《好吃的火鍋》小班美術教案
活動目標：
1、體驗自制火鍋的樂趣，感受和朋友一起吃火鍋的溫馨和快樂。
2、對方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現。
活動準備：
1、教具："好吃的火鍋"多媒體課件，記號筆、一只紙制大火鍋、上有紅色圓點開關；圍裙、廚師帽子。
2、學具：幼兒人手一份紙制"小火鍋"，上有紅色圓點開關；水彩筆、紙巾若干；粘貼材料：蝦、螃蟹等。
活動過程：
一、說火鍋： 1、教師（頭戴廚師帽、身穿圍裙）：寶寶們，你們好！我是"好吃點"火鍋城的廚師--金金。歡迎你們來到火鍋城。
2、教師：寶寶們，你們有沒有吃過火鍋呀！那火鍋里有什么好吃的東西呢？（教師根據幼兒回答內容出示相應的圖片。）
總結：原來火鍋里有這么多好吃又有營養的食物呢！
二、涮火鍋 1、師幼共同討論涮火鍋的步驟：
（1）教師出示"火鍋鍋子"。
教師：今天我們的火鍋城開業啦！瞧，這是什么呀？（火鍋）
（2）根據幼兒的回答在火鍋內放入相應的"葷菜"和"蔬菜"。
教師：哈哈，現在我要開始做火鍋啦！先放方方的豆腐，上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能讓它破掉喲。我呀還要放長長的粉條、圓圓的肉丸呢！那還能放些什么呢？（請1-2名幼兒說說畫畫）
（3）重點討論方形食物（豆腐干或豆腐等）的表現方法：上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的。
小結：原來，火鍋里可以放這么多圓圓的、方方的、長長的東西呢！
2、教師：那小朋友你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？我們的火鍋城剛剛開業，東西都很優惠，免費送給每個寶寶一只小火鍋哦！寶寶們可以選自己喜歡吃的食物放在火鍋里。可以是方方的、圓圓的、長長的東西，也可以是其他的東西。不過，寶寶們可不能挑食，葷菜蔬菜都要吃，這樣身體才會健康哦！另外，金金還為你們準備了新鮮的`螃蟹和蝦，喜歡吃的寶寶可以到籃子里取哦！
三、嘗火鍋 1、師：好吃的東西放好了嗎？讓我們一起來打開火鍋的開關，把好吃的東西煮一煮，煮熟的食物寶寶吃了才不會生病喲！（鼓勵幼兒與教師一起延續情境游戲：模擬沸騰的聲音，"咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦！）
2、哇，好香啊！這么多好吃的東西真想來嘗一嘗呀！
可是沒有筷子怎么辦呀？讓我們變出一雙小筷子吧！小手小手變變變，變出一雙小筷子，我的筷子變出來了，寶寶們的呢？讓哦我們呢趕快嘗一嘗吧！嘗嘗圓圓的肉丸、長長的粉條、方方的豆腐干。哇，味道好極了！
3、還想嘗嘗鍋里的湯呢！讓我們再來變一變，變出一把小勺子，嘗一嘗鍋里的湯鮮不鮮呀？真鮮呀！
4、分享
那寶寶們的鍋里什么東西最好吃啊？把你們的好吃的讓其他寶寶和后面的客人老師嘗一嘗吧！
5、火鍋的味道好極了，吃完東西我們還要擦擦嘴呢！寶寶們，快來用紙巾擦擦。（每人送一塊紙巾）
6、結束
寶寶們今天吃得開心嗎？歡迎你們下次和爸爸媽媽一起來火鍋城哦！
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