超市春節(jié)食品促銷計(jì)劃
時(shí)光在流逝，從不停歇，我們又將接觸新的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？以下是小編整理的超市春節(jié)食品促銷計(jì)劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、促銷的背景
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是中國(guó)最重要的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。春節(jié)是每年銷售的頂峰時(shí)期，也是超市全年最繁忙的時(shí)間，人們忙著采購(gòu)年貨，同時(shí)也忙著送禮，禮尚往來，所以春節(jié)是全年銷售的旺季。
二、促銷計(jì)劃目的
1、通過在春節(jié)期間找準(zhǔn)重點(diǎn)消費(fèi)機(jī)會(huì)，達(dá)到提升超市食品的銷量和市場(chǎng)占有率。
2、利用中國(guó)最重要的節(jié)日春節(jié)，將超市品牌與消費(fèi)者緊密連接，建立超市品牌忠誠(chéng)度。
3、與佳節(jié)家庭團(tuán)聚的氛圍相聯(lián)系，提高超市品牌親和力。
4、借助新形象代言人，新包裝，全面打造超市品牌新形象。
三、促銷對(duì)象及規(guī)模
促銷對(duì)象：全體市民
主要來說還是全體市民，因?yàn)椴徽撌鞘裁茨挲g段，還是什么收入群體在這段時(shí)間都是要采購(gòu)年貨的，不過可以對(duì)部分商品選擇一些消費(fèi)群體，針對(duì)一些需要送禮的人群促銷包裝精美的食品、年貨作為禮品。
四、促銷時(shí)間及實(shí)施安排
1、促銷時(shí)間：20xx年1月19日到20xx年2月5日
2、實(shí)施安排：
前期準(zhǔn)備：主要是通過各種手段進(jìn)行一系列的宣傳。
中期促銷：對(duì)各類商品進(jìn)行促銷，使用各種促銷手段（如降價(jià)、打折、買一送一等，還可以采用滿多少元送什么禮品之類的，方式可以通過在商品區(qū)懸掛牌子，也可以進(jìn)行叫賣）。
后期：統(tǒng)計(jì)促銷成果、進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。
五、促銷商品品項(xiàng)
以年貨為主打，綜合各類禮品、干貨、休閑食品、糧油面制品、飲料、酒品、休閑食品、糖果等。
六、促銷方式的安排
1、渠道選擇
1）海報(bào)：通過在一些廣告欄等地方張貼海報(bào)來對(duì)促銷進(jìn)行宣傳，還有就是在超市出入口張貼，吸引消費(fèi)者。
2）宣傳單：印一些宣傳單，在活動(dòng)開始前，對(duì)一些人流量多的地方發(fā)放傳單，也可以引起消費(fèi)者的注意。
3）報(bào)紙：促銷活動(dòng)開始前，在報(bào)紙上刊登活動(dòng)信息進(jìn)行宣傳，讓更多消費(fèi)者了解本次促銷活動(dòng)。
4）廣告宣傳的基本要求：
一要有沖擊力，讓消費(fèi)者看到后記憶深刻；二是要有吸引力或者讓人產(chǎn)生興趣；三要簡(jiǎn)潔、易記。
2、促銷方式超市食品陳列春節(jié)商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力，要有氣勢(shì)，要注重堆頭的造型，可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計(jì)。同時(shí)，迎合顧客購(gòu)物心理（大批量購(gòu)物、一站購(gòu)物），體現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)特色，從而提高客單價(jià)，提升銷售。
首先，生鮮食品區(qū)可以推出每日幾種不同的特價(jià)產(chǎn)品來吸引消費(fèi)者，這樣不僅提高了消費(fèi)者對(duì)這些特價(jià)產(chǎn)品的購(gòu)買數(shù)量，同時(shí)每日都有不同特價(jià)產(chǎn)品這一促銷活動(dòng)也潛在的增加了消費(fèi)者來置辦年貨的`次數(shù)，還可以小數(shù)量組合一些可以做成一道菜的蔬菜，來滿足單身人士的需求.
其次，非生鮮食品的促銷有以下幾種方案：
（1）新年，禮品是個(gè)很大的市場(chǎng)，要盡可能的將各種食品組成禮盒進(jìn)行促銷，白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調(diào)禮盒、保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調(diào)食品等。
（2）春節(jié)的食品促銷主要集中在年貨，而年貨中糖果，干果類是必不可少的，要在這一類主要的消費(fèi)品上加大功夫促銷。擺一道“年貨一條街”，用紅紙，海報(bào)，DM等加以裝飾。“年貨一條街”主要擺放糖果，散裝年節(jié)食品（瓜子、花生、開心果、果浦、糖果、果凍）。
（3）將有地方特色的食品單獨(dú)擺放。設(shè)置一些不同地方不同風(fēng)格的春節(jié)小屋，專門賣這些地方的特產(chǎn)，例如：某地特產(chǎn)。這樣方便消費(fèi)者購(gòu)買不同地方的食品，同時(shí)對(duì)這樣有特色的安排留下好印象。叫賣促銷叫賣促銷是指通過人員的現(xiàn)場(chǎng)叫賣，突出產(chǎn)品的賣點(diǎn)，吸引消費(fèi)者購(gòu)買。叫賣促銷一般和品嘗促銷同時(shí)開展，兩者結(jié)合，促銷效果好。
叫賣技巧分析：
1）促銷員在做叫賣促銷時(shí)，使用耳麥或麥克風(fēng)。為了維護(hù)品牌形象，不要使用大喇叭叫賣。
2）叫賣時(shí)用當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的城市方言，能去的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的信賴和好感。
3）叫賣時(shí)，將產(chǎn)品名稱、優(yōu)惠價(jià)、食用方法、優(yōu)點(diǎn)和賣點(diǎn)等重復(fù)叫賣，效果更好！一方面引起顧客注意，另一方面加深顧客記憶。
4）叫賣人員需要保護(hù)嗓子，要多喝水，或者兩人輪流叫賣。
5）叫賣和品嘗結(jié)合做促銷時(shí)，品嘗什么產(chǎn)品就叫賣什么產(chǎn)品，品嘗和叫賣保持同步。
3、促銷價(jià)格：
根據(jù)不同的商品制定價(jià)格，也可以有所不同，活動(dòng)期間商品價(jià)格要有不同幅度的降低，同時(shí)也不可降的太低，如果降得太低，第一會(huì)影響超市的盈利，第二會(huì)對(duì)以后超市的經(jīng)營(yíng)造成不利影響。
七、促銷人員安排
活動(dòng)期間，因?yàn)闀?huì)有更多的消費(fèi)者，所以要適當(dāng)招收一些臨時(shí)工，促銷時(shí)，要盡量用那些有經(jīng)驗(yàn)的老員工。
八、促銷費(fèi)用
1、海報(bào)：0.7元/張x3000張=2100元
2、宣傳單：0.3元/張x5000張=3500元
3、報(bào)紙廣告：8000元
4、促銷員工資：20000元總計(jì)：33600元
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