幼兒園中班《我幫奶奶做拼盤》活動教案
活動目標
1、培養幼兒愿意參與家務勞動及社會活動的積極性。
2、鍛煉幼兒的動手能力，感悟勞動中存在很多智慧。
3、感受勞動帶來的快樂和對美的創造力。
活動準備
扮老奶奶用的（花鏡 帽子 圍裙）、各種蔬菜（有些已熟）和水果、塑料盤若干、一次性手套若干、課件、相機、磁帶。
活動過程
1、活動導入 。情景表演：“發愁的奶奶”
�。ㄓ衫蠋熁蛞幻變喊缪堇夏棠淘诩要毎祝骸鞍ィ〗裉炷棠涛乙堅S多客人來家里吃飯，可眼看時間快要到了，我的飯菜還沒有準備好呢，怎么辦呀！誰來幫助我？”）提問：小朋友想什么辦法來幫助老奶奶呀？
小結：拼盤又快又好做，讓我們一起來做一些水果拼盤或蔬菜拼盤幫助老奶奶好不好？
2、 活動展開。
�。�1）、觀看課件，欣賞各種美麗的拼盤。提問：誰看出它們是用哪種水果或蔬菜做的？
�。�2）、示范表演，請幼兒觀看老師操作。提問：我們怎樣拼擺出來的水果或蔬菜才能既好看又有營養？
�。�3）、幼兒操作，教師指導（播放輕音樂）。幼兒每人一個塑料盤，可以按自己的喜好拼擺出一份自己認為滿意的水果或蔬菜拼盤。提醒幼兒先戴上手套再進行操作，不要邊吃邊做。
�。�4）、觀看錄像，集體評價。教師在幼兒操作完成后，逐一為他們錄像，并播放給大家看，小朋友們可以觀看大屏幕的同時互相欣賞、互相評價。
小結：水果拼盤主要講究花色搭配，而蔬菜拼盤既要注意花色搭配還要注意營養合理。
活動結束
老奶奶非常感謝這些可愛的孩子們幫了自己一個大忙，并請幼兒把自己做好的水果或蔬菜拼盤送給客人品嘗，還請他們說出品嘗后的感覺。
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