關于做重陽糕的作文
在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的關于做重陽糕的作文，歡迎大家分享。
關于做重陽糕的作文1
九月初九重陽節，又稱為“重九節”，是一個紀念先人及掃墓的節日。
重陽節，起源于戰國時代，原是一個歡樂的日子。古人將天地萬物歸為陰陽兩類，陰代表黑暗，陽則代表光明、活力。奇數為陽，偶數為陰。九是奇數，因此屬陽，九月初九，日月逢九，二陽相重，故稱“重陽”。
這一天，正值仲秋季節，天高氣爽，是登高遠眺，舒暢胸懷的好時光。中國歷代許多文人雅士，每當此時，登上高處，一面飲菊花酒，一面吟詩取樂，留下無數詩篇。
九月，嚴寒的冬關即將降臨，人們開始添置冬裝，他們也不忘在拜祭先人時燒紙衣，讓先人在陰間過冬。這一來，重陽節便演變為掃墓及為先人焚化冬衣的節日。
重陽節和其他傳統節日一樣，是家人團聚的佳節;也是一個紀念祖先的家人。在新加坡，仍有一部分會館保留重陽節祭祖的'習俗，叫做“秋祭”。
其他人士可以在這一天選擇較有傳統意義的慶祝方式，比如一家人或與友好相約到戶外活動，既可享受大自然的風光，又能聯絡親友之間的感情。
農歷九月初九，月日均是九數，雙陽相重，故名重陽節。重陽節作為一個以娛樂為主的節日，主要節俗活動是登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。
其中最突出的節俗活動是登高，登高之俗始于西漢，劉歆《西京雜記》云：“三月上已，九月重陽，士女游戲，就此祓禊登高”作者將重九與重三相對，并指出了登高驅邪免禍的用意。唐代詩人杜牧的《九日齊山登高》中也作了描述：
九日齊山登高
杜牧
江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。
塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。
但將酩酊酬佳節，不作登臨恨落暉。
古往今來只如此，牛山何必獨沾衣。
九九登高，并不僅僅登臨飲宴、賦詩作文而已，它還有其他活動。這些活動綜合而成為“登高會”。登高會也叫“茱萸會”，因此也被稱為“茱萸節”。
關于做重陽糕的作文2
重陽糕亦稱“花糕”，漢族重陽節食品，流行于全國大部分地區，因在重陽節食用而得名。唐代以前已有此糕點，多用米粉、果料等作原料，制法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，由于“糕”與“高”同音，寓意吉祥，作為節日禮品一直盛行不衰。
今年10月2日，農歷九月初九，是中國傳統節日重陽節。重陽節，又稱“踏秋”，是中國傳統四大祭祖的節日。出游賞景、登高望遠、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等都是重陽節的傳統習俗。
隨著時代變遷，很多傳統習俗已經逐漸淡出人們視線，但是重陽節為長輩孝敬一盒重陽糕，這一延續千百年的習俗，至今仍然活在上海人的生活中。
因各地風俗不同，重陽糕的制作方法也因地而異。上海，自開埠之后就成了移民城市，五方雜處，中西交融。隨著全國各地移民進入上海，重陽糕各式制法也流入上海，而一些滬上本地農家自治糕餅頗有風味。
如今，除了沈大成、喬家柵、三陽泰、悅來芳等老字號食品店可以買到各式各樣的重陽糕，郊區也有各具特色的農家自制糕點，在重陽節期間被用來饋贈親友，如香糯軟滑、松軟香甜的松江葉榭軟糕，甜不膩口、清香淡然的七寶農家糕，還有清香松口、糯而不粘的崇明糕。這些傳統糕點的制作技藝因其獨特的'配方技藝和作為傳統文化載體的深層意義被先后收入各級非物質文化遺產名錄。
今年重陽節到來之際，上海市非物質文化遺產保護中心將這些“舌尖上的非遺”項目合而為一，精心制作了“上海重陽糕新裝禮盒”，傳美食傳統制作技藝，品海派精美糕點名品，融多種非遺創新元素，揚尊老敬老重陽美德。
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