精選包餃子日記模板匯總9篇
一天又結束了，在你心中有什么感想呢？因此我們要寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
春節的時候，媽媽說要包餃子，于是，我和表妹也就加入啦，雖然很想包餃子，可是我包的.餃子也太爛啦一點吧！不好意思獻丑，不過，最后我還是加入啦。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好，我也學著她們的樣子，包啦起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇啦一跳，這還是餃子嗎？太慚愧啦，竟然比表妹包的還差好多。
包餃子日記 篇2
今天下午吃餃子，一大早媽媽和面條，媽媽還混合了肉掛的味道。面團揉好后，媽媽請我和姐姐幫忙。我們喜歡幫助媽媽工作！
我們有分工，我負責包餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽夸我包餃子皮從圓到薄。我先用手把面團壓平，然后用搟面杖慢慢搟。一會兒，我把餃子皮卷了起來。我滾得很快，媽媽包餃子很快，妹妹包餃子比媽媽慢。我們三個馬上就包餃子。媽媽又給房子澆水了。當水開始咕噥時，我們把餃子放進去。我們等了很長時間餃子才做好。
我們都說今天的餃子是世界上吃吃的'餃子了，媽媽說那是因為我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀！
包餃子日記 篇3
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過年的時候，母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。母親把切好的菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的'，再用手把它壓扁。母親負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！
包餃子日記 篇4
北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節，媽媽準備包餃子。
我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那么小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有秘密武器的，什么秘密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，
包餃子器械是白色塑料的.，由兩個半圓形合成的，兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候，把餃子器打開，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。
餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，真香啊！
包餃子日記 篇5
今天是周末，媽媽說要包餃子，我期待極了！
一大早媽媽就從超市里買回了面粉、肉、包菜和蔥。剛吃過早飯，我就迫不及待地催促媽媽要準備包餃子了，媽媽被我啰嗦得只能乖乖就范。只見媽媽將面粉放在盆里，用手一邊揉，一邊澆水，不一會兒功夫就形成了一個大面團。接著，媽媽將大面團用密封盒裝好，放到冰箱里。我好奇地問媽媽：“媽媽，為什么要放在冰箱里？”媽媽微笑地對我說：“經過冷卻后的面團，做出來的水餃皮才會有彈性！”于是，在冰面團的一個小時里，我目不轉睛地盯著冰箱，生怕面團“飛”走了。一小時后，媽媽從冰箱拿出面團，將其掰成一個個小面團，依次擺放在桌上。然后，用搟面杖把每個小面團都壓成手心大小的圓薄片，餃子皮就這樣做好了。
接下來，該做餃子餡了。媽媽將超市里買來的'肉、包菜和蔥切得碎碎的放到盆里，再加上一些醬油、香油和鹽，一起攪拌。美味的餃子餡就大功告成了！
一切準備就緒，終于可以開始動手包餃子了。媽媽先在餃子皮旁沾上了水，防止餃子皮粘不上，再在餃子皮的中央放上一些餡。接著媽媽熟練地把餃子皮一扭，再往里一摁，一個白得像珍珠似的餃子就綻開了笑臉。我在一旁聚精會神地看著，心里癢癢的，也學著媽媽的樣子包了一個。可我費了好大的功夫才把餃子口給捏緊了，看著我手中胖乎乎的餃子，媽媽說：“你包的很好，就是餡放的有點多，那樣餃子煮起來很容易爆的。”我想：“包餃子看起來簡單，做起來還是需要點技巧的。”
現在，開始煮餃子了，媽媽把一個個白胖胖的餃子放入沸騰的開水中。水每沸騰一次，加一次水，直到水沸騰了三次，媽媽才把餃子撈起來。我聞了一下，“真香呀！”媽媽趕忙裝了一碗熱騰騰的餃子端到我的面前，我吹了吹熱氣，美滋滋地咬上一口，“啊，味道好極了！”我和媽媽一邊品嘗，一邊談笑風生，美餐了一頓。
今天，真是收獲多多，不僅學會了如何包餃子，還和家人分享了自己的勞動成果，真是太幸福了！
包餃子日記 篇6
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可老媽卻忙里忙外，遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可老媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著老爸老媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的.我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會？于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學著老媽的樣子包了起來。可是我仔細一看老媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個修好了，然后手把手地教我，經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇7
媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當媽媽包餃子時，我都會好奇的去看看。
今天傍晚，我正在做作業，這時，從廚房傳來卡擦卡擦的聲音，我覺得很好奇，于是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎么回事。當我走到廚房時，看見媽媽在剁肉碎，準備包餃子。頓時，腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前，問媽媽：“媽媽，餃子里包著什么呀？”媽媽回答道：“里面都是你愛吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原來里面有這么多好吃的。”我的'臉上充滿了笑容，高興的說。
我真希望自己也會包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會讓媽媽太疲勞。于是，我問媽媽：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽點點頭，說：“只要你跟我做，就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做，這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對，一個小餃子出生了。我終于學了包餃子，可是，我腦袋里的問題還解不開，一直悶在腦袋里，我問媽媽：“媽媽，為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢？”“傻孩子，因為這皮有點厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識裝進腦海里。
我今天真是一舉兩得呀！不僅學會了包餃子，還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮，其實，在生活中有許多問題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心里。
包餃子日記 篇8
今天天氣晴朗，我和婆婆，媽媽一起包餃子。首先，我把手洗干凈，再去包餃子，過了一會兒，我發現，我包的'餃子沒有婆婆包的好。于是，我就叫婆婆教我包，不到幾分鐘，我就學會了。沒過多久我們就包好全部的餃子，婆婆把餃子煮熟了，我品嘗了自己做的餃子。
啊！真好吃呀！今天是我最快樂的一天了。
包餃子日記 篇9
星期六媽媽下班時捎回家一些韭菜，說是想包餃子吃，我也舉雙手贊同。
快到中午的時候，媽媽把擇好的韭菜放在水里清洗，準備做餃子餡。爸爸往大盆里抓了許多面粉，摻了些水慢慢地攪和著。我什么事也沒有，只好默默地看著他們忙活。
過了一會兒，一切都備齊了，也到了我大顯身手的`時候了。我對媽媽說：“我要搟餃子皮，給我一支大搟面杖！”媽媽笑著點了點我的額頭，說：“你呀，就怕別人不知道你會搟餃子皮，給，你的專用搟面杖！”
我接過搟面杖，坐在小板凳上，把爸爸切的方形面塊捏成圓柱體形，再將它按扁。我就這樣不停地按，等按完了，我才用搟面杖搟起餃子皮來。
我把一小塊面團往面粉上蘸了蘸，放在跟前，把搟面杖壓在上面，一前一后、一上一下的使勁兒地搟著，面團竟自己轉了起來，逐漸越來越薄，越來越大。我把搟好的餃子皮遞給媽媽，讓媽媽包餡。
媽媽包餡的功夫也是一絕。先用勺子往餃子皮里放餡，然后兩手把餃子皮的兩邊往中間一裹，再用力一擠，一個漂亮的餃子誕生了！
包了將近半個多小時，包了滿滿一案板。媽媽把餃子丟進鍋里，開大火煮著。沒一會兒，一陣香味撲鼻而來——餃子煮好了。
吃著自己包的餃子，心里別提有多美了，味兒，真香！
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