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    做包子作文

    時間:2023-03-07 12:10:11 優秀作文

    做包子作文

      在日常的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的做包子作文,歡迎大家分享。

    做包子作文

    做包子作文1

      這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因為包子是我的最愛,我一頓能吃三個。

      我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里,把之前準備好的蔥、姜、蒜,的末放進去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的'包子展現在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點沒把我燙死。

      于是,我心里有了這樣一個念頭:我也要來學做包子。我拿起一個面團,學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。

      然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個個可愛的包子終于出來了!

      今天經過奶奶的一番精心教導,我終于把我的“最愛”給做好了,也學到了許多家常小知識呢!

    做包子作文2

      今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。

      剛開始做包子的時候,先把面粉做成面團,不用太大。面團做好以后要等待它發酵,在等待發酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調好后,在等待一會兒面團幾乎就已經發酵好了。

      面團發酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當包子在里面蒸的時候你就是時候放松了,15分鐘過去以后把火給關了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的'味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。

      今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!

    做包子作文3

      一天,我特想吃豆沙包,便提議家里自己做,并舉行一個家庭“包包子大賽”。參賽成員有:表哥,我,爸爸和媽媽。我們每人分到一團面,準備比賽了。

      爺爺一聲令下,廚房里立刻亂成一團,喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會包,只好像包餃子一樣,把面搟好,放點豆沙,兩手一捏一合就好了。仔細一看,這分明是餃子嘛。看看媽媽吧,她也不會包,干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂,這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號”大廚,包得有模有樣,只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處,餡也放得不多不少。包子個個小巧玲瓏,令人直流口水!

      包子蒸好后,爺爺仔細端詳著每一個作品。最后,表哥獲得“超級包包子大王”稱號。我是“創新獎”,媽媽是“創意獎”,爸爸是“外形獎”。至于獎品嘛,就是一起“干掉”這些包子!頓時客廳亂成一團,有忙著開吃的,有照相的'……

      不一會兒,包子都被消滅了,盤子里空空的。這一切雖然已經過去了,可是那從勞動中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!

    做包子作文4

      一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

      看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧。”爺爺說:“我已經做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧。”只見包子在爺爺那雙巧手下陸陸續續做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準備大干一場。我也學著爺爺的樣子包了起來。相比爺爺熟練的`動作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來。”這時爺爺手把手耐心地教我一邊轉一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。

      今天我學會了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。

    做包子作文5

      一天,小熊在小黃貓家做客。

      熊和小熊貓玩得很開心,翻著筋斗看了一會兒電視。中午,他們餓了,想吃東西。小黃貓看著米袋,里面沒有米。小黃貓著急地說:“哦,沒有米!”熊也很擔心,說:“那太糟糕了。”

      小黃貓轉過眼睛,想到了一個好主意。他說:“對,我們做包子吧!”小黃貓從房間里拿出一袋面粉,準備和小熊一起做饅頭,但是他們做不到。我該怎么辦?小黃貓想起了媽媽做饅頭的方法:先把面粉倒進盆子里,然后把適量的'水倒入面粉里攪拌。面團搓勻后,取下合適的面團,壓平。放些剁碎的肉進去,揉成一團。最后在鍋里蒸30分鐘。他們言出必行。看起來很容易,但做起來很難。他們拌面粉,一會兒太稀,一會兒太稠,臉就變大了……

      小黃貓和小狗熊在吃自己做的包子,樂得合不上嘴!

    做包子作文6

      上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

      姐姐立刻拿出發酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌啊!”“因為攪拌了,面團就可以更好的發酵!”姐姐說。“哦!”我半知半解的.說。下午,姐姐就開始揉面團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了

      姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

    做包子作文7

      周末在家,吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐,接著我就去做作業了。這會兒熱愛廚藝的爸爸,一時手癢,準備給我們做包子和花卷當午餐。家里有面粉,但沒有酵母和蔥,于是爸爸就去菜場買了一些材料,開始了做包子的'準備。

      爸爸說,記憶中是20年前在部隊做過一次包子。現在不知會不會生疏了。

      看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面,醒面,再切成一個個包子狀,花卷要先用搟面杖把面搟平后,再抹上一層油,撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘,關火后,再燜五分鐘,就可以出鍋了。

      哇!好香啊!太美味了!

      爸爸說,自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學學做包子。

    做包子作文8

      今天早上,我家蒸包子。

      我看見媽媽在包包子,一個個包子,像一個個白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛。我看著看著,也很想親自去包一包,就問媽媽“我可以和你一起包嗎?”

      媽媽有點不相信地說:“你能行嗎?”

      我說當然可以。說完,我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。

      我就跑出去好好的把手洗干凈,然后就開始拿了一片面塊,學著媽媽的樣子,首先用調羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住。可是面塊好像要存心跟我作對,餡一時包不到里面,總是漏出來,可我不放棄,左拉右扯,費了九牛二虎之力,終于包完了。可媽媽還在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個洞。這時,我急得心里七上八下。

      媽媽看見了說:“不用怕,是你放的`餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試。”我又按著媽媽說的辦法重新包起來,果然包住了餡。可是跟媽媽的相比,難看得多了。包子上面還沾著一點點餡。

      不過包包子還是挺有趣的。

    做包子作文9

      今天,奶奶要給我們做包子吃。

      第一步,我們先要讓面粉發酵。我們把面粉放進一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團,再等一個小時就可以做了。

      滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰。

      先把面團做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細巧可愛的'包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。

      于是,我們用多余的面團做小饅頭。

      我用面團做小兔子、小房子、小愛心……

      妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準確……

      啊!包子出爐了!噴噴香!

      做包子太好玩了!

    做包子作文10

      星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

      媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

      我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的'樣子包包子。結果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。

      過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。

    做包子作文11

      今天,我和媽媽要包包子,再把我們的成果給吃了。

      開始了,包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎?我們就要先開始做小籠包子的.面皮。

      先要把面粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水,不知該怎么辦,請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫,阿姨來了。她說先在面粉堆里放個雞蛋,有養分,皮子會變得松軟,再放一些酵母。我們馬上照辦了,阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里,加點水,再用力按幾十下面團,面團已經是淺黃色的了,一些地方深,一些地方淡,不再那么白了。

      我把面團放到空調面前,進行發酵。經過二十分鐘的發酵,面團的體積竟增了一倍!

      我們把面團分成一小團一小團,再做成一個一個的面粉碗,放上肉和蔥,再封上口轉一下,就行了。

      但實際做起來還是很難的,做到后來干脆直接在上面留一個洞,活像一個個大蒜頭。

    做包子作文12

      媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

      昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后,我們就要做包子了。

      媽媽先把“湯圓”切下一點,揉成長條狀,像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的面團,再把這些面團揉成圓形的'面片,看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學著媽媽的樣子揉起一個面團來,不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

      圓形的面團揉好了,媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉,最后在包子中間一擰就成了。

      包包子是個技術活,也很有趣!

    做包子作文13

      今天天氣晴朗風和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領下,來到外婆家去做包子。

      到了外婆家,爸爸告訴我做包子要用的工具:蒸籠、搟面杖、菜刀,爸爸又告訴我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。

      首先把面粉倒在盆里,加適量的`溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻,等上一個小時發粉。

      接下來 就是做包子了。我們先把面粉揉實,然后一個一個切成同樣大的面團,然后把面團搟成面皮,放入餡做成一個個包子,當爸爸認真的做包子時,我也發揮了一下,把包子做成了各種各樣的形狀,特別新奇。接著我們把包子一個一個放入蒸籠里,最后我們就等待包子出鍋了。

      大約過了15分鐘,香噴噴的包子出爐了,第一次品嘗自己定做的包子,味道和買來的就是不一樣。

    做包子作文14

      我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮。回到家我洗菜,媽媽剁餡。

      奶奶把面發好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個臼,一個一個擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的',因為奶奶不吃肉。

      水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發面蒸包子,還現打電話問姥姥。

      我焦急的等待著,肚子很餓,其實也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個,吃得很撐,嗝。

    做包子作文15

      今天是元旦節,我提出做包子給外婆吃,爸爸媽媽同意了。

      我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發粉和水,再用筷子拌了幾下,這時候會感覺到又粘又難拌,然后用手把面團揉均勻,蓋上紗布,放在床上,用電熱毯和輩子暖著,這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后,面團就發好了,可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下,揉成一個個的小球,再用手壓幾下,壓成博餅,加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡,把博餅的邊捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面,加熱18分鐘,熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

      外婆拿著我做的包子吃的`津津有味,夸我做的包子好吃,說:“這是世界上最好吃的包子。”

      你是不是覺得包子很難做,其實很簡單,關鍵是你要親手做一做,希望你成功!

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