心理健康教育講座觀后感1000字
觀看完作品之后，內心會產生很多感慨，你有什么總結呢？為此需要好好認真地寫觀后感。想必許多人都在為如何寫好觀后感而煩惱吧，以下是小編為大家整理的心理健康教育講座觀后感1000字，僅供參考，大家一起來看看吧。
心理健康教育講座觀后感1000字1
今天是我學習做菜的第一天。兒子第一天我就要做一道大菜，他也是我最愛的菜紅燒肉。要做紅燒肉首先肯定得準備材料。我剛進超市就以飛快的速度跑到了肉類區。看見了一塊肥美的五花肉妖嬈的躺在那里，紅瘦相間看起來都香。我對媽媽說就她啦。之后我們又挑了兩個好看的土豆，然后就可以回家去做飯啦。首先紅燒肉肯定要配上米飯才好吃，所以我在媽媽的幫助下先蒸了一大鍋的'白米飯。然后我拿出那塊五花肉先洗了洗，把它放在水里泡一會兒。之后我拿出土豆把他們先冷掉皮，然后切成一小塊一小塊的也泡在水里。我喜歡吃軟軟糯糯的土豆，所以我先把土豆用水燒了一遍。之后拿出紅燒肉把它切成適當的厚度，然后準備開場。
起鍋燒油油熱之后放入冰糖，冰糖攪化放入妖嬈的紅燒肉。把肉炒的吱吱冒油。然后放入大料。之后加水開始燉肉。等肉燉熟了之后就可以放土豆了，然后再燉個五分鐘就可以出鍋啦。我把肉稱在一個非常漂亮的白盤子里。然后用綠草來擺盤。上面還放了兩顆草莓。我還切了一盤水果，防止肉太油膩。吃著不順味。我嘗一口，嗯，香噴噴，滑溜溜。我的紅燒肉。成功啦！
心理健康教育講座觀后感1000字2
我好長時間沒有吃紅燒肉了，想起媽媽做的紅燒肉我饞的直流口水。
星期六爸爸不上班，他說給我做紅燒肉肉吃，吃過早飯，媽媽把我送去舞蹈班，爸爸去超市購買新鮮的五花肉。爸爸買回肉，在手機百度上認認真真地查起紅燒肉的做法。爸爸按照手機上提示的步驟一步一步的'操作起來。我上完舞蹈課回來一進門就聞到了香噴噴的紅燒肉，我迫不及待的跑到爸爸跟前說：“爸爸您真好，您辛苦了”。我們一家坐在一起吃的津津有味，吃著可口的美味佳肴，我感到很幸福，很快樂。
心理健康教育講座觀后感1000字3
因為好長時間沒有吃紅燒肉了，所以讓我的媽媽給我做了既美味又誘人的'紅燒肉，在媽媽做飯的時候，我一直流口水，我心里想，我媽媽做飯一直都非常非常的好吃，那么這一次做的是紅燒肉，一定更好吃，中途我去看了一下，果然很誘人，因為還沒有做好，做好了會更誘人，做好了以后，果然既美味又誘人，因為太好吃了，我吃的停不下來，而且剛開始吃的時候我一口氣吃了三塊，就是人間美味，吃飽以后我心里想太爽了，我想天天都可以吃紅燒肉，我想我也應該減肥了，因為我偏胖了，我超過了60斤，現在是84.4斤，肉雖好吃，也不可以多吃，不多吃也要多運動！
心理健康教育講座觀后感1000字4
每次吃飯，我都會想起我做的一道大菜，一想到這道菜，我就會垂涎三尺，吃飯時都會多吃一碗，大家想知道這道大菜是什么嗎？
有一天，媽媽說要給我做道新菜。哇！媽媽要大顯身手嘍！嚓嚓嚓，刀光閃閃，各種原料變成了片，絲，條；嗤嗤嗤，油鍋炸響，菜鏟翻動，熱氣騰騰……媽媽的手像變魔術一樣，剛才的食材眨眼間變成了一道佳肴！一道美味的“紅燒肉”上桌啦！這道新菜，立即成為了我的最愛，纏著媽媽教我做了幾次，越發愛吃啊！
自從媽媽生了小弟弟，變得忙碌起來，媽媽每天都很辛苦，這道美味的菜肴也好久都沒有上過餐桌啦！一天，我又想吃紅燒肉啦！記得以前媽媽說過，一盤紅燒肉，一碗香噴噴的米飯，就可以消除所有的疲勞。看著媽媽頭上又增多的白發，我決定要給媽媽做一次“紅燒肉”！有了這個想法，我真是興奮不已，便開始做起準備工作！
我先來到市場，買了二斤五花肉，一把香菜和一根胡蘿卜。回到家中，先把五花肉切成大約長4厘米，寬約3厘米的小塊肉，然后在鍋中燒上水，待水開后，把肉倒入鍋中，不停的攪拌，這叫“焯肉”。在“焯肉”的過程中，有一段時間是不用管肉的，利用這些時間，把買來的胡蘿卜先切成圓片形狀，再把片切成條。切完后，肉也焯好了，把肉撈出，放入盤子中。這時要把鍋中的水倒掉并把鍋刷干凈待用。現在就要開始準備調料了，把豆油，糖，醬油，鹽，花椒和一壺水放到鍋邊備用。準備完畢，要開始做啦！先將鍋中倒入豆油，然后，把糖放入油中，不停的用勺子攪拌，不論發生什么事情都不要停，直到把糖攪拌成紅色的為止，這一步叫做“熬糖”。接著，放入焯好的肉，肉會一點點的變紅，要用鏟子不停的掀炒，直到炒到肉完全掛上紅色，就算炒好了，再往鍋中倒入水，水把肉沒過為止。先燉十分鐘，待開鍋后，放入兩勺鹽，一平勺花椒面，把胡蘿卜條放進鍋里，再燉三十分鐘。燉肉時，就可以把買來的香菜洗好，切好。一陣陣香味撲鼻而來，紅燒肉燉好啦！把肉盛入盤中，撒上香菜，一道美味的紅燒肉就做好啦！
我迫不及待的將“紅燒肉”端到桌上，期待著爸爸媽媽的評價。爸爸吃了一大口，說：“這是我吃過的最香的紅燒肉！”其實，我覺得還是媽媽做的好。可是媽媽嘗了一下，卻說：“不錯不錯，色澤金黃，外焦里嫩，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟，比她做的好吃多啦！”還追問我秘訣是什么？真是讓我意想不到呢！聽了爸爸媽媽的評價，我也迫不急待的'吃了起來，哇！紅嘟嘟的大肉塊，連皮帶頭的有嚼頭，真是美不可言，平時只吃一碗飯的我，今天卻吃了兩碗飯！媽媽又吃了幾口，突然停住了，說：“哎！這道菜吃的好感動，兒子長大啦！學會關心媽媽了，也知道體諒媽媽的辛苦啦！”
看著自己做的紅燒肉很快就被我們一家人吃光了，回想著著爸爸媽媽的評價，我覺得這是這世界上最好吃的菜了，比我最愛的“可樂雞翅”都好吃。看著焦紅色的紅燒肉，我突然覺得這是紅色中最好看的顏色！
“紅燒肉”是我菜譜中代表“愛媽媽”的一道菜，我想通過這道菜來表達我對媽媽的感謝，感謝她這10年來，對我的教導，關心和愛護！我要用我的行動來證明我長大啦！讓媽媽無法反駁，讓她在外人面前可以說出兒子的拿手菜，讓我用事實證明，我是他的驕傲！如果你也想表達一下對媽媽的愛，就來給媽媽做道她最愛吃的菜肴吧！
心理健康教育講座觀后感1000字5
在一個晚上，媽媽要做紅燒肉吃，我和妹妹興奮地跳呀蹦呀！因為我知道媽媽做的紅燒肉最好吃。
媽媽首先，先去買幾斤的肉，再去買一包料，然后把肉泡在鍋里，等肉熟啦，再撒上一些料，就做好了，不過需要煮很長很長的時間，才能煮好肉，因此，我和妹妹要等好長好長的時間，才能吃到媽媽做的紅燒肉。
紅燒肉很復雜很復雜，因為他很難做，所以每次都要花多少錢多少錢的，我的媽媽是世上最好的媽媽，因為我想吃紅燒肉的時候她就給我做。
我覺得我的'媽媽是世界上最棒的廚師，因為她做的紅燒肉非常非常好吃。
心理健康教育講座觀后感1000字6
星期六早上，我和外婆去菜場買肉，外婆準備回家教我做紅燒肉給爸爸媽媽吃，我們來到賣肉的攤位，只聽剁肉的師傅“啪啪”兩下，一塊五花肉就剁了下來。
回到家，“嘩嘩嘩”打開水龍頭我們開始沖洗肉，洗凈后，拿到簍子里晾著，之后放到菜板上，“咔嚓咔嚓”把肉切成塊塊。
只聽“啪啪”兩聲打開煤氣灶，放一點點油，過了一會兒，鍋里響起“吱吱吱”的聲音，原來是蔥姜蒜下鍋了。
接下來把肉放入鍋中，“噼噼啪啪”原來是嫩嫩的五花肉在鍋中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒；再翻炒，放入鹽、糖、醬油等作料，放一丁點水，蓋好鍋蓋。過了片刻，鍋里開始“咕嘟咕嘟”；然后開小火，稍微再燉一會，很快就聽到鍋里發出“吱吱”聲，而且也聞到了一陣陣香味，這是可以起鍋的`信號噢，外婆“踢嗒踢嗒”趕緊走過去，關掉煤氣灶，打來鍋蓋，“咣當咣當”幾鍋鏟，紅燒肉裝盤完工。
香噴噴的紅燒肉上桌啰，我忍不住“啊嗚”連吃一塊，嗯，有點燙，不過還真是很美味！爸爸媽媽也非常喜歡吃。
心理健康教育講座觀后感1000字7
世界上最美好的事情莫過于自己做自己愛吃的菜，靜靜享受這份美好。
五花三層的肉用生命源泉洗凈，切大小相等的方塊，姜切薄片。鍋中倒入適量的清水，冷水下鍋，加入五花肉和適量料酒。
大火煮開后用勺子撇去浮沫，撈出放在一旁備用，將炒鍋微微燒熱，倒入適量食用油，先加入冰糖，小火煸炒至冰糖全部融化，從鍋底開始向上冒黃色小炮時即可，盡量炒到焦黃色。
將五花肉倒入炒鍋內轉中小火，快速翻炒成型，裹上糖色后放入姜片繼續翻炒至變色（可以加上自己喜歡的配菜）。加入適量的`醬油上色，翻炒均勻后，倒入熱水，放入適量的鹽、八角，味極鮮，生抽等調味料，大火燒開后轉溫火，燉至四十分鐘左右濃縮湯汁即可。
作為一名資深吃貨，甚至可以說是廚娘，不僅僅要會吃，還要會做自己喜歡的菜。紅燒肉就是我十分喜歡的一道菜，湯是精華，但肉更是圣魂，紅艷艷的顏色令我垂涎欲滴。
紅燒肉配上一碗白米飯，好似天堂的食物，咸甜適中，令人回味無窮。讓我忍不住一口接一口，仿佛我的胃就是無底洞。與其說這道菜的精華是肉，不如說是里面的配菜，放雞蛋進去，裹上湯汁，讓人一個接一個，還有那外焦里嫩的土豆，焦香的外表下，內心卻十分柔軟。加上配菜，我簡直又可以加飯了！
心理健康教育講座觀后感1000字8
媽媽說，我是個小吃貨，哈哈，會吃就會做，今天我就做一道大菜給大家嘗嘗-----紅燒肉。
首先將五花肉切成麻將大小的塊，沖洗干凈后，放一勺料酒，浸泡一小時，撈出瀝干。之后，鍋里放油煸炒肉塊至微黃，放入干辣椒、八角、姜，炒出香味。接著放料酒兩湯勺，炒幾下，再放老抽、生抽各少許，炒勻。接下來這一步是我跟美食節目上學的，就是要將肉放入砂鍋，倒入開水，淹沒肉，放少許鹽文火慢燉兩個小時。兩小時后，五花肉已經很酥爛了，此時放入少許冰糖收汁即可。
我的這道菜，得到了家人的一致好評，都說堪比餐廳里面的`大廚，我心里也美滋滋的。朋友們，歡迎大家來品嘗！
心理健康教育講座觀后感1000字9
最近一段時間放學后都是媽媽陪我打乒乓球，昨天爸爸回來了，媽媽說她要在家給我做一盤美味的紅燒肉，這一段時間練球太辛苦了，要好好犒勞犒勞我呢，媽媽做的紅燒肉比飯店里做的還好吃呢！哎！想到這里我的口水都要流出來了。
當我打球回到家，就迫不及待的趕緊換衣服，洗手。還沒來到餐桌前就聞到了一股撲鼻的香味，映入眼簾的是一盤紅亮玲瓏的、色澤鮮美、看起來十分誘人的紅燒肉，我迫不及待的下手捏了一大塊，哎呀！肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸。嘖嘖!味道美極了，土豆充分吸收了肉汁面香可口，十分下飯。嗬！我食欲大開，今天吃的特別多；我問媽媽怎樣做出這么好吃的美味。嘿嘿！你們要好好看哦，這可是我媽的拿手好菜呀。
媽媽告訴我：第一，要買帶皮的五花肉，而且肉不肥不瘦。
第二，要把切好的五花肉和涼水一起放在鍋里焯水，等水開了，在把肉撈出瀝干水分待用。
第三，鍋里少放點油，再把肉放到鍋里炒，把肉片發黃，把多余的油分榨出來，然后再把肉倒出來。
第四，在鍋里放少些油炒糖色，油倒入直接放入兩勺糖（糖的量根據喜好而定），等鍋里的糖被炒的冒出泡泡來就好了，再把炒好的肉放進去，讓肉上色，然后放點料酒、老抽、鹽，加滿熱水（最好用砂鍋燉）。
第五，把切好的'蔥、姜用油鍋爆炒出香味，放入鍋中一起燉。等大火燒開后再用小火慢慢燉一個小時；如果時間緊張可以放在高壓鍋里壓30分鐘就可以了；等肉快要熟的時候放入切好的土豆塊或者其他的（根據自己的喜歡，也可以放些香菇、蘆筍等），等土豆熟了再開大火，收一下鍋里多余的湯汁，一盤香噴噴的美味紅燒肉就出鍋了。
哇塞！做一道菜這么麻煩呀！看來想要吃到美味的紅燒肉真的很不容易呢，媽媽真能干，媽媽平時就是這么辛苦的給我燒飯吃呢，媽媽會燒好多美味佳肴，哎，什么時候我也為媽媽做一盤好吃的菜呢？等著吧，等我長大了，我也會讓你們刮目相看的。
心理健康教育講座觀后感1000字10
一道美食出鍋了，哇！原來是我盼望已久的紅燒肉呀！
你只要看一看這熱氣騰騰的紅燒肉，就會垂涎欲滴。瞧，天藍色的盤子里，堆著像金字塔一樣的紅燒肉，周圍放著翠綠的西蘭花，遠遠看去，好像一幅美麗的圖畫。
我湊上前仔細地聞了聞，太香了！口水像洪水猛獸一樣流了下來，我咽了一下口水，問媽媽：“媽媽，現在可以吃了嗎？”媽媽說：“我們晚一點再吃吧。”紅燒肉的香味陣陣撲來，我不由自主地吃了一塊，真是太好吃了！當我吃第二塊時，媽媽正好從廚房走出來，只見她大汗淋漓，身上的圍裙已經濕了，還不停地淌著水。媽媽看見我在吃紅燒肉，笑著說：“你真是一個小饞貓呀！”我的臉唰得一下紅了，不好意思地說：“因為媽媽做的紅燒肉太好吃了呀！”
開始吃飯了，我先讓媽媽吃了一塊，她疑惑不解的`問：“你剛才不是很想吃嗎？現在怎么給我吃了呢？”我回答道：“因為媽媽做紅燒肉太辛苦了，要去很遠的地方買肉，所以就給你吃了呀！媽媽，你太好了！”媽媽的眼眶有些濕潤，走過來“叭”親了我一口，我和她都開心的笑了。
心理健康教育講座觀后感1000字11
今天爸爸要燒了紅燒肉，要知道，我是特別喜歡吃肉的，除了咸肉，醬油肉……
開始，誰知爸爸耍無賴，罷工了，只有我自己燒了。
開始行動了，我先把肉洗干凈，再把肉切成塊，菜切成小段。一切準備就緒，接下來就是加工了。我先炒青菜，在鍋了倒入些油，加熱后再小心翼翼地把肉倒進鍋里翻炒，最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋，（其實，我真得不會燒，平時只吃過爸爸燒的紅燒肉，看了的做法，請別見笑。）這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉，就迫不及待地塞進嘴里嚼起來，真的太香了！
紅燒肉的主材是五花肉，而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種，因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的.濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊，乍覺甜爽，牙齒嚼下時，肉的芳香頓時在口腔中爆破，而且肥肉決不膩。
我吃到現在從來沒吃過燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見過比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結吧！情是真情，愛是真愛，只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。
心理健康教育講座觀后感1000字12
我吃過肥而不膩的北京烤鴨，吃過甜滋滋的藕粉，吃過鮮美的湯包......但最讓我難以忘懷的還是“媽媽牌”紅燒肉。那濃厚的湯汁，彈力十足的紅燒肉，垂涎三尺的香味讓我瞬間感覺一陣舒服涌遍全身，全身上下每個細胞都活躍無比！
今天，媽媽又要做紅燒肉了，想到那肉香四溢，讓正在做作業的我放下筆，跑向廚房，看心愛的紅燒肉有沒有好。只見媽媽先將新鮮帶皮的五花肉用清水仔細洗干凈，切成一小塊一小塊的備用。然后熱鍋，下油和砂糖，小火。當砂糖在熱鍋里融成焦糖時，即把肉推進鍋里翻炒，直至鮮肉裹上金黃鮮明的外衣。肉質接近五分熟的時候，加入佐料和清水，加蓋猛火滾開，再以小火悶燉30分鐘，等五花肉軟爛酥糯時，大火收濃湯汁，一鍋香噴噴的紅燒肉就成了！
坐到餐桌前，一陣撲鼻的香味迷得我神魂顛倒。我用筷子夾起一塊紅燒肉往碗里送，騰騰的熱氣形成了一道別樣的風景。我把筷子放進嘴里，粘稠的味道令人興奮不已。我不停地吮吸著筷子，直到吸得沒有味時才回過神來。我低頭看著碗里的紅燒肉：燒得不能再透的肉上，泛起點點油光。在燈光的.照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夾進嘴里，細細地咀嚼著。香濃的湯汁立即占據了我的口腔，肉汁從我的嘴角滑落下來。我閉上眼睛，竟有一種飄飄欲仙的感覺，真是爽啊！
我愛這色香形味俱全的“媽媽牌”紅燒肉，可以說“不到長城非好漢，不吃‘媽媽牌’紅燒肉真遺憾。”
心理健康教育講座觀后感1000字13
今天！我和哥哥來自紅燒肉的戰爭。好，現在就讓我們一起好好的回憶一下。
今天爸爸驕傲的告訴我們“今天吃我的拿手好菜，紅，燒，肉，”我的嘴角微微上揚，和哥哥相視一笑……
屋子里面氤氳著紅燒肉的香味，都要把我和哥哥的魂都牽走了……我的千里耳聽到了盛菜的'聲音，我率先拿到了筷子，緊接著爸爸把菜端上來了，就在我剛要下手時，爸爸把盤子端了起來，此時我的魂就像跟著盤子一樣被端了起來，我甚至都再想該怎么吃的時候，爸爸突然打段了我的想象說道：“不許搶”接著爸爸把盤子放下來。我和哥哥相視一笑開始了暴風式吸入，不一會兒盤子里就剩一塊紅燒肉了。我眼疾手快先下手為強，正在我準備把紅燒肉送到我嘴里時，我哥來了個出其不意攻其不備，把快遞到嘴邊的紅燒肉又拽了回去，就在我們爭奪的時候爸爸聽到響聲，說爭什么爭，爸爸一把把紅燒肉吃到了嘴里。
心理健康教育講座觀后感1000字14
我最喜歡吃紅燒肉。
每當媽媽燒好后端上一盤熱氣騰騰的紅燒肉的時候，我就急急忙忙地跑過去，一看，紅紅的，油亮油亮的`，用鼻子一聞，太香了！我急忙用手抓起一塊往嘴里送。實在太好吃了！甜甜的、油滋滋的。第一塊沒吞下肚里，就又抓起一塊吃，一連吃了四五塊。媽媽看到我吃了這么多紅燒肉，問“為什么吃這么多？”我說“好吃唄！”一邊說一邊又吃了一塊，嘴都吃得油亮油亮的，這就是我紅燒肉的快樂。
心理健康教育講座觀后感1000字15
媽媽以購物為快樂的事；爸爸以喝啤酒為快樂的事；我以吃紅燒肉為快樂的事。
奶奶送來了我的`最愛――一碗紅燒肉。我看見了肉，眼睛就發光，迫不及待地用手抓起一塊就往嘴里塞。啊！好美味！第一塊還未進肚，又抓起一塊兒，一連吃了四五塊兒。吃飽后，我又擔心剩下的會被別人吃了，就捧著碗寸步不離地繼續吃。媽媽怕我吃壞肚子，就把紅燒肉放進了冰箱里。
到了晚上，我悄悄地起床，打開冰箱門，拿出紅燒肉，大口大口地吃了起來。突然，媽媽出現在我的面前，看著我油光光的嘴巴，生氣地問我為什么偷紅燒肉吃。我就唱道：“沒肉吃，真難受；一吃肉，爽得透。”唱著唱著，又吃了一塊紅燒肉。
這就是我吃紅燒肉的快樂。
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