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    冬至日記400字

    時間:2022-10-05 07:28:14 日記

    2016冬至日記400字

      導(dǎo)語: 冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。以下是小編為您收集整理的日記,希望對你有幫助。

    2016冬至日記400字

      冬至日記(一)

      今天是冬至,姥姥一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過,冬至必須吃餃子,可是為什么要吃餃子呢?

      我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。

      冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,我還學(xué)了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。

      我們家今天也吃著香噴噴的.餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!

      冬至日記(二)

      冬至是什么?冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗,南方有吃湯圓的習(xí)俗。

      “冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進一個大盆里,將面和水揉成一團,開始揉面啦!因為面太粘,所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下,一個面團揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的'碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子里,放上鹽把白菜里的水都煞出來;然后放進肉里拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。

      媽媽把醒好的面切下一小塊,然后把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始搟餃子皮,媽媽教我左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,媽媽說:“將搟面杖往前一壓往后一退,隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動,一進一退反復(fù)幾次,一個面劑子就搟好了。”

      聽了媽媽的話我開始干起來,媽媽拿起我搟得皮說:“你看你搟的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我說:“怎么就是不行呢?”

      搟了些皮,我學(xué)著媽媽的樣子,將搟好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

      我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嘗了一個,非常香也非常好吃。

      這次包餃子我體驗到了媽媽干家務(wù)的辛苦,以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。

      冬至日記(三)

      今天是進九的第一天,今年的初冬不是很冷,雖然民間有“一九二九不出手”的諺語,但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。

      冬已過了半月。平日里,陽臺的衣架上總停著些各色的鳥兒;現(xiàn)在雖然還有,但似乎只剩了些麻雀。

      這半月里,幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧,早上一睜眼,竟看不出是什么時辰。平日明明該是旭日東升的時候,這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。

      走在路上,明燈點點,萬籟俱寂,偶爾一聲雀鳴劃過耳際,一閃即逝。

      冬是何等的荒涼而又無奈!

      但是,今早走在學(xué)校的操場上,卻突然感受到了冬那深藏不露、獨具特色而又近在咫尺的美。

      滿地的霜,就是滿地的雪,仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望,一輪朝陽姍姍來遲,一只無名之鳥飛沖天際。

      突然受到了一種強烈的.心靈的震撼!

      往日凜冽的寒風(fēng)今天卻顯得那么輕柔,吹著光禿禿的細枝搖擺。

      我不禁在心中吟道:“孤鳥高飛去,陽升地雪衰。孩童旋地走,風(fēng)拂細枝徊。”

      我恍然大悟,往日里兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。

      我用心靈去碰撞了美、感受了美啊!

      只有用心才能感受到美。

      用心感受,一切都是美的。

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