談話《我愛的菜》「言語教案」
一、目標：
【導語】開始想平潭菜,今年又沒回老家,我媽做的`菜正常情況下都不好吃,有空我要學一學平潭菜,自力更生。 1、引導幼兒了解農家小菜的菜名及所用材料，并能大膽地表達。
2、體驗分享的快樂，懂得尊重成人的勞動成果。
二、準備：
請幼兒每人帶一盤喜歡吃的小菜。
三、過程：
1、請幼兒講講自己帶來了什么菜，媽媽(奶奶)是怎么做的。
2、幼兒一起品嘗。
四、活動實錄：
琪：我帶來的是蘑菇、百葉、胡蘿卜還有肉，我不知道叫什么菜，媽媽沒有告訴我。
飛：我帶來的是韭菜炒蛋。媽媽先把韭菜放在鍋里炒一下，然后在把蛋放進去在炒幾下，然后，就盛在這只碗里。
鑫：我最愛吃爸爸媽媽做的這個蘭花茄子，媽媽把茄子切成一小片一小片排成一朵花，在爸爸放上一層辣醬。
亮：在家長的配合下，每個幼兒帶來了不同的'菜肴，幼兒們被深深吸引。小朋友們多能大膽地講述自己來的菜，而且能認真聽別人講述，但幼兒只能講述簡單的菜名，一些制作過程講不出來。
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