大班科學(xué)《物體的膨脹》教案（通用7篇）
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，通常會被要求編寫教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的大班科學(xué)《物體的膨脹》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 1
活動目標(biāo)：
1.感知物體的烹炸過現(xiàn)象，初步了解物體膨脹的條件。
2.會用比較的方法觀察事物。
3.萌發(fā)對物體膨脹現(xiàn)象的興趣和探索欲望。
活動準(zhǔn)備：
1.用來探索的材料：樹木的紙條、鐵珠、壓縮棉、紫菜、黑木耳
2.用來實(shí)驗(yàn)的'冷水、而睡、盛水的缸（每組一份)
3.記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表格、筆，張貼表格的黑板
活動過程：
一、激發(fā)幼兒探索欲望，引導(dǎo)幼兒初步感知膨脹的結(jié)果。
（一）請幼兒觀察比較“海洋寶寶”泡水前后的差別。
（二)教師歸納：像放在水里的海洋寶寶一樣慢慢變大脹大的現(xiàn)象叫做膨脹。
二、區(qū)分哪些物品容易膨脹，哪些不容易膨脹。
（一）教師呈現(xiàn)多種材料請幼兒猜測哪些放在水里能膨脹，哪些不能？
1。出示記錄表（1）請幼兒看看有些什么？猜猜哪些容易膨脹，哪些不容易膨脹？
2.請幼兒將猜測的結(jié)果填在“我猜”這一欄里，容易的打√，不容易的打×（用兩張顏色分別記錄）
（二）幼兒操作實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想。
1.教師提出要求：請幼兒仔細(xì)觀察，究竟哪些材料在水里容易膨脹？哪些不容易膨脹？并將觀察結(jié)果填在“我發(fā)現(xiàn)”這一欄里。
2.幼兒動手實(shí)驗(yàn)，教師觀察、巡視，給予適當(dāng)指導(dǎo)。
（三）展示幼兒記錄表，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果：請個別幼兒介紹自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其他幼兒一同對照（發(fā)現(xiàn)問題及時驗(yàn)證）
（四）教師小結(jié)
三、觀察比較物體膨脹速度的不同
（一）擦側(cè)物體跑呢故障速度的不同
1。提出要求，請小朋友猜猜“誰”膨脹的快，“誰”慢。
2.請幼兒將猜想結(jié)果用數(shù)字表示，填在記錄表（2）“我猜”里。
（二）幼兒操作實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?yàn)證猜想的是否正確。
（三）教師小結(jié)
四、冷熱水中哪個膨脹快
1.出示冷熱水，猜測并記錄。
2.利用木耳展示證明，在熱水與冷水中的膨脹速度。
五、日常生活中的膨脹
教師例舉饅頭、氣球、爆米花等。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 2
活動設(shè)計(jì)背景
物體的膨脹是指物質(zhì)遇熱、水或氣體膨脹的性質(zhì)。這種現(xiàn)象在我們生活中比較常見，孩子對物體膨脹的現(xiàn)象在生活中遇到過，但是對于為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象的經(jīng)驗(yàn)還不是很系統(tǒng)，很科學(xué)。因此在學(xué)前班開展“物體的膨脹”的科學(xué)探索活動，不僅可以幫助幼兒整合、梳理、提升這方面的知識經(jīng)驗(yàn)，還可以激發(fā)幼兒對周圍生活的觀察，感受到科學(xué)就在我們身邊。這也是我們所提倡的“幼兒園科學(xué)教育是一種啟蒙教育”理念。
活動目標(biāo)
1、通過操作，感知物體膨脹的現(xiàn)象，初步了解物體膨脹的條件。
2、激發(fā)幼兒的探索欲望，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考能力。
3、學(xué)會比較觀察的方法。
4、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
5、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、讓幼兒能理解“膨脹”的條件。
2、讓幼兒學(xué)會觀察物體的方法。
活動準(zhǔn)備
幼兒操作材料：干的木耳、銀耳、壓縮海綿、氣球、冷水、水杯。
教師操作材料：1、用水泡過的黃豆和干黃豆。
2、木耳、銀耳、粉條、玉米若干。
3、癟的乒乓球、透明杯若干、開水瓶、酒精燈。
教學(xué)過程
隨著音樂進(jìn)
一、導(dǎo)入活動、比較干黃豆和水發(fā)黃豆的不同。
師：昨天老師和小朋友一起泡了一些黃豆，現(xiàn)在，我們來比一比泡過的黃豆有什么變化?為什么?
師：用水泡過的黃豆大了，因?yàn)辄S豆遇水會變大，這種現(xiàn)象叫膨脹。膨脹就像變魔術(shù)一樣，現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物體的膨脹。出示課題：物體的膨脹。學(xué)生跟讀。積累詞匯。
二、出示目標(biāo)：
1、通過小朋友動手操作，知道物體膨脹的現(xiàn)象。
2、了解物體膨脹需要的條件。
3、在生活學(xué)習(xí)中學(xué)會比較觀察的方法。
三、感知物體膨脹現(xiàn)象
學(xué)生操作
1、猜一猜
師：老師給小朋友們準(zhǔn)備了一些有趣的`禮物，誰來猜一猜它們怎么能膨脹
2、做一做
教師操作
學(xué)生觀察比較
小結(jié)：用熱水泡很快膨脹了，而小朋友泡的東西膨脹的慢一些，原來溫度也能影響物體膨脹的快慢。
3、感知某些物體遇熱膨脹的現(xiàn)象。
(1)出示玉米粒問：這是什么?請你摸一摸，有什么感覺?怎樣才能使玉米變成爆米花?為什么?讓學(xué)生品嘗。
(2)老師給你們變個魔術(shù)，出示粉條讓學(xué)生說是什么?老師操作。
課堂小結(jié)：象木耳、銀耳、玉米、氣球等有的遇熱能變大，有的遇水能變大，有的遇氣能變大，這些都是物體的膨脹。
四、利用物體膨脹的現(xiàn)象解決生活中的一些問題。
1、現(xiàn)在我們知道有些物體遇熱能膨脹，有些物體遇水能膨脹，有些物體遇氣能膨脹，今天老師遇到了一個難題，你們愿意幫忙解答嗎?
昨天老師不小心把乒乓球踩癟了，小朋友和你的號朋友一起幫老師想想辦法，怎樣才能讓它鼓起來，為什么?
師啟發(fā)，學(xué)生說、教師操作、學(xué)生觀察。
五、說出生活中的膨脹現(xiàn)象。
師：你們真聰明，物體的膨脹現(xiàn)象真的給我們生活帶來了許多方便，生活中還有許多膨脹現(xiàn)象你們都見過那些?
1、學(xué)生說
2、看書本
3、看短片
六、全課總結(jié)
今天，小朋友知道了有些物體遇熱能膨脹，有些物體遇水能膨脹，有些物體遇氣能膨脹，生活中的膨脹現(xiàn)象有很多，如果小朋友還有新的發(fā)現(xiàn)再來告訴大家吧!
七、知識延伸
回去把裝滿水的礦泉水瓶放在冰箱的冷凍層里，兩天后再去看看有什么現(xiàn)象發(fā)生。
教學(xué)反思
本次科學(xué)活動結(jié)束后，總的來說完成了教學(xué)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)，這次活動的成功依賴以下幾方面：
一、選材從幼兒的興趣入手。教育家蘇霍姆林斯基說過“興趣是最好的老師”。生活中的膨脹現(xiàn)象很多，幼兒一直不會用一個合適的詞語來說明這個現(xiàn)象，幼兒總以為吸水后膨脹的物體是長大了，他們主動花錢買來遇水膨脹的球球兒告訴老師說，是球球兒長大了。這說明幼兒對物體膨脹是感興趣的，在課堂上幼兒的積極性很高再次證明選材是成功的。
二、活動目標(biāo)制定科學(xué)、明確，內(nèi)容緊扣目標(biāo)，幾個環(huán)節(jié)緊密相連，一個環(huán)節(jié)解決一個問題，教學(xué)環(huán)節(jié)清晰，探索由淺入深，層層遞進(jìn)，我始終將目標(biāo)明確手心，在整個活動中，通過實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)幼兒主動探索，感受并體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的樂趣，并獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，使幼兒真正成為活動的主人。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)遵循了幼兒的年齡，符合〈綱要〉精神，讓幼兒在玩中學(xué)，這節(jié)課成功地把幼兒無疑獲得的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)為了有意的科學(xué)探索。難點(diǎn)突破輕松有效。
四、活動中我的教態(tài)親切，整個活動中幼兒都是愉快的，師幼關(guān)系融洽，作為幼兒探索的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
最后我在活動結(jié)束后留了知識延伸作業(yè)，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果讓學(xué)生對冷膨脹有點(diǎn)認(rèn)識。
活動中也有不足之處，教師駕馭幼兒、駕馭語言的能力有待提高，語言不夠精煉，不夠藝術(shù)，不夠嚴(yán)密。這都將在以后的教學(xué)中不斷學(xué)習(xí)提高。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 3
活動目標(biāo)
1、幼兒通過觀察探究，感知物體膨脹現(xiàn)象，初步了解物體膨脹的條件。
2、通過實(shí)驗(yàn)幼兒體會事物的變化與變化的有趣。
活動準(zhǔn)備
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活動過程
一、開始部分（略）
二、基本部分
（一）觀察和發(fā)現(xiàn)物體遇熱膨脹的現(xiàn)象
1、看一看：教師現(xiàn)場炸油條，請幼兒觀察油條的變化，并說說為什么會
發(fā)生這種現(xiàn)象？
2、嘗一嘗：現(xiàn)場做爆米花并讓幼兒品嘗，感受其變化的秘密。
3、比一比：玉米和剛吃的`爆米花有什么不同的地方？
4、做一做：教師出示癟的乒乓球，讓幼兒想辦法讓其鼓起來，說說為什么？
（二）觀察和發(fā)現(xiàn)物體遇冷膨脹的現(xiàn)象
1、出示經(jīng)過冷凍的裂縫的瓶子讓幼兒觀察為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？
2、說一說還有哪些物體遇冷會發(fā)生這種現(xiàn)象？
（三）觀察和發(fā)現(xiàn)物體遇水膨脹的現(xiàn)象。
1、幼兒桌上分別放盛有大小一樣的腐竹、銀耳、餅干等的盤子，請幼兒分別把其中的一個放在水里浸泡，觀察發(fā)生了什么變化？
2、取出水里浸泡過的大豆和沒有浸泡過的大豆，引導(dǎo)幼兒觀察二者有什么不同？為什么？
3、引導(dǎo)幼兒觀察剛浸泡過的腐竹、銀耳、餅干……結(jié)合剛才觀察大豆的情況，用自己的語言試著解釋。
4、幼兒取一些茶葉，泡一杯荼一邊品茶一邊說說茶葉的變化。
（四）游戲：有趣的蝦片（略）
三、結(jié)束部分
說說哪些物體膨脹的現(xiàn)象會給我們的生活帶來方便？哪些物體膨脹的現(xiàn)象會影響我們的生活？
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 4
活動目標(biāo)
1. 認(rèn)知目標(biāo)：感知干黃豆、干木耳、干面條等物體在水中浸泡后會膨脹變大，了解“吸水膨脹”的現(xiàn)象。
2. 能力目標(biāo)：通過動手操作、觀察比較，能用語言、繪畫等方式記錄物體膨脹前后的變化，發(fā)展觀察和表達(dá)能力。
3. 情感目標(biāo)：對物體的膨脹現(xiàn)象產(chǎn)生濃厚興趣，樂于參與探究活動，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1. 物質(zhì)準(zhǔn)備：干黃豆、干木耳、干面條、干銀耳各若干；透明玻璃杯若干；清水；小盤子；放大鏡；記錄紙（畫有空白對比表格）；彩筆。
2. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在生活中見過泡發(fā)的黃豆、木耳，對“泡東西”有初步認(rèn)知。
活動過程
一、導(dǎo)入：神秘的“小不點(diǎn)”——激發(fā)興趣
1. 教師出示裝有干黃豆、干木耳的盤子，提問：“小朋友們看，盤子里的這些東西是什么呀？它們看起來怎么樣？（小小的、硬硬的）”
2. 教師故作神秘：“這些‘小不點(diǎn)’有一個神奇的本領(lǐng)，只要給它們喝足水，它們就會變魔術(shù)哦！你們猜它們會變成什么樣？”
3. 鼓勵幼兒大膽猜測，激發(fā)幼兒的探究欲望。
二、探究：動手泡一泡——感知吸水膨脹
1. 介紹材料與操作要求：
教師：“今天我們就來當(dāng)小科學(xué)家，親自驗(yàn)證一下這些‘小不點(diǎn)’的魔術(shù)。每個小朋友桌上都有干的黃豆、木耳、面條，還有透明杯子和清水。我們先把干的物體放進(jìn)杯子里，觀察它們的樣子，然后用彩筆把它們畫在記錄紙的‘膨脹前’一欄。接著我們往杯子里倒清水，沒過這些物體，耐心等待一會兒，再觀察它們的變化，畫在‘膨脹后’一欄。”
2. 幼兒分組操作，教師巡回指導(dǎo)：
提醒幼兒先觀察干物體的大小、軟硬、顏色，做好記錄。
指導(dǎo)幼兒緩慢倒水，避免水灑出；等待過程中可引導(dǎo)幼兒用放大鏡觀察物體的細(xì)微變化。
鼓勵幼兒互相交流自己的發(fā)現(xiàn)，如“黃豆好像變大了一點(diǎn)”“木耳變軟了”。
3. 觀察對比，分享發(fā)現(xiàn)：
待物體明顯膨脹后（黃豆約15分鐘，木耳約20分鐘，可提前準(zhǔn)備部分泡發(fā)好的作為對比），引導(dǎo)幼兒對比膨脹前后的變化。
請幼兒分享自己的記錄和發(fā)現(xiàn)：“你的.黃豆變大了多少？木耳有什么變化？面條呢？”
教師小結(jié)：“干的黃豆、木耳、面條放在水里，都會吸收水分，變得更大、更軟，這種現(xiàn)象叫做‘吸水膨脹’。”
三、拓展：生活中的吸水膨脹——聯(lián)系生活
1. 教師提問：“在我們的生活中，還有哪些東西泡在水里會膨脹呀？”
2. 結(jié)合幼兒回答，出示泡發(fā)前后的銀耳、干海帶、方便面等圖片或?qū)嵨铮M(jìn)一步鞏固幼兒對吸水膨脹的認(rèn)知。
3. 討論：“為什么我們做飯的時候要先泡黃豆、木耳呢？”（讓它們變軟變大，更容易煮熟，更好吃）
四、結(jié)束：總結(jié)與延伸
1. 教師總結(jié)：“今天我們發(fā)現(xiàn)了很多物體的秘密——它們在水里會吸水膨脹。其實(shí)生活中還有很多有趣的科學(xué)現(xiàn)象，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)哦！”
2. 延伸活動：請幼兒回家和家長一起尋找家里還有哪些物體能吸水膨脹，記錄下來明天和小伙伴分享。
活動反思
本次活動通過動手操作讓幼兒直觀感知吸水膨脹現(xiàn)象，符合大班幼兒“做中學(xué)”的特點(diǎn)。等待過程中部分幼兒耐心不足，可通過播放簡短動畫或小游戲緩解。后續(xù)可增加“不同水溫對膨脹速度的影響”等探究內(nèi)容，深化幼兒認(rèn)知。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 5
活動目標(biāo)
1. 認(rèn)知目標(biāo)：感知?dú)馇颉⑺芰洗⒑＞d等物體在充氣或受力擠壓后會膨脹，了解“充氣膨脹”和“受力膨脹”的現(xiàn)象。
2. 能力目標(biāo)：通過充氣、擠壓等操作，探索物體膨脹的不同方式，提高動手探究和分析總結(jié)能力。
3. 情感目標(biāo)：在游戲中體驗(yàn)探究的樂趣，培養(yǎng)合作意識和安全操作的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1. 物質(zhì)準(zhǔn)備：空氣球若干、打氣筒（幼兒可操作的小型打氣筒）、塑料袋若干、海綿塊若干、氣球拱門半成品（用于展示）、安全提示圖（如“不要對著人打氣”）。
2. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒玩過吹氣球、捏海綿的游戲，對物體的變形有初步感知。
活動過程
一、導(dǎo)入：癟氣球變“大胖子”——激發(fā)興趣
1. 教師出示一個癟氣球和一個充好氣的氣球，提問：“小朋友們看這兩個氣球，它們有什么不一樣？（一個癟癟的，一個圓圓的、大大的）”
2. 教師：“這個癟氣球怎么才能變成‘大胖子’呢？誰來試試？”請一名幼兒用嘴吹氣球，感受氣球變大的過程。
3. 教師：“除了用嘴吹，還有什么辦法能讓癟氣球變大？今天我們就來探索讓物體‘變大’的秘密。”
二、探究一：充氣膨脹——空氣的力量
1. 介紹材料與安全提示：
教師出示打氣筒、塑料袋，講解：“這是打氣筒，我們可以用它給氣球、塑料袋充氣。注意哦，打氣的時候不要對著自己或小伙伴的臉，充到氣球有點(diǎn)硬的時候就停下來，不然氣球會破掉。”
2. 幼兒分組操作，探究充氣膨脹：
第一組：用打氣筒給氣球充氣，觀察氣球從癟到鼓的變化，感受“充氣膨脹”；充氣完成后，小組合作將氣球系好，裝飾氣球拱門。
第二組：將塑料袋開口對準(zhǔn)打氣筒出風(fēng)口，打氣后快速捏住袋口，觀察塑料袋膨脹的樣子；也可嘗試用嘴吹塑料袋，對比兩種方式的效果。
3. 分享交流：
教師：“你們用打氣筒給氣球、塑料袋充氣后，它們發(fā)生了什么變化？是什么讓它們變大的？（空氣）”
教師小結(jié)：“當(dāng)我們把空氣充進(jìn)氣球、塑料袋里，空氣占據(jù)了里面的空間，讓它們變得鼓鼓的，這種現(xiàn)象叫做‘充氣膨脹’。”
三、探究二：受力膨脹——海綿的“本領(lǐng)”
1. 教師出示海綿塊，提問：“海綿是軟的還是硬的？我們用手捏一捏海綿，再松開手，會發(fā)生什么？”
2. 幼兒操作，感知受力膨脹：
幼兒每人拿一塊海綿，用力捏緊，觀察海綿變小、變扁；然后松開手，觀察海綿恢復(fù)原狀、變大的過程。
引導(dǎo)幼兒反復(fù)操作幾次，感受海綿“捏扁后能恢復(fù)膨脹”的特點(diǎn)。
3. 討論總結(jié)：
教師：“海綿捏緊后變小，松開手又變大，這是為什么呢？”（海綿里有很多小孔，捏的時候小孔里的空氣被擠出去，松開后空氣又進(jìn)來，海綿就恢復(fù)膨脹了）
教師小結(jié)：“像海綿這樣，受到外力擠壓后形狀改變，外力消失后又能恢復(fù)膨脹的現(xiàn)象，叫做‘受力膨脹’。”
四、游戲：膨脹物體分類賽——鞏固認(rèn)知
1. 教師準(zhǔn)備混合材料：癟氣球、海綿塊、塑料袋、干黃豆、石頭、橡皮等，將幼兒分成兩組。
2. 游戲規(guī)則：每組幼兒合作將材料分成“能膨脹的物體”和“不能膨脹的.物體”兩類，分類完成后請小組代表說明理由。
3. 教師點(diǎn)評，重點(diǎn)鞏固“吸水膨脹”“充氣膨脹”“受力膨脹”的不同特點(diǎn)。
五、結(jié)束：總結(jié)與延伸
1. 教師總結(jié)：“今天我們發(fā)現(xiàn)了兩種膨脹的秘密，一種是空氣讓物體膨脹，比如氣球、塑料袋；另一種是海綿這樣受力后能恢復(fù)的膨脹。生活中還有很多這樣的現(xiàn)象，比如我們吹的泡泡、輪胎充氣等。”
2. 延伸活動：請幼兒回家觀察家里的輪胎、游泳圈等物品，思考它們是哪種膨脹現(xiàn)象，明天和大家分享。
活動反思
本次活動通過充氣和擠壓操作，讓幼兒感知不同類型的膨脹現(xiàn)象，游戲環(huán)節(jié)增強(qiáng)了活動的趣味性。部分幼兒使用打氣筒不熟練，需教師和同伴協(xié)助。后續(xù)可增加“不同物體充氣膨脹的極限”探究，培養(yǎng)幼兒的觀察細(xì)致度。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 6
活動目標(biāo)
1. 認(rèn)知目標(biāo)：感知米飯、饅頭、土豆等淀粉類食物在加熱或加水煮熟后會膨脹，了解“加熱膨脹”的現(xiàn)象。
2. 能力目標(biāo)：通過觀察烹飪過程、品嘗對比，能用連貫的語言描述食物膨脹前后的變化，發(fā)展觀察和表達(dá)能力。
3. 情感目標(biāo)：體驗(yàn)探究食物奧秘的樂趣，養(yǎng)成珍惜糧食、不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1. 物質(zhì)準(zhǔn)備：生大米、熟米飯；生饅頭坯、蒸熟的饅頭；生土豆塊、煮熟的土豆塊；電飯煲、蒸鍋（教師操作）；透明碗、盤子；筷子（幼兒用安全筷）；記錄板（畫有食物膨脹前后對比圖）。
2. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒每天都吃米飯、饅頭等食物，對生熟食物有初步區(qū)分能力。
活動過程
一、導(dǎo)入：餐桌上的“變化”——激發(fā)興趣
1. 教師出示生大米和熟米飯，提問：“小朋友們看，這兩種東西是什么？它們一樣嗎？（一個是硬硬的`小顆粒，一個是軟軟的米飯）”
2. 教師：“你們知道硬硬的生大米是怎么變成軟軟的米飯的嗎？今天我們就來看看餐桌上這些食物的‘成長’秘密。”
二、探究：食物的“成長”過程——感知加熱膨脹
1. 觀察大米變米飯的過程：
教師出示電飯煲，將生大米倒入鍋中，加入適量水，講解：“我們先把生大米放進(jìn)鍋里，加一些水，然后通上電加熱，等一會兒就能變成米飯啦。”
等待過程中，引導(dǎo)幼兒觀察生大米的狀態(tài)，記錄在“膨脹前”一欄；同時播放大米煮熟過程的簡短動畫，讓幼兒直觀了解。
電飯煲提示煮熟后，教師打開鍋蓋（注意安全，避免燙傷），引導(dǎo)幼兒觀察熟米飯的狀態(tài)：“米飯變大了嗎？顏色有什么變化？摸起來（用筷子輕輕碰）怎么樣？”
2. 觀察饅頭、土豆的變化：
教師出示生饅頭坯和蒸熟的饅頭，對比觀察：“生饅頭坯是小小的、硬硬的，蒸熟后變成了大大的、軟軟的，表面還有很多小孔，這是為什么呢？”
出示生土豆塊和煮熟的土豆塊，讓幼兒用手摸一摸（確保不燙）、比一比：“土豆煮熟后變大了嗎？變軟了嗎？”
3. 品嘗對比，深化認(rèn)知：
給幼兒分發(fā)少量熟米飯、熟饅頭、熟土豆（切成小塊，確保安全），請幼兒品嘗，說說味道和口感。
教師小結(jié)：“生的大米、饅頭坯、土豆，在加水加熱后，會吸收水分，變得更大、更軟，這種現(xiàn)象叫做‘加熱膨脹’。正是因?yàn)橛辛诉@種變化，這些食物才更好吃、更容易消化。”
三、討論：生活中的加熱膨脹食物——聯(lián)系生活
1. 教師提問：“除了大米、饅頭、土豆，我們吃的食物中還有哪些是加熱后會膨脹的呀？”
2. 結(jié)合幼兒回答，出示包子、餃子、年糕等食物的生熟對比圖，引導(dǎo)幼兒判斷并說明理由。
3. 討論：“如果生的食物不加熱，會怎么樣呢？（不好吃、難消化）”引導(dǎo)幼兒珍惜煮熟的食物，不挑食。
四、游戲：食物配對大挑戰(zhàn)——鞏固認(rèn)知
1. 教師準(zhǔn)備生熟食物卡片（如大米米飯、饅頭坯饅頭、土豆塊熟土豆、生雞蛋熟雞蛋等），打亂順序放在桌子上。
2. 幼兒分組進(jìn)行配對游戲，將生食物卡片和對應(yīng)的熟食物卡片放在一起，并說出“XX加熱后會膨脹變成XX”。
3. 教師檢查配對結(jié)果，對完成較好的小組給予表揚(yáng)。
五、結(jié)束：總結(jié)與延伸
1. 教師總結(jié)：“今天我們發(fā)現(xiàn)了食物的秘密——很多淀粉類食物加熱后會膨脹。這些食物為我們提供了能量，我們要珍惜糧食，好好吃飯。”
2. 延伸活動：請幼兒回家觀察媽媽做飯的過程，看看還有哪些食物加熱后會膨脹，明天和小伙伴分享。
活動反思
本次活動結(jié)合幼兒熟悉的食物展開，觀察和品嘗環(huán)節(jié)極大激發(fā)了幼兒的興趣。教師操作加熱過程時，需重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)安全，避免幼兒靠近熱源。后續(xù)可開展“親手做饅頭”等實(shí)踐活動，讓幼兒更直觀感受加熱膨脹的過程。
大班科學(xué)《物體的膨脹》教案 7
活動目標(biāo)
1. 認(rèn)知目標(biāo)：整合前三次活動經(jīng)驗(yàn)，知道物體膨脹有吸水、充氣、加熱等多種方式，能區(qū)分不同物體的膨脹類型。
2. 能力目標(biāo)：通過分組探究、合作分類，提高綜合分析和合作探究能力，能清晰表達(dá)自己的探究結(jié)果。
3. 情感目標(biāo)：感受科學(xué)探究的系統(tǒng)性和趣味性，培養(yǎng)主動探索、樂于分享的科學(xué)態(tài)度。
活動準(zhǔn)備
1. 物質(zhì)準(zhǔn)備：干黃豆、干木耳、氣球、打氣筒、海綿塊、生大米、熟米飯、饅頭坯、蒸熟的饅頭、透明玻璃杯、清水、記錄紙（畫有膨脹類型分類表）、分類筐（標(biāo)有“吸水膨脹”“充氣膨脹”“加熱膨脹”）。
2. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已參與過前三次關(guān)于物體膨脹的探究活動，對不同膨脹現(xiàn)象有初步認(rèn)知。
活動過程
一、導(dǎo)入：膨脹現(xiàn)象大回顧——激活經(jīng)驗(yàn)
1. 教師出示“膨脹小相冊”（前三次活動的精彩照片，如泡發(fā)的黃豆、充好氣的氣球、煮熟的米飯），提問：“小朋友們看這些照片，還記得我們之前探索過什么秘密嗎？這些物體是怎么膨脹的`？”
2. 引導(dǎo)幼兒回顧“吸水膨脹”“充氣膨脹”“加熱膨脹”的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，教師根據(jù)幼兒回答板書三種膨脹類型。
二、探究：分組驗(yàn)證，區(qū)分膨脹類型
1. 分組設(shè)計(jì)與分配任務(wù)：
將幼兒分成三組，每組負(fù)責(zé)一種膨脹類型的驗(yàn)證和探究，同時兼顧其他類型的觀察：
第一組（吸水膨脹組）：操作干黃豆、干木耳泡發(fā)，觀察并記錄變化，確認(rèn)其膨脹類型。
第二組（充氣膨脹組）：用打氣筒給氣球充氣，操作海綿擠壓膨脹，記錄變化并區(qū)分兩種膨脹的不同。
第三組（加熱膨脹組）：觀察生大米與熟米飯、饅頭坯與熟饅頭的對比，回顧加熱過程，確認(rèn)膨脹類型。
2. 幼兒分組探究，教師巡回指導(dǎo)：
指導(dǎo)各組幼兒規(guī)范操作，做好記錄，重點(diǎn)引導(dǎo)第二組區(qū)分“充氣膨脹”和“受力膨脹”的不同（空氣進(jìn)入 vs 自身結(jié)構(gòu)恢復(fù)）。
鼓勵各組幼兒互相參觀交流，了解其他組的探究內(nèi)容和結(jié)果。
三、分享：各組探究成果展示——整合認(rèn)知
1. 每組推選代表進(jìn)行成果展示，結(jié)合記錄紙說明本組探究的物體、操作過程和膨脹類型：
第一組：“我們把干黃豆泡在水里，它變大變軟了，是吸水膨脹。”
第二組：“給氣球打氣，空氣進(jìn)去讓它變大，是充氣膨脹；捏海綿再松開，它自己恢復(fù)變大，是受力膨脹。”
第三組：“大米加水加熱后變成米飯，變大變軟，是加熱膨脹；饅頭坯蒸熟后變大，也是加熱膨脹。”
2. 教師引導(dǎo)幼兒整合經(jīng)驗(yàn)：“原來物體膨脹有這么多種方式，不同的物體因?yàn)樽陨硖攸c(diǎn)和條件不同，膨脹的方式也不一樣。”
四、游戲：膨脹物體分類大賽——鞏固提升
1. 教師將所有探究材料（干黃豆、氣球、海綿、熟饅頭等）混合放在中間，三組幼兒輪流上臺，將材料放入對應(yīng)的分類筐（“吸水膨脹”“充氣膨脹”“加熱膨脹”“受力膨脹”），并說出理由。
2. 其他幼兒判斷分類是否正確，若有爭議，教師引導(dǎo)幼兒共同討論驗(yàn)證，如“干黃豆如果不泡水，會膨脹嗎？”“氣球不充氣會變大嗎？”
3. 統(tǒng)計(jì)各組分類正確率，給予“最佳探究小組”稱號。
五、拓展：特殊的膨脹現(xiàn)象——激發(fā)新興趣
1. 教師出示“神秘物品”——爆米花（生玉米粒和爆好的爆米花），提問：“小朋友們看，這是什么？生玉米粒怎么變成爆米花的？它是哪種膨脹現(xiàn)象呢？”
2. 播放玉米粒變成爆米花的簡短視頻，講解：“玉米粒里面有水分和淀粉，加熱后里面的水分變成水蒸氣，把玉米粒撐大，就變成了爆米花，這是一種特殊的加熱膨脹哦！”
3. 鼓勵幼兒課后繼續(xù)探索生活中其他特殊的膨脹現(xiàn)象。
六、結(jié)束：總結(jié)與升華
1. 教師總結(jié)：“這幾次活動我們一起探索了物體膨脹的多種秘密，有吸水膨脹、充氣膨脹、加熱膨脹，還有海綿的受力膨脹。科學(xué)世界真奇妙，只要我們認(rèn)真觀察、大膽嘗試，就能發(fā)現(xiàn)更多有趣的秘密！”
2. 延伸活動：請幼兒和家長一起制作“物體膨脹小手冊”，收集不同膨脹現(xiàn)象的圖片和文字說明，在班級展示交流。
活動反思
本次活動整合了前三次的探究經(jīng)驗(yàn)，通過分組探究和分類游戲，幫助幼兒構(gòu)建系統(tǒng)的認(rèn)知。分組環(huán)節(jié)中，部分幼兒存在分工不明確的問題，需提前引導(dǎo)幼兒做好角色分配。爆米花的拓展環(huán)節(jié)有效激發(fā)了幼兒的新興趣，為后續(xù)探究埋下伏筆。
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