《文明自助餐》中班活動教案
活動目標：
1.學習吃自助餐的技能,感受吃自助餐的樂趣。
2.培養獨立能力和自主能力。
3.懂得只有吃各種有營養的食物,身體才能健康。
活動準備：
1.將中（二）班活動室布置成自助餐廳。桌子擺放成長方形上面放各色點心、蔬菜、葷菜、水果、飲料、湯等。
2.供幼兒進餐用的桌子;盤子、杯子、小碗、勺子、筷子若干。
3.事先召開班級家委會會議，與教師協商、分工、合作，參與幼兒的自助餐活動。
活動過程：
一、引起幼兒食欲
1.剛才大家做了早操,現在你們有什么感覺?(幼兒表達自己的感受。)
2.你們感覺餓了嗎？想吃東西了是嗎？剛才我們送去的菜食堂叔叔阿姨已經為我們燒好了。
二、指導幼兒吃自助餐
1.今天,老師要請你們吃自助餐。先請吃過自助餐的小朋友向大家介紹一下自助餐是怎么吃的？（幼兒自由介紹。）
2.吃自助餐時,請你們仔細看看桌上的食物,想想什么東西又好吃又有營養。然后挑選你愛吃的.食物放在盤子、小碗、杯子里，再拿上筷子或勺子，找個位置坐下進餐。要注重拿的食物應該有干有稀，一次不要拿得太多，吃完了可以再拿。
3.教師和家委會家長一起觀察幼兒吃自助餐的情況,如幼兒是主動參與還是不知所措,他們最喜歡吃什么,他們是怎樣選配食物的等等。
三、引導幼兒交流進餐感受
組織幼兒暢談吃自助餐的樂趣。
活動結束：
師生可共同商量下次自助餐的形式、時間等等。
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