包餃子的作文【熱】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎大家分享。
包餃子的作文1
餃子大家都吃過(guò)吧!那你們包過(guò)餃子么?我也包過(guò)餃子。可是今天，我要包的餃子我都沒(méi)有吃過(guò)，因?yàn)檫@種餃子里面有蝦子，但是這不是小蝦米，而是整個(gè)大蝦。所以對(duì)我來(lái)說(shuō)這是比較奇特的食物。說(shuō)了這么多，要不要一起來(lái)看看這種餃子是怎么做成的呢!
首先我們先把肉剁成肉沫，然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會(huì)兒，把它放在一旁過(guò)三十分鐘左右，我們就可以包餃子了。可是我們的'主食—(大蝦)還沒(méi)有出場(chǎng)，所以我們應(yīng)該準(zhǔn)備大蝦，我們要把大蝦的殼和腸子去除掉，再放在碗里清洗兩遍，洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會(huì)兒。
我們先把面皮拿出來(lái)一張放上半勺子的肉餡，再用雙手把餃子皮往里面使勁按，隨后一個(gè)美麗的餃子就從我的手里做出來(lái)了。這只是沒(méi)有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話，肉餡只能加一個(gè)勺子的三分之一，再放入大蝦，一個(gè)美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法，一個(gè)接著一個(gè)餃子就包好了。
只要在過(guò)幾個(gè)小時(shí)，美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
包餃子的作文2
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的.小白魚，別提有多樂(lè)了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！
霎時(shí)，我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子的作文3
我常常看見(jiàn)奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子，提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡，最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的.餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來(lái)，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái)，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開(kāi)始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái)，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈牛蚁嘈盼乙欢〞?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子的作文4
星期五老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)，那就是包餃子。今天中午我就來(lái)和媽媽一起包餃子。
媽媽先讓我到超市里買一些餃子皮。一進(jìn)超市直接超市里人山人海，大多數(shù)都是來(lái)買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮，就匆匆忙忙的跑了回家。回到家媽媽已經(jīng)把肉和蘿卜拿了出來(lái)。我先把蘿卜洗一洗，再把蘿卜塔一塔，躲一躲，我在把肉剁成比黃豆還小的肉渣渣，剁肉的時(shí)候，我小心翼翼的，生怕剁到了手，最后在把蘿卜和肉倒在一個(gè)盆子里盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終于只剩最后一步了。我把肉和胡蘿卜我都倒到一個(gè)干凈的盆子里，拿了個(gè)放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上，再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉，在左右手的手指頭都拿著，然后把它滾成一個(gè)像圓柱體的樣子，把它設(shè)徹底
成一個(gè)圓柱體的`樣子后，用它的一端和它的另一端粘在一起，把它粘完后就做好啦。我看一下我做的餃子簡(jiǎn)直太難看，后來(lái)做了很多餃子。終于做好看了，我感到很高興。
這一次包餃子我悟出了一個(gè)大道理：只要堅(jiān)持不懈，就一定能成功。
包餃子的作文5
今天，我爸爸說(shuō)晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來(lái)，傍晚時(shí)分，我突然冒出一個(gè)想法：我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)了之后，爸爸就開(kāi)始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見(jiàn)爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去，捏好口子不讓餡漏出來(lái)。再把雙手一合，一個(gè)餃子就包好了，我也學(xué)著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的'大將軍，而我包的餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不學(xué)包餃子了，太難了。”爸爸嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當(dāng)初是誰(shuí)鬧著要學(xué)包餃子的？”我聽(tīng)了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
包餃子的作文6
今天，小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先，班主任先給我們做一個(gè)示范，班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，班主任把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，班主任輕輕的把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來(lái)班主任讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和班主任一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說(shuō)是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的.汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開(kāi)始包餃子皮了，這一次，我?jiàn)A了一大把的肉，只見(jiàn)餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲。
包餃子的作文7
冬至是24節(jié)氣之一。我們中國(guó)有一個(gè)習(xí)俗，就是每到冬至節(jié)都要包餃子。但這個(gè)冬至節(jié)，只有我和我媽媽一起過(guò)。
先考大家一個(gè)問(wèn)題，你們知道一個(gè)關(guān)于餃子的俗語(yǔ)嗎？我來(lái)告訴你們。這個(gè)俗語(yǔ)就是，好吃不過(guò)餃子，舒服不如躺著。這是我們常說(shuō)的一句俗語(yǔ)。
我們先去餃子店買需要的食材那里真是人山人海，可能是因?yàn)榻裉齑蠹叶家グ溩影伞Ｎ覀兿热ベI了一斤玉米，然后又買了一斤豬肉。最后我們買了食材回到家，媽媽開(kāi)始教我如何去包餃子。
媽媽叫我打一個(gè)餃子皮放在手中。然后用勺子挖一點(diǎn)線，放在餃子皮上。我沿著邊一個(gè)一個(gè)捏，然后再把夜場(chǎng)那邊，香蕉的粘起來(lái)弄成一個(gè)元寶狀，再在周圍用勁的捏幾下一個(gè)餃子就做好了，可是，我前幾次做的時(shí)候不是，不是把餡放多了，就是捏的.不像元寶形，后來(lái)媽媽跟我說(shuō)，包餃子要慢慢的包，不要圖速度。然后我又試了一次，按照媽媽的方法，終于把一個(gè)餃子包好了。
這次讓我知道了包餃子的方法也讓我知道，做事情，要慢慢的做，不要著急，這樣才能把事情做好，以后我一定要多去包餃子。
包餃子的作文8
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)。
在我們但細(xì)心下終于包好了，真是功夫不負(fù)有心人，媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì)露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái)，真是香啊！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀！還想要一碟啊！
包餃子的作文9
星期天媽媽喊我，讓我包餃子吃。我說(shuō)我不想包餃子，而且我也不會(huì)媽媽聽(tīng)了笑了笑對(duì)我說(shuō)：“不吃餃子耳朵會(huì)凍掉，我害怕極了。”我立馬想飛到媽媽面前，媽媽說(shuō)現(xiàn)在知道害怕了吧，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽買了材料，有肉、蔥、香菇，又把肉、蔥、香菇洗干凈后，剁碎，媽媽又加入香油，蔥等材料，然后準(zhǔn)備餃子皮，媽媽教我怎么包餃子，先放一些準(zhǔn)備好的'材料，少放一些，我又看媽媽把餃子包起來(lái)，雙手捏緊對(duì)折一下，這樣一個(gè)元寶就出來(lái)了。
媽媽叫了我后便走了，我自己一下子把餃子都包好了，媽媽笑笑對(duì)我說(shuō)，你看你餃子包的是什么呀？我對(duì)比了一下還真像什么，中午我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜還甜。
這樣我既感受到了媽媽做飯的辛苦，我以后媽媽包餃子，我也要幫助媽媽。
包餃子的作文10
冬至到了，媽媽又開(kāi)始準(zhǔn)備給我們包餃子了，媽媽包的餃子又大又圓，皮薄肉多，非常好吃。
媽媽在包餃子的時(shí)候，先把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小圓坨坨，然后又用搟面杖，將小圓坨坨壓成一個(gè)個(gè)圓形的面片，再將拌好的肉餡，放在圓形面片的中間，再對(duì)折起來(lái)，用雙手將兩邊壓緊，不讓肉餡露出來(lái)，再往中間一擠，餃子就包好了，當(dāng)然，也不能讓肉餡將面皮擠破了。我在旁邊看得很仔細(xì)，媽媽也讓我試著包了一個(gè)，我不小心，將肉餡放多了，在對(duì)折的時(shí)候，肉餡就掉了出來(lái)，媽媽用手將多余的`肉餡放在她的餃子皮里面，我就繼續(xù)壓緊餃子皮，并往中間一擠，結(jié)果，肉餡將餃子皮撐破了，媽媽笑著說(shuō)，你用力太大了，肉餡也放多了，餃子當(dāng)然就破了，媽媽又讓我試著包了幾個(gè)，我終于包成功了一個(gè)，我可開(kāi)心了。
在吃餃子的時(shí)候，我就想著，在困難的事情，只要自己肯學(xué)習(xí)，就一定會(huì)有收獲的。
包餃子的作文11
和媽媽在一起總是幸福的，新年快到了，今天我?guī)蛬寢尠溩帧?/p>
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開(kāi)始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的`，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦！
不一會(huì)兒我就干完了，看著媽媽做的餃子一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，很是眼饞，自己動(dòng)手豐衣足食，我學(xué)著媽媽做起來(lái)，可這餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難！我先左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來(lái)，一捏，發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的，原來(lái)是餡兒放多了，我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。樣子也不美觀，看了一下媽媽做的，心里嘆了一下氣。心想：差的太大了！然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指一捏，一個(gè)好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包，雖然剛開(kāi)始不美觀，但下面的一個(gè)比一個(gè)好，我看著我的勞動(dòng)成果，心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子并與媽媽一起包餃子。
包餃子的作文12
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說(shuō)：“你會(huì)包嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你為師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒(méi)正經(jīng)的。”“非也。”“理當(dāng)是正經(jīng)。”我附和著“媽媽你就走著瞧吧！”叫我拿幾個(gè)餃皮放上餡，用食指，河中無(wú)紙，把面皮對(duì)折，然后捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐按照制作過(guò)程序放去上第1個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是丑小鴨嗎。”我仔細(xì)瞧瞧，卻的確是包的形體不佳，為師告訴你，丑小鴨會(huì)變成白天鵝的.。爸爸的話只能使我前進(jìn)，不能后退，這一次爸爸改變了戰(zhàn)略，手把手教我包第2個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第3個(gè)，讓我獨(dú)立包第4個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，餃子包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“有白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽(tīng)了后都笑了起來(lái)。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
包餃子的作文13
今天，是個(gè)特別的日子。那就是中秋節(jié)，每個(gè)人都要在這一天吃餃子、吃月餅、賞月。
晚上，媽媽把面和菜弄好了。這時(shí)，我自告奮勇的說(shuō)：“我和您一起包吧！”媽媽爽快的答應(yīng)了。我第一次包餃子別提多么開(kāi)心，多么激動(dòng)。一開(kāi)始包的時(shí)候，我看見(jiàn)媽媽放了很多的菜，心想：我一定也可以的！我也放了很多的菜。唉！結(jié)果餃子露菜了！媽媽哭笑不得的說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。”我突然想到了一個(gè)好點(diǎn)子：“可以拿一張皮把它包住。”我得意的笑：“哈哈哈哈！”“那好吧。”媽媽說(shuō)。
第二個(gè)餃子出爐了。我先把它對(duì)疊，然后一彎，變成了一個(gè)小籠包。媽媽包的和我包的`果然不一樣。我包的很丑，媽媽包的很漂亮。心里想媽媽都能包好，我一定也能包好。我又連續(xù)包了好幾個(gè)。終于，媽媽臉上露出了滿意的笑容。
最后，熱氣騰騰的餃子上桌了。我嘗了一個(gè)，好鮮呀！
包餃子的作文14
今天是冬至，每家每戶都要吃餃子，是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日！
媽媽一大早起來(lái)就去肉店買了些肉餡兒，準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。我也想包餃子，于是我請(qǐng)求媽媽，我可以幫你包餃子嗎？媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“可以，不過(guò)得先把手洗干凈。”我激動(dòng)地說(shuō)遵命！我飛快的洗完了手和媽媽爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽先端來(lái)了餃子餡，那餃子餡有紅有綠，陣陣飄香，聞著味道我的口水都要流出來(lái)了！媽媽又拿出了和好的面和一個(gè)托盤，我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的`餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子—-開(kāi)工了！爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢一個(gè)個(gè)都倒在地上，怎么會(huì)這樣呢？一次不行就倆次，兩次不行就三次，在媽媽的指導(dǎo)下我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里再對(duì)折，在捏一下，一個(gè)完美的餃子就包好了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功！
包餃子的作文15
今天我們?nèi)デ镉巍Ｎ覀兿仁峭媪梭@險(xiǎn)刺激的穿越，又嘗到了甜美可口的提子。最后，就該到了最鼓動(dòng)人心的時(shí)時(shí)刻了——野炊。
我們的野炊項(xiàng)目是包餃子。我們來(lái)到了自已的野炊地之后，我們就開(kāi)始分工。我自告奮勇的'要燒火，因?yàn)槲易≡谕馄偶遥綍r(shí)看外婆燒飯，好歹也學(xué)了點(diǎn)吧。
要燒餃子第一步是燒水，我先拿桶去抽水機(jī)那里拎了一桶水輕輕地倒進(jìn)鍋里，再叫老婆婆幫我們生好火，蓋上鍋蓋，就算在燒水了。等到鍋里的水煮得沸騰起來(lái)為止。那時(shí)，我便會(huì)大叫：“小姐們，可以下餃子了”。同學(xué)們聽(tīng)到這句話，便七手八腳的去拿那桌子上散落著的餃子。拿了一把走到我這，可是想放又怕?tīng)C著不敢放。那望眼欲扔的樣子，真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學(xué)手中拿起餃子，從鍋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)放，那一個(gè)個(gè)胖乎乎地餃子好象是一群小男孩站在滑板上，從高處滑向低處呢。
等到餃子開(kāi)了，就可以加水了，加了2——3次水后，餃子浮到水面，香噴噴的餃子可就要上桌了。
吃著自已燒的餃子，真是香在嘴，暖在心里。
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