞蛋打濃;第二步:我把蛋糕粉放進打濃的雞蛋里;第三步:放進煉乳再拌濃就可以放進微波爐了。烤了兩分鐘半香噴噴的蛋糕就出 爐了。你們也試一試吧,很好吃的.。
做蛋糕日記 篇2
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續攪拌打發,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的.烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真,做得很好。我也很開心,學會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學會了嗎?
做蛋糕日記 篇3
星期六是5月4日,是國際青年節,同時也是我的生日。
下午,一睡完午覺我和爸爸媽媽,還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓,然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭,用白色的 奶油畫小鳥的.臉,用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術不好,但勞動的果實最香甜!
做蛋糕日記 篇4
昨天,我可高興了!因為我學會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料,材料是四個雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的學著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會兒,厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡,然后我們往里面加了點糖繼續攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的.制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對視的笑了,頓時,我倍有成就感。
噢,原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕日記 篇5
上個星期六,我和媽媽用新買的電餅鐺做蛋糕。憑著我在別人家做蛋糕時的記憶,很快準備好了材料:四個雞蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿來了一個平時盛湯的盆子,將雞蛋都打進盆里。看著盆里一個個黃澄澄、圓溜溜、滑嫩嫩的蛋黃時,心里真不忍心殘忍地將這些小可愛們攪拌。但為了能吃上美味的蛋糕,我拼了!于是,我右手拿著筷子,左手拿著盆子往右傾斜,就很快地攪拌起來。看著這些蛋黃的`慘樣兒,心里難受極了。
接著,將面粉適當地倒進去,又快速地攪動,加了面粉后,我越攪越困難,手臂也越酸。我終于體會到媽媽做家務的艱辛了!然后,又倒了很多的砂糖。當時,我害怕做出的蛋糕太甜,就讓媽媽不要再倒糖了,只倒了少許的奶粉和油。
媽媽將電餅鐺預熱,然后,再將攪和好的面粉倒進電餅鐺。電餅鐺就是方便,大概過了三分鐘,蛋糕就新鮮出爐了!聞著蛋糕誘人的香味,蛋糕剛剛被媽媽端到桌子上,我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很燙,我小心翼翼地將蛋糕撕下一小塊,放到嘴里。嗯,自己做的東西就是跟外面不一樣,自己做的更美味,更有口感,還更有成就感!味道真是棒極了!沒等爸媽開始吃,我都快消滅一半了。不過,要是能再加多一些白砂糖就更好了!我后悔地想。而且,我們家沒有買泡打粉,放了泡打粉可以像外面的蛋糕一樣,更加松軟。
下次繼續努力!我邊吃邊想。
做蛋糕日記 篇6
一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!
我先把面包切成兩半,小心翼翼地把面包翻到盤子里,將面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,蓋上另一半面包。然后,我把五顏六色的奶油擠上去,形成一座美麗的彩虹,再把其它部分用藍色奶油抹上去,就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后,用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心,后面還加了一些灰色的奶油,就像煙花突然直沖云霄。不一會兒蛋糕可漂亮了,蔚藍的'天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。
蛋糕做完了,現在要開吃嘍!我用勺子撈了一點到嘴里,嗯,感覺比蜜還甜,一直甜到心田。
我一連吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的樣子,笑著說:“慢慢吃,又沒有誰跟你搶!”
接下來是蛋糕大戰,我滿臉涂上奶油,把同學臉上也弄得都是,同學們相互看著,不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起來,我到鏡子前面一照,發現舌頭都綠了。
做蛋糕,吃蛋糕真有趣!
做蛋糕日記 篇7
今天,我退燒了,感覺也舒服多了。晚上,我和媽媽一起做個蛋糕慶祝一下。
我們先拿了四個雞蛋,把蛋黃和蛋白分開,放到兩個碗里,在蛋黃里加了牛奶、白糖、面粉,用攪拌器攪了攪。再把蛋白用攪拌器攪得顏色變白,再把他們兌到一起。放進烤箱里烤。
一會兒,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切開,里面是金黃色的蛋糕,可好吃了。以后,我還要和媽媽做奶油蛋糕和水果蛋糕。
做蛋糕日記 篇8
星期三,我和同學,還有一位好朋友一起去做蛋糕。我們是兩個人做一個蛋糕的,我們分好組。我和我的同伴選擇KT貓蛋糕,另外一組做的是小白兔。
我們首先做的工作是做奶油,有一位叔叔來輔導我們。他把牛奶倒進一個大點的盆里,之后拿了個機器,發動它。我們拿著機器攪拌讓牛奶變成奶油。接下來叔叔拿來一塊圓形的蛋糕,這個是蛋糕最里面的東西。旁邊還有很多工具。比如說:刀、還有兩個大勺子。叔叔說先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀輕輕的放到奶油上,轉動下面的盤子(盤子是做蛋糕專用的哦)這樣就能把奶油均勻的`抹到蛋糕上。我媽媽以為要把所有的奶油都抹到上面,我們就抹了一層又一層,結果抹了四層,叔叔說我們抹的太多了!
接著叔叔拿來一些牙簽讓我們先在蛋糕上畫上KT貓或是小白兔的圖案,我們四個小朋友一人畫半邊,我們的KT貓上有朵大紅花,我畫的就是有紅花的這半邊。畫好了叔叔又拿來幾個袋子,里面裝著彩色的東西,我們就用這些做顏料。這些顏料是可以吃的哦!我們一邊做一邊把這些顏料擠到手上吃!一個好朋友不小心擠到了臉上,但是她沒有哭。而是小心翼翼把顏料弄到手上拿來吃!
最后我們在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我們蛋糕就完成了!看起來非常漂亮!而且也非常的好吃哦!
做蛋糕日記 篇9
星期六,我要去做蛋糕,好高興哦!
來到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,準備開始做蛋糕了!
先把面包切成兩份,拿掉上面的那一塊,再在第一層上涂上奶油,加上水果;接著蓋上第二層,然后在上面和旁邊涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!
雖然看似簡單的蛋糕,其實麻煩得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜歡做蛋糕,更喜歡吃蛋糕。
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