【熱】包餃子優秀作文12篇
在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子優秀作文，歡迎大家分享。
包餃子優秀作文1
快過年了，媽媽說：“趁今天有空，我們包一些餃子留到大年三十吃吧。”
我高興地說：“好呀！好呀！”媽媽把肉剁成肉餡，把蘑菇，胡蘿卜，白菜都切碎。然后配好調料，撒上小蔥，一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買來的餃子皮和做好的肉餡放一邊，我系好圍兜，開工了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上，因為餡放得太多了，餃子皮根本包不住，餡都漏出來了，我束手無措，叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包得住呢？”我又拿了一張餃子皮，吸取了上次的失敗，少放了餡，一點一點的捏住，這次沒漏，可是扁扁的怎么也立不起來。媽媽說：“你放的餡太少啦！怎么能立起來呢？”我有點泄氣啦。這時媽媽說：“照我的樣子包，一定能包好。”我看著媽媽熟練地把餃子皮托在手心上，夾一些肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折，然后用雙手的大拇指輕輕的一捏，一個像元寶形狀的餃子呈現在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個餃子，雖然難看一些，但是有點模樣了。
接著又包第二個，第三個…包了許多個餃子。現在包的餃子個個鼓鼓的，像士兵一樣排列著，好看極了！我看著自己的勞動成果心里美滋滋的。
包餃子優秀作文2
這天，我來到外婆家，看見外婆拿著面杖在杖著什么。我走進一看，哦，原來在杖面粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手，學著外婆的樣子，先用手從大面粉上捏下一塊小面粉，放在專用的壓板上壓成一個不大不小的“小圓球”，然后我用面杖杖了起來。因為我杖得太厚了，餡又下得太多，使餃子露了餡，它正咧著嘴笑呢！我一看，氣得我火冒三丈。外婆語重心長地說：“孩子，杖面不能太軟，捏時左右手要配合好，皮兒要捏圓，餡裝多少要合適，邊上要捏實。”我聽了以后，想：哇，原來包餃子還有那么多學問啊！我又重新干了起來。我這次包時細心了，先重復了剛才的動作，只是把面捏薄了點兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒，然后把兩邊重疊起來，用力捏了捏，再撒上一些面粉，一只完好無損的餃子就出現在我眼前了。
這不，我又包了許多只餃子，放在盆子里。這回可真像樣，一個個都排著隊等檢閱呢！
后來，外婆幫我把餃子煮熟了，我吃起餃子心里甜，畢竟這是我包的餃子呢！
包餃子優秀作文3
一個陽光明媚的星期天，我們全家聚集在一起包餃子。
媽媽準備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學包餃子，媽媽答應了，并在一邊做示范，只見媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來做餃子是這么簡單啊！
可當我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的肚子 破了，真是麻煩！看看媽媽包的餃子，活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰場就已經先趴下了，但我并不灰心，我又學著媽媽的樣做起來，不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。
品嘗自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了世上無難事，只怕有心人！
包餃子優秀作文4
今天上午，我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水，水里放些鹽，面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動，防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺味道好極了。
包餃子優秀作文5
在我成長的過程中，有許多難忘的事，那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天，媽媽說：“今天要吃餃子。”我和爸爸都說：“好。”媽媽活好面，調好餡子，等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了，我也想試著包。我征得了媽媽的同意，洗好了手，也參加到包餃子的隊伍里。
我想：包餃子看起來很簡單，只要把餡放到面皮里，一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里，用手輕輕一捏，一個漂亮的餃子就包好了。我也學著媽媽的樣子，放好餡子，用力一捏，餃子竟然爆炸了，餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說：“你變成小花貓了。”我失去信心了，媽媽卻鼓勵我：“其實包餃子也不難，左手托著面皮，右手放餡子，兩手捏緊面皮。”我照著媽媽說的去做，費力的包好了一個，可是它扁扁的，躺在那里，懶洋洋的，可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下，我越包越有信心，餃子的樣子也越來越好看，終于我學會了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘，這件事告訴我，無論做什么事，要努力去學，就一定能成功。
包餃子優秀作文6
星期六下午，媽媽買來菲菜、豬肉和蔥花，對我說：“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子！”我想：包餃子還不簡單？不就把餡往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。
包餃子開始了，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間，把兩端疊在一起捏幾下，自認為大事告成。沒想到，餃子扁扁的，像一個大餡餅，我沒有吭聲，悄悄地和媽媽剛包好的餃子調了包，我覺得我自己蠻聰明的，沒被媽媽這個千里眼發現，哈哈……
我又拿起一張餃子皮，這回我多放些肉餡，包好后我使勁一捏，覺得粘乎乎的，仔細一看，力氣過于用猛，餡又多，餃子皮被擠破了，餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子，包在破掉的地方，誰知力度太大，餃子皮又破了，我趕緊又拿起另一張皮子，小心翼翼疊包上去，這下倒好，我的餃子挺了個“將軍肚”，媽媽看見了，笑著問我：“這是什么餃子啊？”我卻一本正經地說：“北方餃子，我的特產——‘餃霸王’！”逗得媽媽哈哈大笑，我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么簡單。
包餃子優秀作文7
今天下午，我問媽媽晚上吃什么。媽媽說：“今天晚上吃餃子，不過你要和我一起包餃子。”我想包餃子應該很容易，便毫不猶豫地點頭同意。
媽媽先給我拿了個搟面杖，又給我切好面。叫我先搟面皮，我一邊搟，一邊想：這有什么難的，結果我一不小心用力過度，面全粘在搟面杖上，我費了好大的力氣才把它拿下來。誰知，我手一松，搟面杖掉到了桌上，面又粘在了搟面杖上，我不得不再一次把面拿下來。我狼狽地搟著面，但是我一直沒搟出一塊像樣的面皮。最后，面皮沒有搟成，廚房倒變成了一個“垃圾堆”了。媽媽笑著說：“你別搟面皮了，過來包餃子吧。”誰知，包餃子比搟面皮更難。我 先拿出一張面皮沾點水，把這邊包好，沒想到餡又從那邊冒出來，我只好再拿一張面皮把那邊包起來。只見媽媽包的餃子個個挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像一上場就逃跑的士兵。我一生氣，坐在沙發上一動不動。這時媽媽對我說：“孩子，不要太著急，萬丈高樓平地起，任何事情都是要慢慢學的。”說完，耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導下，沒過多久我學會包餃子。一個比一個包的漂亮。
晚上，吃著自己包的餃子，我覺得格外的香。
包餃子優秀作文8
今天，媽媽突然說我們包一次餃子，可以早上當早餐，既好吃又干凈衛生。在我記憶做過很多有意義的事，但是今天學包餃子讓我有非常大的收獲。 首先，我跟媽媽去菜市場買了做好了的餃子和青菜，我們自己做餡，我高興極了不住的說:“快點開工吧！"媽媽用刀把菜，肉切好。
過了一會媽媽在桌子邊包餃子，我也跑過去包，悄悄地拿起一張白色的餃皮，學著媽媽的樣子，其實我不會包，但我覺得太丟臉了，于是我裝著很會包的樣子，可是這樣媽媽還是識破了媽媽說:“你左手拿皮右手拿餡，然后在皮的封口處抹一點點水，就可以粘好餃子，我慢慢地開始做第一個，可是餡太多了餃皮破，媽媽說:“這樣不行，煮的時候肉都會跑出來。"第二個我少放了一點餡這個沒有破，但是這樣太丑了，我為了追求完美的餃子，一步一步地努力學，做了十幾個后，一個比一個漂亮，媽媽只夸我，認真做事還是做得很不錯的，我笑瞇瞇的，很快我和媽媽包了80個餃，明天早上有自己親手做的早餐吃咯！ 通過包餃子，讓我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會做得越來越好。
包餃子優秀作文9
馬上就要立冬了，每年我們家都有吃餃子的習慣，聽奶奶說，立冬吃餃子的習俗來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的，而今天，我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后，奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡，我們就開始包餃子啦！我看了一眼奶奶包餃子的過程，就迫不及待的拿起一張餃子皮開始包了，可以我試了一個又一個，餃子要么是皮破了，要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說：“包餃子要慢慢來，先把餃子餡夾到皮中間，然后餃子皮對半合攏，然后沒合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說的方法認真包了一個，竟然成功了！我別提有多高興了，接下來我一個比一個包的好，還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程，我知道了做什么事都不能著急， 要認真仔細的去學習，去做。
包餃子優秀作文10
一天，我上完課回家，看見媽媽在包餃子，我心里想：媽媽包的餃子那么可愛，我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒，在面皮兒中間放上餡兒，然后把面皮兩邊捏好。可是，由于我放的餡兒太多，都擠出來了，媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉，又幫我把扁扁的`餃子“整容”，變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我：“把面皮兒放在你的手心，餡兒放在面皮的中間，不要放得太多。包的時候，把面皮的兩邊對齊捏，并且要捏緊。”我又開始包起餃子來，這回，我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現了問題，我把這邊向上拎了，準備拎另一邊，剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說：“兩邊一起向拎。”在媽媽的幫助和提示下，我終于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子，這回，我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當的餡兒，然后，我把餃子的兩邊對齊往上捏，雖然捏的慢了些。但是，至少兩邊捏起來了，最后，我把兩邊捏緊，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子，我體會到了想做好一件事真是不容易。
包餃子優秀作文11
時間過得可真快，很快，到了除夕這一天，按照情況來說，這天要包餃子的。
到了晚上，奶奶就開始包餃子了，此時的我手心有點癢癢的，就對奶奶說：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說：“好呀。”
于是，我洗好了手，也包起了餃子，奶奶一邊包，一邊教著我怎么包：奶奶拿著我的手，給了我一個梯形的餃子皮，先幫我在中間放上了一點肉餡，然后用皮卷起來，再捏緊，最后把餃子放在一個手上，另一只手捏住一角，剛才那只手也捏住一角，把他們彎在一起，捏緊。就這樣，一個漂亮的餃子包好了，可惜我還是不會，于是奶奶又教我，直到我會了才好。
后來，我慢慢地學會了怎么樣包餃子，就自己包了一個，哎呀，這肉餡可真“調皮”呀！從餃子皮底下“溜出來了”我只好把溜出來的給放回去了，終于包完了一個餃子，你們看，我的餃子就像個“殘疾人”，彎著腦袋，沒精打采的，不過媽媽他們都說我包的不錯。奶奶對我說：“加油！”我本身不想包了，但這話讓我有了信心，于是，我就和奶奶一起包了好多好多，我的餃子包得越來越好。到晚上12點，該吃餃子了，可我睡著了。
包餃子優秀作文12
晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里，把四周捏緊。正準備放進盤子里。可剛一松手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。
吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了。”
奶奶說：“你半途而廢，怎么能學會呢？”
我聽了奶奶的話，我又仔細的包餃子，認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
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