人間的滋味讀后感
認真品味一部名著后，你有什么領悟呢？是時候寫一篇讀后感好好記錄一下了。那么你真的懂得怎么寫讀后感嗎？以下是小編精心整理的人間的滋味讀后感，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
人間的滋味讀后感1
南甜北咸東辣西酸，什么都要嘗一嘗。食物如此，文化也應該如此。
——汪曾祺
“我的家鄉是水鄉，出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多……”《高郵的鴨蛋》是我在學生時代讀過的一篇文章，在《人間滋味》中又再次讀到，瞬間讓我覺得這本書親切了不少。
不同的時節、不同的地區，有不同的`吃食，其中包含的是中國綿延不絕的智慧和文化。《人間滋味》的作者汪曾祺汪老先生愛美食，他寫美食的文章亦十分接地氣。全書分為“安身之本，必資于食”“肉食者不鄙”“吃喝門道，貴在講究”“四方食事，明心見性”四部分，汪老先生用樸實優雅的文筆將家常便飯和日常食物表現得有滋有味，畫面感十足。無論是蘿卜、豆腐、栗子還是韭菜花、手把肉、故鄉的元宵，都在他的筆下熠熠生輝，觸動著我們的味蕾。
知味不容易，說味就更難。和前輩“老饕”蘇東坡一樣，汪老先生的一生并不平順，但他在書中描述起那段“只能以野菜充饑”的日子時，卻絲毫不令人感到苦澀，而是趣味盎然。這種豁達的人生態度又何嘗不是一種大智慧？
“四方食事，不過一碗人間煙火。”
一本寫食物的書，一本卻又不只寫食物的書。
閑來無事時，就看看這本書吧！看的時候，你可以捏個饅頭，或者端一碗白米飯，足矣。
人間的滋味讀后感2
《在人間》這一本書是高爾基《童年》《在人間》《我的大學》三部曲之一，寫的是主人公阿廖沙從童年到青年的生活經歷。他一開始在一家“摩登皮鞋店”里當學徒，他覺得這家皮鞋店里沒有真善美，只有假丑惡，于是之后他離開了這家皮鞋店，回到了外祖母家，和外祖母、外祖父一齊生活。
這本書寫了好多好多的人物，比如“摩登皮鞋店”的老板、廚娘和他的表兄薩沙，以及一些稀奇古怪的人物，在這些人物中，我最喜歡外祖母。外祖母是一個很慈祥的人，她很善良、博愛。有一次，主人公和外祖母夜晚外出，特意走到那些貧民小屋的窗前，放下銅板和小甜面包，給那些人家留下無聲的施舍和完美的期望。我閉著眼睛，就好像看到了外祖母在寒冷的夜晚在窮人的窗前施舍的'形象，作者描述得真是栩栩如生。外祖母很勇敢，能做孩子的堅強后盾。有一次，主人公阿廖沙和伙伴們討論，誰能到墓園里去躺一夜，就給他一個盧布，最后主人公鼓起了勇氣，自告奮勇地去了，外祖母明白這件事后，不但不生氣，還對主人公阿廖沙說：“你穿好大衣，帶條被子去，不然，會著涼的。”并叮囑他，不論看到什么都不要動，只要祈禱圣母就會沒事。當主人公阿廖沙和柳德米拉——一個瘸腿女孩一齊玩的時候，外祖母笑著鼓勵主人公，外祖母說：“男孩子和女孩子友好往來是一件好事情，只但是不要亂來!”并用通俗的話解釋了什么叫“亂來”，那就是一朵花含苞待放的時候，不就應去碰它，否則它就既不會散發出芳香，也不會結出果實。引導孩子們友好相處。能夠說，外祖母進入到了孩子的世界里，對孩子能充分理解。外祖母既嚴厲又慈祥，就像一座燈塔，既能照明，又能指引孩子們往正確的方向前進，因此，我十分喜歡她。
人間的滋味讀后感3
這是一本汪曾祺著的《人間滋味》，里面講到了許多蔬菜水果，各個省市的美食，罕見的植物，和在我們身邊的動物。
最讓我印象深刻的是秋葵。秋葵的葉子似雞腳，所以又名雞腳葵，雞爪葵。我一開始就覺得這名字稀奇古怪的，正因為特別，所以記起來就容易。秋葵的花是淡黃色的，淡若無質，花心淺白，柱頭深紫。我之所以喜歡秋葵，是因為我們家露臺也種著很多秋葵。書中說，古人覺得秋葵似女道士，但我卻覺得她像穿著黃色連衣裙的小姑娘。
食物其實有一種神奇的.力量，它能勾起人心中的各種感情，比如親情、友情和愛情。當作者看到汽鍋雞的時候，就會想起親情。昆明的汽鍋雞在汪曾祺爺爺的描述下，讓我看了都蠢蠢欲動，而且這個汽鍋雞也特別有意思，應該是先有汽鍋，才有的汽鍋雞。去吃汽鍋雞時，進門總能看見四個大字“培養正氣”。一般朋友們說“今天我們去培養一下正氣吧！”聽懂的人都知道是去吃汽鍋雞。昆明的汽鍋雞特別鮮嫩，而且屢試不爽。為了永遠保持質量，據說它用的都是武定雞，不能太瘦也不能太肥，因為雞瘦則肉柴，肥則無味。不過現在昆明的汽鍋雞已經遠遠不是以前的那個味道了，用的什么雞都有。這大概是因為思念家鄉，懷念以前的人和事，想重新回到當初，才能分辨出來味道的不同吧。
在外面吃了那么多山珍海味，也該嘗嘗以前的家鄉菜了，說不定能嘗出以前的味道，重新找回童年時光的記憶呢！
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