中班健康活動《媽媽的菜籃子》教案設計附反思
活動目標：
1.了解食物合理搭配有益健康。
2.樂意與同伴交流自己的調查。
活動準備：
1.經驗準備：提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內容。
2.環境創設：制作圖表或用課件展示簡單的食物營養搭配及其營養價值，如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。
3.材料配套：幼兒活動操作材料《菜籃子》。
活動過程：
一、交流記錄表。
師：上一周，媽媽買了什么菜呢？你們的記錄表上記錄了什么？誰來介紹？為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝？不同的食物對我們的.身體有什么不同的好處？
小結：不同的食物有不同的營養，我們身體每個地方需要的營養搭配都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關鍵。
二、了解食物的營養搭配。
利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營養搭配。如葷少、素多有利健康，某些食物一起煮更有營養等。
三、游戲"買菜"
師：媽媽買菜，你覺得應該買那些食物？為什么？
1.模擬游戲：請幼兒在"自選超市"里挑選食物卡片，設計蔬菜與其他食物的營養搭配。
2.組織幼兒介紹自己設計的菜的搭配。
3.引導幼兒相互評價，比一比誰配的菜更合理、更有營養。
四、欣賞歌曲。
組織幼兒欣賞歌曲《買菜》
活動延伸：
1.引導幼兒學習歌曲《買菜》
2.提供操作材料《菜籃子》，引導幼兒剪紙。
活動反思：
游戲的形式認識蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對我們身體健康有好處，孩子們講得不亦樂乎，利用這個環節讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法，讓孩子知道蔬菜很有營養價值，并教育孩子不挑食，養成良好的飲食習慣。
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