《燃燒與滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思
一、教材分析：
本單元是九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第后一單元，是使學(xué)生學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)后，對(duì)新知識(shí)的再次學(xué)習(xí)，也是對(duì)前面知識(shí)的升華與運(yùn)用。這課題的知識(shí)與日常生活與生產(chǎn)聯(lián)系非常緊密，如果學(xué)生被動(dòng)接受不難，我們教學(xué)時(shí)應(yīng)積極指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究的方法來主動(dòng)學(xué)習(xí)為好。
二、學(xué)情分析：
1、本課題學(xué)習(xí)之前，學(xué)生已有了一定化學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，有自學(xué)這一塊知識(shí)的基礎(chǔ)。。
2、本課題在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求下讓學(xué)生參與科學(xué)探究的過程、培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)素養(yǎng)的意圖。
3、在教學(xué)過程中，教師應(yīng)有意識(shí)的向?qū)W生滲透科學(xué)探究的步驟與方法，讓學(xué)生自己提出假設(shè)→ 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) →進(jìn)行驗(yàn)證→實(shí)驗(yàn)分析與問題討論 →新知?dú)w納→ 習(xí)題反饋 →及時(shí)小結(jié)。
三、教學(xué)目標(biāo)：
（一）、知識(shí)與技能：
1.概述燃燒的條件和滅火原理;
2.通過對(duì)多種燃燒現(xiàn)象的分析與綜合，認(rèn)識(shí)燃燒的條件，鍛煉分析綜合能力和推理能力。
（二）、過程與方法：
通過討論，不斷地進(jìn)行思辨，以此鍛煉邏輯思維能力。同時(shí)，注重學(xué)用結(jié)合的思想，學(xué)以致用，進(jìn)行消防教育。
（三）、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1.體會(huì)“人只有掌握了自然規(guī)律，才能很好的利用自然和改造自然”的含義;
2.通過本課的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)防火安全意識(shí)。
四、教學(xué)重點(diǎn)
通過對(duì)多種燃燒現(xiàn)象的分析與綜合，認(rèn)識(shí)燃燒的條件
五、教學(xué)難點(diǎn)
應(yīng)用燃燒的條件解釋滅火的方法
六、教學(xué)準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)材料：燒杯、蠟燭、鋁片、火柴、白磷、紅磷、鹽酸、飽和的碳酸鈉溶液、
鐵架臺(tái)、坩堝鉗、鑷子等
七、課時(shí)安排：兩課時(shí)
第一課時(shí)：燃燒的條件和滅火的原理和方法
第二課時(shí)：易燃物和易爆物安全知識(shí)
八、教學(xué)過程：
教師演示：點(diǎn)燃一張紙
：這張紙?jiān)趺戳?這種現(xiàn)象叫什么?
：這張紙著了。這種現(xiàn)象叫燃燒。
：除了紙可以燃燒之外還有什么東西可以燃燒?
：…...
：那時(shí)因?yàn)檫@些物質(zhì)都是可以燃燒得。
：那是不是所有可燃物在任何條件下都可以燃燒呢?
：為什么在銅片上的白磷能燃燒，紅磷不燃燒，開水中的白磷不能燃燒?
：……
：為什么這時(shí)水中的白磷能燃燒?
：……
：通過剛才的討論和實(shí)驗(yàn)，我們知道燃燒的三個(gè)條件是：氧氣、可燃物和一定的溫度(就是物質(zhì)達(dá)到燃燒所需的最低溫度，也叫著火點(diǎn))
：讓一根火柴燃著有那些方法?
：……
：加熱銅片，火柴燃著。
：燃燒有對(duì)人有利的一面，例如做飯、取暖，在工業(yè)上高溫加熱、煉鋼等，都需要燃燒產(chǎn)生的熱能。燃燒是否總是對(duì)我們的生活會(huì)有利呢?
：……
：燃燒確實(shí)是對(duì)我們的生活會(huì)有利，但它對(duì)人也顯現(xiàn)出有害的一面，比如火災(zāi)會(huì)燒毀財(cái)物，危及人的生命，造成巨大的損失。我們掌握了燃燒的規(guī)律，在需要燃燒的時(shí)候，就要努力創(chuàng)造燃燒所需要的三個(gè)條件，再不需要火，那我們?cè)趺崔k?
：下面我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)滅火的知識(shí)
：用什么方法滅火?為什么能滅火?
：
：使火與空氣隔絕;降低溫度，使溫度低于著火點(diǎn);清除掉可燃物。總之就要設(shè)法破壞燃燒所需要的條件。
：燃燒的條件和滅火的原理和方法
：習(xí)題見投影。
九、板書設(shè)計(jì)：
第七單元： 燃燒及其利用
課題一： 燃燒和滅火
一、物質(zhì)燃燒的條件
(三個(gè)條件同時(shí)具備)
1.可燃物
2.氧氣(或空氣)
3.達(dá)到燃燒所需的最低溫度(著火點(diǎn))
1、清除可燃物或使可燃物與其它物品隔離;
2隔離氧氣或空氣;
3降低溫度至可燃物著火點(diǎn)以下。
二、滅火的原理和方法
原理：破壞燃燒條件，使燃燒反應(yīng)停止
十：教學(xué)反思：
1、采用這種實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)、問題討論等方式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生一定得積極表現(xiàn)，主動(dòng)參與，效果一定會(huì)很好。
2、通過組織學(xué)生自學(xué)活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)探究，討論等方法使學(xué)生理解、接受有關(guān)燃燒與滅火等新知識(shí)，然后及進(jìn)用習(xí)題加以鞏固提高。
3、運(yùn)用提出假設(shè)→ 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) →進(jìn)行驗(yàn)證→ 實(shí)驗(yàn)分析與問題討論 →新知?dú)w納→ 習(xí)題反饋 →及時(shí)小結(jié)的教學(xué)過程，學(xué)生反映積極，效果也很好。
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