到了中午，媽媽說包餃子啦!我湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾?I到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個!這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假，我學會了包餃子.
寒假里的一件事作文400字
在過年的時候，家家戶戶都要做一件事，那就是包餃子。
到了大年三十的那一天，我們全家人都開始忙碌起來，開始包餃子。爸爸負責搟皮，我和媽媽負責包餡。可我包著包著，怎么也包不好，不是脹開了，就是成了一個扁肚子。看著媽媽麻利的動作，一會兒就包出了好幾個，我急得額頭都浸出了浸出了淚珠，于是，只好向媽媽請教。媽媽對我說：“小笨蛋，我給你做個示范……你照著我的樣子，慢慢地就學會了。”只見媽媽左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起一團肉餡，放在里面，用手顛了顛，又用眼睛看了看，然后把餃子捏成蒲扇狀，這樣一個餃子就輕松的做好了。我也學著媽媽的樣子包了起來，終于，功夫不負有心人，我也破天荒的包出了一個屬于自己的餃子。
這個餃子雖然與媽媽包的是天壤之別，但是，在我心中，包得最好的就是這個餃子——因為我學會了包餃子。
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