大班生活活動營養午餐教案
教案是教師為順利而有效地開展教學活動，根據教學大綱和教科書要求及學生的實際情況，以課時或課題為單位，對教學內容、教學步驟、教學方法等進行的具體設計和安排的一種實用性教學文書。教案包括教材簡析和學生分析、教學目的、重難點、教學準備、教學過程及練習設計等。
大班生活活動營養午餐教案
活動目標：
1、在選購營養午餐的活動中，提升幼兒對營養、新鮮、合理的飲食與健康身體關系的理解，豐富健康飲食的經驗。
2、感受合作分享的快樂
活動準備：超市貨架、食品（標有價格和保質期）、購物盤、評判牌
活動過程：
一、引起興趣，導入主題
時間過得真快，一轉眼三年過去了，你們就要畢業了，老師真舍不得你們，為了讓你們和老師一起記住在幼兒園的快樂時光，老師想和你們一起舉行一次畢業郊游活動，你們說好嗎？（好）
1.今天我們就進行一個健康郊游餐比賽，為我們的畢業郊游配一份健康郊游餐！
2.那怎樣的郊游午餐才是健康的呢？
幼兒自由的講述，教師作相應的歸納：剛才小朋友們說了很多，要有主食、水果、水、這樣搭配才合理有營養。還有選的食品要新鮮、要安全，這樣才健康。
3.接下來，我們就進行健康郊游餐比賽，請每組小朋友，拿著桌上的盤子，到超市挑選健康郊游餐，在挑選前請聽清規則，在五分鐘內挑選一份夠一個人吃的午餐，選購的食品不能超過十元錢，選購時要注意營養、新鮮、安全。
幼兒選購時老師做適時的`觀察，觀察每組幼兒選購時的側重點，以便老師做觀察。
二、評選健康郊游餐
1、小小檢察員
你們本領真大，這么快就選好了郊游午餐，四組的午餐哪一個最健康呢？就請你們四組相互檢查，剛才你們說了健康的郊游餐要營養、新鮮、安全、我們就從健康營養、新鮮、安全、合理使用十元錢，來評選，我這里有四種顏色的評比牌，有笑臉和不高興的臉，你覺得好的就插一個笑臉，覺得不夠好就插不高興的臉。第一組檢查四組的郊游午餐的健康營養，第二組檢查食品是否新鮮，第三組檢查每組選的郊游午餐是否安全，第四組檢查每組購買的午餐是否超過十元錢幼兒檢查，老師做總體觀察
2、健康郊游午餐
老師就檢查結果作具體的分析問答。
如：黃顏色的牌子都是笑臉，每一組都沒有超過十元錢。每組各得一分，紅顏色的牌子有一個是不高興的臉，為什么是不高心的臉？請檢查的幼兒回答理由。
歸納各組幼兒的笑臉數，笑臉數最多的作為健康郊游午餐。
我們選出了健康郊游午餐，我們把這個好消息去告訴所有的小朋友。
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