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炒雞蛋作文

時間：2023-02-25 18:19:23 優秀作文

炒雞蛋作文15篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒雞蛋作文15篇

炒雞蛋作文1

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應該多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我幫得上忙的，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的`雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來。”

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。

炒雞蛋作文2

　　以前因為我太年輕，我媽什么都不讓我做，只是叫我好好玩，好好學習，其他的事就不管了。但是現在長大了，我想我應該學點什么來充實自己，掌握更多的技能。

　　于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的時候，我就可以自己做飯填飽肚子，但是因為我以前從來沒有做過一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時，媽媽對我說：“既然你是第一次學，那我來教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點點頭，答應了媽媽。

　　來到廚房后，通過媽媽的教導，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開液化氣。這時，我們不應該把任何東西放進鍋里。我們應該做的'第一件事是把鍋燒熱。鍋預熱后，我們可以把油放進去，這樣就可以達到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來是飯菜。鍋熱了之后，我順勢開始炒菜。我媽說該下蛋了，我立馬敲了兩個蛋一起放進鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺得很開心。

炒雞蛋作文3

　　這是我們家鄉著名的小吃。

　　西紅柿炒雞蛋很好吃。黃色的雞蛋下面，有一塊塊浸在柿子汁里的西紅柿，邊緣有一塊塊青椒，讓人垂涎欲滴！

　　西紅柿炒雞蛋的方法很簡單。先把鍋里的油加熱，然后打幾個雞蛋，炒一分鐘，把切好的青椒放進去，炒一分鐘。一盤西紅柿炒雞蛋準備好了。

　　西紅柿炒雞蛋不僅好看，而且營養豐富，大家都很愛吃。有一次，我的'遠房親戚來拜訪，帶來了我的表弟。我們在公園里玩得很開心，直到媽媽的聲音傳來，“馬上回家吃飯”。我一回家，表哥就看到桌子上有西紅柿炒雞蛋，讓我口水直流。我幫助我的母親。吃飯的時候發現桌子上有西紅柿的炒雞蛋上只剩下了番茄汁。哈哈，表哥真是大貓！

　　家鄉小吃當之無愧。歡迎您來我的家鄉做客，品嘗名菜——西紅柿炒雞蛋。

炒雞蛋作文4

　　今天我媽讓我給她炒雞蛋炒飯。我既高興又擔心。

　　我要開始了。東張西望，終于找到了所有的工具。我開始做飯！先把一個雞蛋放入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗里的一塊蛋黃會把蛋清染成黃色。然后把鍋放在煤氣灶上，點火，倒一點油。油熱后，將雞蛋放入鍋中翻炒兩分鐘左右，然后放入米飯，與雞蛋一起翻炒；最后加點鹽和雞精。然后就能聞到香噴噴的蛋炒飯了。

　　這只是一個用雞蛋做炒飯的過程。其實我炒的時候也沒這么順利。那是我第一次炒菜。當時我還不會炒菜。我煎了五分鐘。當我聞到炒飯的`味道時，我翻了翻米飯。下面的米飯因為沒有及時煮熟，都糊了。我去找我媽，我媽說：“就在鍋里炸兩三分鐘。下次一定要邊翻邊炒！”

　　我從炒飯中了解到，炒飯一定要炒，不然會糊。

炒雞蛋作文5

　　第一次炒雞蛋星期六，媽媽走得早，只給我留了一些面包，我都吃膩了。

　　于是腦子里浮現出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎么樣？因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再打開火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行啊！如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續炒起來。快出鍋的`時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！我嘗了一口：呀！忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太咸了。

　　我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合著吃吧！“ 吃自己炒的雞蛋，心里樂滋滋的！

炒雞蛋作文6

　　今日放學回家，我已經餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。

　　我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的.樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香。”我聽了，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

炒雞蛋作文7

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經準備完畢了。

　　然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉一下，讓油在鍋里均勻的'分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

　　看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香啊！

炒雞蛋作文8

　　于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的.時候，我就可以自己做飯填飽肚子，但是因為我以前從來沒有做過一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時，媽媽對我說：“既然你是第一次學，那我來教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點點頭，答應了媽媽。

　　來到廚房后，通過媽媽的教導，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開液化氣。這時，我們不應該把任何東西放進鍋里。我們應該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預熱后，我們可以把油放進去，這樣就可以達到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來是飯菜。鍋熱了之后，我順勢開始炒菜。我媽說該下蛋了，我立馬敲了兩個蛋一起放進鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺得很開心。

炒雞蛋作文9

　　今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》。我在網上找到了做這道菜的視頻，看起來很認真。視頻主要講：材料：西紅柿，雞蛋，油和鹽，少蔥花。新手要注意不要把碎蛋殼留在蛋液里。燒好后，等鍋里的水燒完，等油熱了再倒蛋液。這道菜不需要味精，因為炒雞蛋產生的是谷氨酸鈉，成分和味道都一樣。

　　看完視頻，我肯定會做這道菜。我向媽媽建議晚上做西紅柿炒雞蛋給大家吃，媽媽欣然同意。

　　我把西紅柿和雞蛋洗干凈，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌均勻。然后往火鍋里倒適量的油。過了一分鐘，油鍋有點冒煙，我趕緊把蛋液倒進鍋里。砰的'一聲，鍋里的蛋液像向日葵一樣膨脹起來。一股強烈的氣味撲鼻而來，我趕緊打開了油煙機。一分鐘后，我把煎蛋卷翻過來，煎蛋卷已經是金黃色了。我用鍋鏟切碎，然后把番茄塊倒進里面，加半勺鹽，炒五分鐘，再從鍋里拿出來放在盤子里。

　　晚飯時，我父母對這個西紅柿炒雞蛋贊不絕口。我想：以后我會多幫他們做飯。

炒雞蛋作文10

　　今天我媽要炒好多菜。我想我可以幫我媽媽炒西紅柿炒雞蛋。后來我對我媽說：“媽，我今天幫你炒西紅柿炒雞蛋好不好？”媽媽高興地說：“好！讓你也試試當廚師的感覺。”

　　只是第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我媽媽幫我系圍裙。我從冰箱里拿出雞蛋，準備了一個碗，把雞蛋敲在平臺上，裂開了一條縫。我把手放在裂縫的兩邊，然后輕輕掰開，蛋黃和蛋清從裂縫流進碗里。然后我用筷子把雞蛋攪拌好。我開始切西紅柿。我把西紅柿切整齊，然后開火。鍋熱了，我倒色拉油。油熱了，我把準備好的蛋液倒進鍋里。蛋液變白的時候，我關火，用鏟子把雞蛋翻過來，然后用鏟子把雞蛋切成塊。雞蛋是煎的。我把它們放在一個漂亮的盤子里。我又開了火。鍋熱了，倒油。等油熱了，把西紅柿倒進鍋里，像炒雞蛋一樣翻炒。等番茄汁出來，把雞蛋倒進去，放半勺雞精和四分之一勺鹽，炒幾下，關火，把菜放到盤子里，把番茄炒雞蛋炒一下！

　　我好香！我的口水掉了，嘗起來味道真的`很好。我媽一嘗就夸我。我看著香甜可口的番茄炒雞蛋，開心地笑了。幫我媽媽做家務是一件快樂而有意義的事情！

炒雞蛋作文11

　　今天，我想展示一下我的技能。所謂炫耀，就是給家人做一個番茄炒雞蛋。但是，我之前從來沒有給家里做過飯，所以在做飯之前，我要和“師傅”——的媽媽做一個小小的“采訪”，讓她告訴我這道菜怎么做。我媽跟我說這個菜怎么認真做，我得認真對待。不一會兒，我媽就把做飯的要領做完了。

　　等步驟做完，我就開始做飯。“等等！我好像忘記了什么。是的，軍人打仗一定要帶槍，我做飯一定要有工具！”于是，我拿出做飯用的鍋，切菜用的.刀，切菜板和一個小碗。然后我拿出食物，兩個雞蛋和一個西紅柿。我把西紅柿放在砧板上，切成小塊。然后我輕輕敲了敲小碗里的雞蛋。我看到清澈的蛋黃在清澈的蛋清的映襯下從蛋殼里流出來。我趕緊用筷子把它們都攪拌好，一切都準備好了，可以炒菜了。

　　我打開煤氣爐，把切好的西紅柿和雞蛋倒進鍋里，在鍋里來回翻炒，加一點鹽，然后開鍋放在盤子里。

　　看著自己的勞動成果，別提有多開心了。

炒雞蛋作文12

　　大家吃過炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過吧。我八歲的時候學會做的，你們第一次做過什么飯呢？我第一次做飯的時候很是信心滿滿。一開始，我就對爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因為炒雞蛋太好做了，你們就等著吧！”

　　之后我就跑進了廚房，不知怎么回事，一進廚房之后我就開始緊張，準備開始做的時候我有點亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對，應該不放水的啊！然后，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關掉，把煙給解決了。

　　開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了：“大寶，你已經浪費四個雞蛋了。”第三我做的很是成功，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說：“女兒呀，看著凡事都很簡單，其實過程是復雜的，用心體驗中間的過程，你就會有收獲。”我點頭回答爸爸，記住了。

　　爸爸微笑著說：“這是我吃過最好吃的.炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會永遠記著，這時，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會有收獲！

炒雞蛋作文13

　　今天，我想向媽媽學習如何做美味的番茄炒雞蛋。這是我最喜歡的菜之一！

　　西紅柿炒雞蛋有很多步驟！首先，清洗西紅柿。我擅長這個，就像平時洗蘋果一樣。然后把西紅柿切成合適的大小，注意不要切到手！切好后，放入側碗。然后我們拿了四個雞蛋，敲開倒進碗里，又攪拌了一下。這時候準備工作就做好了。

　　接下來，是用實彈做飯的時候了！先把鍋加熱，把里面的水蒸發掉，不然倒的時候油會飛得到處都是！然后倒油。等油熱了，慢慢把你面前準備好的`蛋液倒入炒雞蛋里，凝固翻炒后再灌裝。金蛋讓我現在就想吃。這個時候應該多放點油在鍋里炒西紅柿，但是為了健康，需要的油少一點，可以直接加水煮西紅柿。這個時候可以加點鹽，因為雞蛋更容易吸收湯里的鹽分，以后加進去會很咸。等番茄變軟了，把煎蛋放進去，讓它喝番茄汁。

　　湯少的時候可以放在盤子里嘗一嘗。味道好極了！

炒雞蛋作文14

　　我在家里是個“小公主”，父母整天伺候我，就像伺候我的仆人一樣。我媽經常說我什么家務都不做，就像溫室里的幼苗經不起風雨一樣。感覺自己打翻了五味瓶，很不爽。所以我想讓我媽對我印象深刻。

　　我想做一大盤——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出一些西紅柿和三個雞蛋。我小心翼翼地把三個雞蛋打在碗邊的碗里，然后一遍又一遍地攪拌成糊狀。

　　我點了火，倒了油。油熱了，我把蛋膏倒進鍋里，只聽到“滋啦”一聲，仿佛在放音樂。這時，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡。我把西紅柿倒進鍋里，反復翻炒。過了一會兒，我往鍋里倒了半碗水。大概過了三五分鐘，我把一把鹽，一點味精，一點香油放進鍋里。過了一會兒，煮好了，我把他從鍋里鏟出來。我看著盤子里金黃發亮的西紅柿炒雞蛋。我真的`很想吃！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋放在桌子上。一切都準備好了，就等爸爸媽媽回來大吃一驚吧！果然，爸爸媽媽看到桌子上放著西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個吃東西的小公主了。”當我品嘗我的勞動果實時，我感到格外甜蜜。

　　自從這次嘗到了做家務的樂趣，有空就幫父母做飯做飯。我現在會做幾道菜，你不覺得我很能干嗎？

炒雞蛋作文15

　　星期五，老師布置了一項趣十足的作業做菜。

　　我和媽媽來到菜市場，買了幾個西紅柿，準備做番茄炒蛋。回到家，我按媽媽的指導，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一敲，倒進碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，小心翼翼地把火點燃，往里邊倒點油，一會兒油熱了，趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時綻開開了一個大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的指導，把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下。不一會兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。

　　通過這次做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道菜。

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